EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak sarı kabuğunda hafif kahverengi benekler ve uçlarında koyu renkli izler bulunan, kısa, kalın ve hafif kavisli bir muz.
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Muz (Kalın) Kaç Kalori?

Potasyum ve lif kaynağı, enerji verir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

89kcal

GI

51orta

POTASYUM · 100 G

358mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 adet (kalın) Muz (Kalın) (180 g) 160 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.5 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 0.7 mg B6 ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 51 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Muz (Kalın) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (kalın) · 180 g

160

KCAL / 180G

Karbonhidrat

41g

· 15% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

4.7g

· 17% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 5% · Yağ 2%

Muz (Kalın) besin değerleri tablosu · 1 adet (kalın) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori160 kcal
Yağ0.5 g1%
Doymuş yağ0.2 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum1.8 mg0%
Karbonhidrat41 g15%
Lif4.7 g17%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Muz (Kalın) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (kalın)180 g160 kcal
1 dilim (ince)12 g11 kcal
1 dilim (orta)20 g18 kcal
1 dilim (kalın)30 g27 kcal
1 adet (küçük)90 g80 kcal
100 g100 g89 kcal
1 porsiyon (orta)100 g89 kcal
1 adet (orta)120 g107 kcal
1 su bardağı (doğranmış)150 g134 kcal

Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Muz (Kalın) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kalın muz nasıl daha hızlı olgunlaştırılır?

Kalın muzu daha hızlı olgunlaştırmak için kâğıt bir kese içinde oda sıcaklığında bekletin. Elma ya da armutla aynı keseye koymak, bu meyvelerin salgıladığı etilen gazı sayesinde olgunlaşmayı hızlandırabilir.

Kalın muz buzdolabında saklanır mı?

Evet, olgunlaşmış kalın muzu buzdolabında saklayabilirsiniz. Kabuğu soğukta kararabilir, ancak içi genellikle daha uzun süre taze kalır; henüz yeşil olan muz ise buzdolabında iyi olgunlaşmaz.

Kalın muzun kabuğundaki kahverengi lekeler bozulduğu anlamına mı gelir?

Hayır, kahverengi lekeler çoğunlukla kalın muzun olgunlaştığını gösterir. Meyvenin içi küflü değilse, kötü kokmuyorsa ve belirgin biçimde yumuşamamışsa lekeli kabuk tek başına bozulma işareti değildir.

Kalın muzun kabuğu yenir mi?

Evet, kalın muzun kabuğu yenebilir; ancak genellikle sert ve acı olduğu için tercih edilmez. Kabuk kullanacaksanız iyice yıkayın ve pişmiş tariflerde değerlendirin; muzun içi ise kabuğu soyularak yenir.

Kalın muz nasıl dondurulur ve çözüldükten sonra nasıl kullanılır?

Kalın muzu soyup dilimleyerek tek sıra hâlinde dondurun; donduktan sonra kapalı bir kaba aktarabilirsiniz. Çözülünce yumuşadığı için smoothie, kek ve pankek gibi tariflerde kullanmak, tek başına yemekten daha uygundur.

Kalın muz dilimlendikten sonra kararmasın diye ne yapılır?

Kalın muz dilimlerinin üzerine az miktarda limon suyu sürün. Asit, havayla temas sonucu oluşan kararmayı yavaşlatır; dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında tutmak da renk ve tazeliğin korunmasına yardımcı olur.

Kalın muz yeşilken yenir mi, yoksa sararması mı beklenmeli?

Kalın muz yeşilken de yenebilir, ancak tadı daha az tatlı ve dokusu daha sert olur. Sarardıkça içindeki nişastanın bir kısmı şekere dönüşür; bu nedenle yumuşak ve tatlı muz isteyenler olgunlaşmasını bekleyebilir.

Kalın muz bebeklere ne zaman ve nasıl verilir?

Kalın muz, ek gıdaya geçiş başladıktan sonra bebeğe ezilmiş ya da yaşına uygun yumuşak parçalara ayrılmış şekilde verilebilir. Boğulma riskini azaltmak için bebeği yerken gözetin ve muzun sert ya da büyük parçalar hâlinde sunulmasından kaçının.

Diyabeti olanlar kalın muz yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar kalın muz yiyebilir; ancak olgun muzun karbonhidratı kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katın; kişisel kan şekeri hedefiniz için diyetisyeninizden veya doktorunuzdan öneri alın.

Kalın muz kahvaltıda nasıl değerlendirilir?

Kalın muz kahvaltıda yulaf lapasına, yoğurda veya tam tahıllı ekmeğin üzerine eklenebilir. Ezilmiş muz, pankek ve keklerde tatlandırıcı olarak da kullanılabilir; tarifteki şeker miktarını azaltırken kıvamı da yumuşatır.

Muz (Kalın) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.66mg · 39% GDV

C Vitamini

15.66mg · 17% GDV

B5

0.6mg · 12% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

0.49mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

644mg · 19% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Magnezyum

49mg · 12% GDV

Sodyum

1.8mg · 0% GDV

Muz (Kalın) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

51
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

23.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Muz (Kalın) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (kalın) (180 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Muz (Kalın) Nedir?

Kalın muz, sıradan muzdan daha dolgun görünüşlü bir muz çeşidini ifade eder; kabuğu soyularak taze yenir, ayrıca tatlılarda ve içeceklerde kullanılır. Olgunlaştıkça eti yumuşar, aroması ve tatlılığı belirginleşir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay yanında tek başına tüketebilir; yoğurtla, yulafla veya sütle birleştirebilirsiniz. Dilimlenmiş muz, ev yapımı kek ve muhallebilere de yakışır.

Karbonhidratı doğal olarak öne çıkan, enerji sağlayan bir meyvedir; lif ve potasyum da içerir. Bir porsiyonun daha doyurucu olmasını isterseniz yanına yoğurt veya bir avuç kuruyemiş ekleyin.

Muz (Kalın) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Muz (Kalın) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Muz (Kalın) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Muz (Kalın) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Muz (Kalın) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.13g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Muz (Kalın) ile Karşılaştır

🍌vs🍓
Muz (Kalın) vs Çilek100 g'da 57 kalori fazla
→
🍌vs🥑
Muz (Kalın) vs Avokado100 g'da 71 kalori az
→
🍌vs🍑
Muz (Kalın) vs Şeftali100 g'da 50 kalori fazla
→
🍌vs🍇
Muz (Kalın) vs Kuru Üzüm100 g'da 210 kalori az
→

Muz (Kalın) Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Muz (Kalın) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.