Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Süt, irmik, kakao ve muzla hazırlanan tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Muzlu kakaolu irmik tatlısı (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 50.2 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 5.8 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 198 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
50.2g
· 18% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 9% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.17 g | 16% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 85 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 50.2 g | 18% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 181 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 362 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 453 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu kakaolu irmik tatlısı, irmik ve kakaoyu sütle karıştırıp koyulaşana kadar pişirerek yapılır. Ocaktan aldıktan sonra ezilmiş veya doğranmış muz ekleyin; kaselere paylaştırıp soğutarak servis edin.
Muzlu kakaolu irmik tatlısı için süt, irmik, kakao, muz ve tatlandırmak için şeker kullanılır. Üzerine muz dilimleri, tarçın ya da fındık ekleyebilirsiniz; muzun olgun olması tatlıya daha belirgin bir aroma verir.
Muzu, irmikli karışım piştikten sonra eklemek en iyi sonucu verir. Muz pişerken karışıma katılırsa aroması azalabilir ve rengi koyulaşabilir; ezerek karıştırabilir veya dokusunu koruması için dilimleyip kaselere sonradan ekleyebilirsiniz.
Muzlu kakaolu irmik tatlısının topaklanmaması için irmiği ve kakaoyu soğuk süte ekleyip ocağı açmadan önce iyice çırpın. Pişerken de dibi tutmaması ve pürüzsüz kalması için sürekli karıştırın.
Muzlu kakaolu irmik tatlısı genellikle soğuk servis edilir. Piştikten sonra kaselere alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından buzdolabında dinlendirin; ılık tüketmek isterseniz de ocaktan aldıktan sonra bekletmeden servis edebilirsiniz.
Muzlu kakaolu irmik tatlısındaki muz, havayla temas ettikçe kararabilir. Muz dilimlerini servis etmeden hemen önce ekleyin; tatlıyı önceden hazırlıyorsanız muzları karışıma ezerek katmak, üstte açıkta bırakmaktan daha iyi sonuç verir.
Evet, muzlu kakaolu irmik tatlısını ilave şeker koymadan yapabilirsiniz. İyice olgunlaşmış muz tatlılık verir; ancak kakao ve irmiğin tadı daha belirgin olur. Karışımı pişirirken tadına bakıp muz miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Muzlu kakaolu irmik tatlısı sütle pişirilen, puding kıvamında bir tatlıdır; irmik helvası ise irmiğin genellikle yağda kavrulmasıyla hazırlanır. Muz ve kakao ilkine özgü tatlar verir, helvada ise çoğunlukla kavrulmuş irmik aroması öne çıkar.
Muzlu kakaolu irmik tatlısını üzeri kapalı şekilde buzdolabında saklayıp iki gün içinde tüketin. Muzlu üst süslemesi zamanla kararabileceğinden, tatlıyı önceden hazırlarken muz dilimlerini servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi olur.
Muzlu kakaolu irmik tatlısını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde sütlü irmik karışımının dokusu sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Daha iyi kıvam için buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
198mg · 28% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Kalsiyum
194mg · 19% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
364mg · 11% GDV
Sodyum
85mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu kakaolu irmik tatlısı, sütün irmikle koyulaştırılması ve muzla kakao eklenmesiyle hazırlanan ev yapımı bir tatlıdır. Muz tat verirken irmik pudinge yumuşak, hafif taneli ve kaşıkla alınan bir kıvam kazandırır. Tarifine göre ocakta pişirilip kaselere paylaştırılır; soğuk ya da ılık servis edilebilir.
Türkiye’de yemekten sonra veya çay saatinde sunulur; üzerine dilimlenmiş muz ya da az miktarda kakao eklemek yaygındır. Süt ve irmik sayesinde karbonhidrat ağırlıklı, bir miktar protein içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir sonuç için muzun tatlılığından yararlanıp ilave şekeri azaltabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.