EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak pirinç tanelerinin ve açık sarı muz dilimlerinin seçildiği koyu kıvamlı, kremamsı kırık beyaz bir sütlaç küçük bir kâsede sunuluyor.

Muzlu sütlaç Kaç Kalori?

Muzlu sütlaç

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

110kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

125mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Muzlu sütlaç (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 108 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Muzlu sütlaç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

198

KCAL / 180G

Karbonhidrat

40.5g

· 15% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

3.1g

· 4% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 8% · Yağ 13%

Muzlu sütlaç besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori198 kcal
Yağ3.1 g4%
Doymuş yağ1.8 g9%
Trans yağ0.02 g
Sodyum40 mg2%
Karbonhidrat40.5 g15%
Lif1.4 g5%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Muzlu sütlaç Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g198 kcal
100 g100 g110 kcal
1 adet (küçük)100 g110 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g132 kcal
1 porsiyon (orta)150 g165 kcal
1 adet (orta)180 g198 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g242 kcal
1 su bardağı (büyük)250 g275 kcal
1 adet (büyük)250 g275 kcal

Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Muzlu sütlaç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Muzlu sütlaç nasıl yapılır?

Muzlu sütlaç, pirinç ve sütün pişirilip olgun muzla tatlandırılmasıyla yapılır. Pirinci yumuşayana kadar haşlayın, sütü ekleyip kıvam alana dek pişirin; ezilmiş muzu ocaktan aldıktan sonra karıştırın.

Muzlu sütlaçta muz ne zaman eklenir?

Muzu, sütlaç piştikten ve ocaktan alındıktan sonra ekleyin. Böylece muz uzun süre kaynayıp aromasını kaybetmez; pürüzsüz bir sonuç için ezebilir, parçalı bir doku için dilimleyebilirsiniz.

Muzlu sütlaç fırında yapılır mı?

Evet, muzlu sütlaç fırında üzeri kızartılarak hazırlanabilir. Önce sütlaç kıvamını ocakta oluşturun, muzunu ekleyin ve fırına dayanıklı kaselere paylaştırın; yalnızca üstünü kızartın, uzun süre fırında tutmayın.

Muzlu sütlaç sıcak mı soğuk mu yenir?

Muzlu sütlaç genellikle soğuk servis edilir; soğudukça kıvamı koyulaşır ve muz aroması belirginleşir. Ilık da yenebilir, ancak bekletmeden servis etmek muzun kararmasını azaltır.

Muzlu sütlaç için hangi pirinç kullanılır?

Muzlu sütlaç için nişastalı, kısa veya orta taneli pirinç uygundur; pişerken sütlacı doğal olarak koyulaştırır. Pirinci önceden iyice yıkamak fazla yüzey nişastasını alır, fakat sütlacı daha akışkan bırakabilir.

Muzlu sütlaç neden sulu kalır?

Muzlu sütlaç çoğunlukla pirinç yeterince yumuşamadan veya süt karışımı koyulaşmadan ocaktan alındığı için sulu kalır. Pişerken karıştırarak biraz daha kaynatın; soğudukça da kıvamının koyulaşacağını unutmayın.

Muzlu sütlaç kararmasın diye ne yapılır?

Muzlu sütlacın kararmasını azaltmak için muzu servis etmeden hemen önce ekleyin. Muz havayla temas edince kararır; üzerini kapatıp buzdolabında saklamak ve limon eklememek sütlacın tadını daha iyi korur.

Muzlu sütlaç buzdolabında kaç gün saklanır?

Muzlu sütlacı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; muz eklendikten sonra rengi ve dokusu zamanla değişebileceği için erken tüketin.

Muzlu sütlaç dondurucuya konur mu?

Muzlu sütlaç dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışabilir ve muzun dokusu yumuşayıp kararabilir. En iyi sonuç için küçük porsiyonları hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında yavaşça çözdürün.

Muzlu sütlaç ilave şekersiz yapılır mı?

Evet, muzlu sütlaç olgun muzun doğal tatlılığıyla ilave şekersiz hazırlanabilir. Muzu iyice ezip pişmiş sütlaca karıştırın; daha tatlı bir sonuç isterseniz şeker miktarını azaltarak damak tadınıza göre ayarlayın.

Muzlu sütlaç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B5

0.54mg · 11% GDV

Biotin

3.06µg · 10% GDV

B12

0.23µg · 10% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

Mineraller

Fosfor

108mg · 15% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Kalsiyum

97mg · 10% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

225mg · 7% GDV

Sodyum

40mg · 2% GDV

Muzlu sütlaç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Muzlu sütlaç Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:

🚶

49dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Muzlu sütlaç Nedir?

Muzlu sütlaç, pirincin sütle yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan klasik sütlaca muz eklenmiş hâlidir. Türkiye’de evlerde ve pastanelerde yapılan sütlaç, muzun tatlı aromasıyla daha meyvemsi bir seçenek olur.

Soğuk servis edildiğinde kıvamı kaşıkla kolayca alınır; muz, sütlü ve hafif pirinçli tadına yumuşaklık katar. Yemek sonrasında veya çay saatinde küçük bir kâsede tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini görece düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir sonuç için şekeri ölçülü kullanıp üzerine ekstra şekerli sos eklemeyin.

Muzlu sütlaç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

36/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Muzlu sütlaç İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Muzlu sütlaç Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Muzlu sütlaç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Muzlu sütlaç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Muzlu sütlaç ile Karşılaştır

🍌🍚vs🧴
Muzlu sütlaç vs Alıç Sirkesi100 g'da 92 kalori fazla
→
🍌🍚vs🌯
Muzlu sütlaç vs Tantuni100 g'da 100 kalori az
→
🍌🍚vs🌯
Muzlu sütlaç vs Tavuk Dürüm100 g'da 85 kalori az
→
🍌🍚vs🍫
Muzlu sütlaç vs Protein Bar100 g'da 240 kalori az
→

Muzlu sütlaç Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Muzlu sütlaç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.