Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye (60 g) 253 kaloridir. 100 gramında 421 kalori vardır. İçinde 27.1 g karbonhidrat, 14.3 g protein, 10.1 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
253
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.1g
· 10% GDV
Protein
14.3g
· 29% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 22% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 253 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 27.1 g | 10% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 14.3 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 253 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 168 kcal |
| 1 paket (orta) | 60 g | 253 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 358 kcal |
| 100 g | 100 g | 421 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 463 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 505 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 421 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye, klasik kurabiyeye göre daha fazla protein ve lif sunabilir; yine de tatlı ve enerji içeren bir atıştırmalıktır. Besleyici olması, sınırsız yenebileceği anlamına gelmez.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye için ezilmiş muz, protein tozu, un ve bitter çikolata parçaları hamur hâline getirilip fırında pişirilir. Muzun olgunluğu ve protein tozunun türü hamurun kıvamını değiştirebilir.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye, hamurunda muz ve protein tozu kullanılmasıyla ayrılır; bitter çikolata da kakao tadı katar. Bu malzemeler dokusunu daha yoğun veya yumuşak yapabilir, klasik kurabiye gibi çıtır olması şart değildir.
Muz, muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiyeye doğal tatlılık ve nem verir; ancak tarifteki şekeri her zaman tamamen karşılamaz. Kullanılan muz ne kadar olgunsa kurabiye o kadar tatlı olur.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiyede peynir altı suyu veya bitkisel protein tozu kullanılabilir. Her ürün sıvıyı farklı çektiğinden, hamur fazla kuru kalırsa ezilmiş muz ya da az miktarda sıvı eklemek kıvamı toparlayabilir.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapta buzdolabında saklayın. Muz içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; küf, koku veya doku değişikliği varsa tüketmeyin.
Muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye fazla pişince ya da hamura gereğinden çok protein tozu eklenince kuru ve sert olabilir. Kurabiyeleri fırından çıktığında hafif yumuşakken almak, soğurken kıvamlarının oturmasını sağlar.
Evet, muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye dondurulabilir. Soğumuş kurabiyeleri birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırabilirsiniz.
Evet, muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye çayın yanında yenebilir. Bitter çikolatanın yoğun tadı sade çayla iyi gider; daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya süt tercih edebilirsiniz.
Evet, muzlu protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye spordan önce yenebilir; muz ve hamurdaki karbonhidratlar enerji sağlar. Egzersize çok yakın zamanda yemek bazı kişilerde rahatsızlık verebilir, bu yüzden kendi zamanlamanıza göre tüketin.
Vitaminler
Biotin
3.06µg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
234mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 253 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu, protein tozlu bitter çikolatalı kurabiye; muzun tatlılığını protein tozu ve bitter çikolata parçalarıyla buluşturan, evde de hazırlanabilen bir kurabiye çeşididir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, protein içeriği öne çıkan modern atıştırmalık tarifleri arasında yer alır.
Muz sayesinde içi yumuşak ve hafif nemli, çikolatası ise yoğun ve hafif acımsı olabilir. Türkiye’de kahvaltıda, çay veya kahve yanında ya da gün içinde ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Protein içeriği yüksektir; 100 gramında 23,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir ara öğün için yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 28.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.