Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Potasyum ve lif kaynağı, ferahlatıcı içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Muzlu Smoothie (250 g) 175 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 41.3 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.8 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muzlu Smoothie, olgun muzun süt, yoğurt ya da bitkisel bir içecekle blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan koyu kıvamlı bir içecektir. Tek bir yöreye özgü değildir; modern smoothie alışkanlığının parçası olarak evlerde ve kafelerde yapılır. Kullanılan sıvı ve ek malzemeler tarife göre değişir.
Muzun tatlılığı ve pürüzsüz dokusu sayesinde kahvaltıda, ara öğünde ya da egzersiz sonrası serinletici bir seçenek olarak içebilirsiniz. Türkiye’de yanında yulaf veya kuruyemişle daha doyurucu bir öğüne dönüşür; çayın yanında da hafif bir atıştırmalık olabilir. Lif ve potasyum sağlar, yağ oranı genellikle düşüktür. Daha hafif bir kıvam için şekersiz içecek ve ilave şeker kullanmadan hazırlayın.
Seçili porsiyon: 100 g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 7% · Yağ 3%
Vitaminler
B6
0.18mg · 11% GDV
C Vitamini
8mg · 9% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Muzlu smoothie, olgun muzu süt veya yoğurtla blenderdan geçirerek hazırlanır. Daha soğuk ve koyu bir kıvam için taze muz yerine dondurulmuş muz kullanabilir, karışımı pürüzsüz olana kadar çekebilirsiniz.
Muzlu smoothie hem sütle hem yoğurtla yapılır. Süt daha akışkan, yoğurt ise daha yoğun ve ekşimsi bir sonuç verir; kıvamı ayarlamak için yoğurtlu karışıma azar azar süt ekleyebilirsiniz.
Hayır, olgun muz muzlu smoothie’ye genellikle yeterli tatlılığı verir. Daha tatlı seviyorsanız önce tadına bakın; bal veya başka bir tatlandırıcı eklemek yerine iyice olgunlaşmış muz kullanmak da işe yarar.
Evet, muzlu smoothie kahvaltıda içilebilir. Tek başına uzun süre tok tutması zor olabilir; daha doyurucu olması için içine yoğurt, yulaf veya fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.
Muzlu smoothie tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi gün içindeki toplam enerji alımıyla ilişkilidir. Ancak büyük porsiyon hazırlamak veya bal, şeker ve fıstık ezmesi gibi eklemeler yapmak içeceğin enerji miktarını artırır.
Muzlu smoothie buzdolabında kapalı bir kapta kısa süre saklanabilir, ancak bekledikçe rengi koyulaşır ve kıvamı değişir. En iyi tat ve doku için hazırladıktan sonra içmeniz; saklayacaksanız soğukta tutup içmeden önce çalkalamanız uygundur.
Muzlu smoothie kan şekerini etkileyebilir; muzun olgunluğu ve içeceğe eklenen meyve suyu, bal ya da şeker bu etkiyi artırabilir. Porsiyon ve ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, diyabetiniz varsa size uygun seçeneği sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, muzlu smoothie’ye yulaf eklenebilir. Yulaf içeceği koyulaştırır ve daha doyurucu hale getirir; blenderınız güçlü değilse yulafı önce kısa süre sütle bekletmek daha pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Muzlu smoothie, kesilmiş muzun havayla temas etmesi nedeniyle bekledikçe kararır. Limon suyu bu renk değişimini yavaşlatabilir; yine de en açık renk ve taze tat için içeceği hazırladıktan hemen sonra tüketin.
Evet, muzlu smoothie dondurulmuş muzla yapılır. Dondurulmuş muz içeceği soğuk ve yoğun kıvamlı hale getirir; blender zorlanıyorsa birkaç dakika yumuşamasını bekleyin veya karışıma az miktarda süt ekleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.