Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Muz Ezmesi Kaç Kalori?
Potasyum ve lif kaynağı, doğal tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
100 g Muz Ezmesi 89 kaloridir. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 51 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muz Ezmesi Nedir?
Muz ezmesi, olgun muzun çatalla püre hâline getirilmesiyle hazırlanan, yumuşak ve doğal olarak tatlı bir meyve ezmesidir. Muzun kendi aroması öne çıkar; olgunlaştıkça ezmesi daha kolay hazırlanır ve daha tatlı olur.
Türkiye’de kahvaltıda yulaf lapasına veya yoğurda karıştırabilir, pankeklerin üzerine sürebilir ya da tek başına çay yanında hafif bir atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. Genellikle ilave tatlandırıcı gerektirmez. Muz ezmesi karbonhidrat ve lif sağlar; 100 gramında 2,6 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir seçenek için yoğurtla, tahinle ya da yulafla eşleştirin.
Muz Ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
89
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 4% · Yağ 3%
Muz Ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.37mg · 22% GDV
C Vitamini
8.7mg · 10% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
358mg · 11% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
Muz Ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muz Ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muz Ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muz Ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muz Ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Muz Ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muz Ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Muz Ezmesi ile Karşılaştır
Muz Ezmesi Gibi Besinler
Muz Ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muz ezmesi nasıl yapılır?
Muz ezmesi yapmak için olgun bir muzu kabuğundan çıkarıp çatalla ezin. Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz blender kullanabilir, koyu gelirse az miktarda yoğurt veya süt ekleyebilirsiniz.
Muz ezmesi bebeklere ne zaman verilir?
Muz ezmesi, ek gıdaya hazır olan bebeklere genellikle 6. ay civarında verilebilir. Muzu iyice ezin, bebeğin dik oturduğundan emin olun ve yerken onu gözetin; şeker veya bal eklemeyin.
Muz ezmesi kararmaması için ne yapılır?
Muz ezmesinin kararmasını yavaşlatmak için içine birkaç damla limon suyu ekleyip hemen kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Muzun havayla teması azaldıkça rengi daha uzun süre açık kalır.
Muz ezmesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Muz ezmesini hava almayan kapalı bir kapta buzdolabında 1–2 gün saklayabilirsiniz. Keskin koku, küf veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Muz ezmesi dondurulur mu?
Evet, muz ezmesini dondurabilirsiniz. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen ezmeyi tekrar dondurmayın.
Muz ezmesi için hangi muz kullanılır?
Muz ezmesi için sarı, iyice olgunlaşmış ve üzerinde kahverengi benekler oluşmuş muzlar uygundur. Bu muzlar daha kolay ezilir ve daha tatlıdır; yeşil, sert muzlar pütürlü kalabilir.
Muz ezmesi kekte yumurta yerine kullanılır mı?
Evet, muz ezmesi bazı kek ve muffin tariflerinde yumurta yerine kullanılabilir; hamura nem ve tatlılık verir. Ancak muz aroması belirginleşir ve sonuç, yumurtalı tarif kadar kabarık olmayabilir.
Muz ezmesi kahvaltıda neyle yenir?
Muz ezmesini yulaf lapasına, yoğurda veya tam tahıllı ekmeğe ekleyerek kahvaltıda yiyebilirsiniz. Üzerine tarçın ya da ceviz serpmek lezzet katar; muz zaten tatlı olduğundan ilave şeker gerekmeyebilir.
Muz ezmesi kabızlığa iyi gelir mi?
Muz ezmesi kabızlığı tedavi etmez. Olgun muz bir miktar lif sağlar, ancak kabızlığı gidermede tek başına güvenilir bir çözüm değildir; yeterli sıvı ve lif içeren çeşitli besinler de önemlidir.
Muz ezmesi kilo aldırır mı?
Muz ezmesi tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Porsiyonu büyütmek veya ezmeye şeker, bal ya da yoğun kalorili eklemeler yapmak toplam alımı artırabilir.
Muz Ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.