Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt içermeyen, muz bazlı kakao aromalı dondurulmuş tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Muz kakao sorbe (160 g) 205 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 48.6 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.6 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
205
KCAL / 160G
Karbonhidrat
48.6g
· 18% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 5% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.52 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 48.6 g | 18% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 205 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 19 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 36 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 256 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 320 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muz kakao sorbesi için olgun muzları dilimleyip dondurun, ardından kakao ile güçlü bir blenderda pürüzsüz olana kadar çekin. Karışımı hemen yumuşak kıvamda yiyebilir veya daha sıkı olması için kısa süre dondurabilirsiniz.
Evet, dondurulmuş muz kullanmak muz kakao sorbesine soğuk ve kremamsı kıvam verir. Taze muzla da karışım hazırlayabilirsiniz; ancak sorbe gibi servis etmek için sonradan dondurmanız gerekir.
Evet, muz kakao sorbesi için dondurma makinesi gerekmez. Dondurulmuş muz ve kakaoyu mutfak robotunda veya güçlü bir blenderda çekin; cihazı zorlamamak için muz dilimlerini küçük porsiyonlarla ekleyin.
Hayır, muz kakao sorbesine mutlaka şeker eklemeniz gerekmez. İyice olgunlaşmış muzlar doğal tatlılık sağlar; karışımı hazırladıktan sonra tadına bakıp isterseniz az miktarda tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
Muz kakao sorbesi fazla süre dondurulduğunda ya da karışım yeterince pürüzsüz çekilmediğinde buzlu ve sert olabilir. Servisten önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin veya kısa süre yeniden blenderdan geçirin.
Muz kakao sorbesinde kakao tozu, muzun tadını bastırmadan çikolata aroması verir ve karışıma doğrudan eklenebilir. Eritilmiş çikolata da kullanılabilir; ancak sorbenin kıvamını ve tatlılığını değiştirebilir.
Muz kakao sorbesi muz ve kakao ile hazırlanır; klasik dondurmada ise genellikle süt veya krema bulunur. Dondurulmuş muzun blenderda çekilmesi, süt ürünü eklemeden kremamsı bir kıvam elde etmeyi sağlar.
Muz kakao sorbesi taze meyve, kıyılmış fındık veya ceviz ve üzerine serpilmiş kakao ile servis edilebilir. Üzeri için seçtiğiniz malzemeyi servis etmeden hemen önce eklemek, gevrekliğini korumasına yardımcı olur.
Muz kakao sorbesini hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Bekledikçe sertleşebileceği için servis öncesinde kısa süre yumuşamasını bekleyin; en kremamsı kıvamı taze hazırlandığında veya ilk dondurulduğunda verir.
Muz kakao sorbesi tek başına kilo verdirmez. Tatlı isteğini karşılayan meyve bazlı bir seçenek olabilir; porsiyon miktarı ve gün içindeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirilmesi önemlidir.
Vitaminler
B6
0.35mg · 21% GDV
C Vitamini
9.28mg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Manganez
0.51mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
573mg · 17% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muz kakao sorbesi, olgun muzun dondurulup kakao ile pürüzsüzleşene kadar çekilmesiyle hazırlanan, süt ürünü içermeyen bir tatlıdır. Yerleşik bir yöresel tariften çok, evde kolayca yapılan meyve bazlı dondurulmuş tatlılardan biridir; kıvamı için çoğu zaman ekstra krema gerekmez.
Muzun tatlılığı kakao tadını yumuşatır; sonuç yoğun, soğuk ve kaşıkla yenebilecek kadar kremamsıdır. Özellikle yazın ara öğün olarak ya da akşam yemeğinden sonra küçük bir kâsede sunabilirsiniz. Muzlar çok olgunlaştığında tatlılık artar; daha hafif bir porsiyon için ilave şeker koymadan hazırlayın. Muzdan gelen lif, bu tatlıya klasik şerbetli tatlılardan farklı bir besleyici özellik kazandırır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 9.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.