Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Potasyum içeren, süt bazlı muzlu içecek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Muzlu shake (240 g) 211 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 4.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %32'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Muzlu shake, olgun muzun sütle blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan, soğuk ve doyurucu bir içecektir; isteğe göre yoğurt ya da az miktarda bal da eklenebilir. Türkiye’de özellikle evde pratik bir ara öğün olarak yapılır; kahvaltıda veya sıcak günlerde serinlemek için tercih edilir.
Kıvamı pürüzsüz ve kremamsı, tadı ise muzun olgunluğuna göre hafif ya da belirgin tatlıdır. Muz, içeceğe potasyum sağlarken süt protein katkısı verir; 100 gramı 88 kalori içerir. Daha hafif bir sonuç için şekeri veya balı eklemeyip olgun muz kullanabilir, yanında birkaç kuruyemişle servis edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
88
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
89mg · 13% GDV
Kalsiyum
112mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Muzlu shake yapmak için olgun bir muzu sütle blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin. Daha soğuk bir içecek isterseniz buz ekleyebilir veya önceden dondurulmuş muz kullanabilirsiniz; kıvamı koyulaştırmak için sütü azar azar ekleyin.
Muzlu shake için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, iyice olgunlaşmış muzlar uygundur. Bu muzlar daha kolay ezilir ve içeceğe doğal tatlılık verir; çürümüş veya küflenmiş kısımları olan muzları kullanmayın.
Evet, muzlu shake süt yerine yoğurtla yapılabilir. Yoğurt içeceği daha yoğun ve hafif ekşimsi yapar; akışkan bir kıvam için karıştırırken biraz su veya süt ekleyebilirsiniz.
Hayır, muzlu shake'e genellikle şeker eklemek gerekmez. Olgun muz yeterince tatlı olabilir; daha tatlı seviyorsanız önce tadına bakın, ardından az miktarda bal veya başka bir tatlandırıcı ekleyin.
Muzlu shake'i koyulaştırmanın pratik yolu dilimlenmiş muzu önceden dondurmaktır. Dondurulmuş muzla başlayın ve sütü azar azar ekleyin; fazla süt içeceği sulandırır. Dondurma eklemek de kıvamı artırır ama içeceği daha tatlı ve yoğun hale getirir.
Evet, muzlu shake kısa süre buzdolabında saklanabilir; ancak bekledikçe rengi koyulaşır ve kıvamı ayrışabilir. İçmeden önce iyice karıştırın ve en iyi tat ile doku için hazırladıktan kısa süre sonra tüketin.
Evet, muzlu shake kahvaltıda içilebilir ve hazırlanması kolay bir seçenektir. Tek başına uzun süre tok tutması beklenmeyebilir; daha doyurucu olması için yanında yumurta, yulaf veya kuruyemiş gibi bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Evet, muzlu shake spor sonrasında içilebilir. Süt ve muz, egzersizden sonra tüketilebilecek pratik bir içecek oluşturur; antrenmanınıza ve günlük beslenmenize göre porsiyonu belirleyin.
Diyabeti olan bazı kişiler muzlu shake içebilir, ancak muz ve sütten gelen karbonhidratlar kan şekerini etkileyebilir. İlave şeker koymamak ve porsiyonu kişisel öğün planınıza göre ayarlamak önemlidir; uygun miktar için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Muzlu shake tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde toplam enerji alımıyla ilişkilidir. Büyük porsiyonlar veya şeker ve dondurma eklemek içeceği daha enerji yoğun hale getirir, bu nedenle içeriği ve miktarı önemlidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.