Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Muz, kakao ve süt karışımı; protein, potasyum ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Muzlu Kakaolu Süt (200 g) 150 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 24.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 3.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muzlu kakaolu süt, sütün muz ve kakao ile blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan, evlerde kolayca yapılan bir içecektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, sütlü meyve içeceklerinin pratik bir çeşididir. Olgun muz içeceğe doğal bir tatlılık ve kıvam verir, kakao ise belirgin ama yumuşak bir çikolata aroması katar.
Türkiye’de soğuk olarak kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında tercih edilebilir; özellikle sıcak günlerde ferahlatıcı olur. Porsiyon başına değil, 100 gramda 2,7 g protein içerir; muz ve süt de potasyum ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir tat için olgun muz kullanıp ekstra şeker eklemeyebilir, kıvamı süt miktarıyla ayarlayabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
75
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 15% · Yağ 19%
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Muzlu kakaolu süt yapmak için muzu süt ve kakaoyla pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Olgun muz içeceği doğal olarak tatlandırır; daha yoğun kakao tadı için kakao miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Muzlu kakaolu süt; sütten protein ve kalsiyum, muzdan potasyum sağlayan besleyici bir içecek olabilir. Ancak hazır tariflerde ek şeker bulunabilir; evde yaparken şekersiz kakao ve olgun muz kullanmak şeker eklemeden tat verir.
Muzlu kakaolu süt tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini toplam beslenme ve enerji alımı etkiler. Ara öğünde tok tutucu bir seçenek olabilir, ancak büyük porsiyonlar veya eklenen şeker günlük alımı artırabilir.
Hayır, muzlu kakaolu süte şeker koymak şart değildir. Olgun muz tatlılık verir; önce içeceği şekersiz hazırlayıp tadına bakın. Daha tatlı isterseniz ekleyeceğiniz miktarı sınırlı tutabilirsiniz.
Evet, muzlu kakaolu süt kahvaltıda içilebilir. Süt ve muz içeren pratik bir seçenektir; tek başına uzun süre tok kalmıyorsanız kahvaltınıza yumurta, yulaf veya tam tahıllı ekmek gibi bir yiyecek ekleyin.
Evet, muzlu kakaolu süt çocuklara verilebilir; özellikle evde şekersiz hazırlanması eklenmiş şekeri azaltır. Kakao az miktarda kafein ve teobromin içerdiğinden küçük çocuklara sık sık veya yatma saatine yakın vermemek daha uygundur.
Muzlu kakaolu süt gece içilebilir, ancak kakao az miktarda kafein ve teobromin içerir. Bu bileşenler bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir; hassassanız içeceği yatmadan hemen önce değil, günün daha erken saatlerinde tüketin.
Ev yapımı muzlu kakaolu sütü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketin. Muz bekledikçe içeceğin rengi ve tadı değişebilir; ekşi koku veya belirgin bozulma fark ederseniz içmeyin.
Evet, muzlu kakaolu süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir ve daha pütürlü olabilir. Buzdolabında çözdürüp yeniden blenderdan geçirin; çözündükten sonra tekrar dondurmayın.
Muzlu kakaolu süt bekledikçe muz parçacıkları ve süt sıvısı ayrışabileceği için katmanlaşabilir. Bu genellikle normaldir; içmeden önce iyice karıştırın veya blenderdan geçirin. Ayrışmaya ekşi koku eşlik ediyorsa tüketmeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.