Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Muz sorbe Kaç Kalori?
Meyve bazlı, süt içermeyen dondurulmuş tatlı; genelde muz püresi, şeker ve su ile yapılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Muz sorbe (120 g) 162 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muz sorbe Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
162
KCAL / 120G
Karbonhidrat
39.8g
· 14% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%
Muz sorbe besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 39.8 g | 14% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Muz sorbe Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 24 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 243 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muz sorbe Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muz sorbesi nasıl yapılır?
Muz sorbesi genellikle ezilmiş muz, su ve şekerin karıştırılıp dondurulmasıyla yapılır. Daha pürüzsüz bir sonuç için karışımı dondururken ara sıra karıştırabilir veya bir dondurma makinesi kullanabilirsiniz.
Muz sorbesi dondurma makinesi olmadan yapılır mı?
Evet, muz sorbesini dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz. Karışımı sığ bir kaba koyup dondurun; buz kristallerini azaltmak için ilk birkaç saat içinde düzenli aralıklarla çatalla karıştırın.
Muz sorbesinde süt veya krema bulunur mu?
Hayır, klasik muz sorbesi süt ve krema içermez; muz püresi, su ve şekerle hazırlanır. Ancak hazır ürünlerde tarif değişebileceğinden, süt ürünlerinden kaçınıyorsanız içindekiler listesini kontrol edin.
Muz sorbesi için muzlar ne kadar olgun olmalı?
Muz sorbesi için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, iyice olgun muzlar kullanın. Bunlar daha tatlı ve kolay ezilir; henüz yeşil ya da sert muzlar sorbeye daha az aroma ve daha pütürlü bir doku verebilir.
Muz sorbesi ile muzlu dondurma aynı şey mi?
Hayır, muz sorbesi genellikle su ve şekerle yapılan meyve bazlı bir tatlıdır; muzlu dondurma ise çoğunlukla süt veya krema içerir. Sadece donmuş muzu çekerek yapılan “muzlu dondurma” da sorbeden farklı bir hazırlama yöntemidir.
Muz sorbesi neden buzlu veya kristalli oluyor?
Muz sorbesi karışımı yeterince sık karıştırılmadığında ya da içinde fazla su olduğunda buz kristalleri oluşabilir. Sığ bir kap kullanıp donarken birkaç kez karıştırın; karışımı uzun süre açıkta bırakmayın.
Muz sorbesine limon suyu konur mu?
Evet, muz sorbesine az miktarda limon suyu ekleyebilirsiniz. Limon, muzun kesildikten sonra kararmasını yavaşlatır ve tatlı aromayı dengeler; fazla eklerseniz muz tadını bastırabilir.
Muz sorbesi şeker eklemeden yapılır mı?
Evet, muz sorbesini ilave şeker kullanmadan hazırlayabilirsiniz; bunun için iyice olgun muz seçin. Dondurunca tatlılık daha az belirgin algılanabileceğinden, karışımı dondurmadan önce tadıp muz miktarını ayarlayın.
Ev yapımı muz sorbesi dondurucuda ne kadar saklanır?
Ev yapımı muz sorbesini ağzı sıkıca kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. En iyi dokusu için kısa sürede tüketin; uzun süre bekleyen sorbe sertleşebilir ve servis öncesinde oda sıcaklığında birkaç dakika yumuşatılması gerekebilir.
Muz sorbesi hangi tatlılarla veya yiyeceklerle servis edilir?
Muz sorbesini taze meyve, kavrulmuş kuruyemiş veya rendelenmiş bitter çikolatayla servis edebilirsiniz. Hafif ve meyveli tadı, yoğun çikolatalı tatlıların yanında da iyi gider; servis etmeden önce kısa süre yumuşamasını bekleyin.
Muz sorbe Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.22mg · 13% GDV
C Vitamini
5.4mg · 6% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Muz sorbe Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muz sorbe Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muz sorbe Nedir?
Muz sorbesi, olgun muz püresinin genellikle su ve şekerle karıştırılıp dondurulmasıyla hazırlanan, süt ürünü içermeyen bir tatlıdır. Sorbe geleneği farklı mutfaklarda görülür; muzlu çeşidi ise evde de kolayca yapılır ve muzların değerlendirilmesine yardımcı olur.
Dokusu dondurmaya göre daha hafif ve buzlu, tadı ise olgun muz kullanıldığında belirgin biçimde meyvemsi ve tatlıdır. Türkiye’de yazın serinletici bir tatlı olarak, yemek sonrasında ya da çay saatinde sunabilirsiniz; üzerine taze meyve eklemek de yakışır. Porsiyon başına değil, 100 gramda 33,2 gram karbonhidrat içerir; yağ oranı düşüktür. Daha hafif bir tat için şeker miktarını azaltıp olgun muzun doğal tatlılığından yararlanın.
Muz sorbe Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muz sorbe İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muz sorbe Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Muz sorbe Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muz sorbe Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Muz sorbe ile Karşılaştır
Muz sorbe Gibi Besinler
Muz sorbe hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.