Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ev yapımı muzlu magnolia, muz, süt, bisküvi ve krema ile yapılan popüler bir tatlıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ev yapımı muzlu magnolia (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 6.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 66 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.2g
· 12% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 7% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 34.2 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı muzlu magnolia, sütlü muhallebi, krema, muz ve ufalanmış bisküvilerin kat kat dizilmesiyle yapılır. Muhallebiyi pişirip ılıttıktan sonra kaselere muz ve bisküviyle birlikte paylaştırın; servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Ev yapımı muzlu magnolia için genellikle bebe bisküvisi kullanılır; kolay ufalanır ve yumuşak muhallebiyle uyum sağlar. Petibör de tercih edebilirsiniz, ancak daha belirgin bisküvi tadı verir.
Ev yapımı muzlu magnolia çoğunlukla muhallebi yeterince koyulaşmadığında veya tatlı sıcakken kaplara alındığında sulu kalır. Muhallebiyi pişirirken karıştırmayı sürdürün ve katları hazırlamadan önce ılımasını bekleyin.
Ev yapımı muzlu magnolia için muzları servis zamanına yakın dilimleyin; kesilmiş muz havayla temas edince kararır. Muzları hemen muhallebi katlarının arasına yerleştirmek görünümünü daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Ev yapımı muzlu magnolia genellikle şeffaf bardaklarda ya da tek kişilik kaselerde servis edilir. Şeffaf kap, muz, bisküvi ve muhallebi katlarını gösterir; tatlıyı servis öncesinde buzdolabında soğutun.
Ev yapımı muzlu magnolia buzdolabında kapalı şekilde yaklaşık 2 gün saklanabilir. Muz bekledikçe kararabileceği ve bisküvi yumuşayabileceği için en iyi dokuyu ilk gün tükettiğinizde alırsınız.
Ev yapımı muzlu magnolia dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde muhallebinin dokusu bozulabilir ve muz sulanabilir. Daha iyi sonuç için tatlıyı taze hazırlayıp buzdolabında soğutarak servis edin.
Ev yapımı muzlu magnolia soğuk yenir. Buzdolabında dinlenmesi muhallebinin kıvam almasını ve katların birbirine uyum sağlamasını sağlar; sıcakken servis edildiğinde tatlı daha akışkan olur.
Ev yapımı muzlu magnolia tariflerinde genellikle pişmiş sütlü muhallebiye sonradan krema eklenir. Krema tatlıya daha yumuşak ve zengin bir doku verir; eklemeden önce muhallebinin biraz ılımasını bekleyin.
Ev yapımı muzlu magnolia, muz ve bisküvi katmanlarıyla hazırlanan magnolia puding tarzı bir tatlıdır; tarifler kullanılan meyveye ve muhallebiye göre değişebilir. Muzlu çeşitte dilimlenmiş muz, katların arasına ve çoğu zaman üstüne eklenir.
Vitaminler
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı muzlu magnolia, Türkiye’de sevilen, kat kat hazırlanan sütlü bir tatlıdır. Genellikle muhallebi kıvamındaki sütlü karışım; muz dilimleri ve ufalanmış bisküviyle bardaklara ya da kaselere dizilir, bazı tariflerde krema da kullanılır. Adı Magnolia olsa da çiçekle değil, bu tarz katmanlı pudingle ilgilidir.
Soğuk servis edildiğinde kremamsı dokusu, yumuşayan bisküviler ve muzun tatlılığı bir araya gelir; evde misafire veya akşam yemeğinden sonra ikram edilir. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidratlardan gelir; 100 gramı yaklaşık 170 kaloridir. Daha hafif bir porsiyon için kremayı ve bisküvi miktarını azaltabilir, küçük bardaklarda sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.