Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel şekerleme, yüksek şeker, düşük protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Murbar Paça (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 26.7 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
26.7g
· 10% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 26.7 g | 10% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 185 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Murbar paça, geleneksel bir tatlıdır. Şeker oranı yüksek, protein oranı düşük olduğundan genellikle küçük porsiyonlarla sunulur; tarif ve sunum biçimi yöreye veya hazırlayana göre değişebilir.
Murbar paça, tarife göre hazırlanan geleneksel bir tatlıdır; tek ve standart bir yapım yöntemi olduğunu söylemek mümkün değildir. Elinizdeki tarifte şekerin ne zaman eklendiği ve pişirme kıvamı gibi adımları izleyin.
Murbar paçanın içeriği kullanılan tarife göre değişir. Şekerli, geleneksel bir tatlı olduğu bilinir; ancak yalnızca adına bakarak meyve, un ya da başka bir malzemenin her tarifte bulunduğu söylenemez.
Murbar paçanın kökenini tek bir yöreye bağlayan, yaygın biçimde doğrulanmış bir bilgi yoktur. Yerel tariflerde adı veya yapılışı farklılaşabileceğinden, belirli bir yöreye ait olduğunu söylemek için o tarifin kaynağına bakmak gerekir.
Murbar paça, çayın yanında küçük bir tatlı porsiyonu olarak sunulabilir. Tatlılığı belirgin olduğundan sade çayla servis etmek, yanında başka şekerli yiyecekler sunmaya göre daha dengeli bir eşlik seçeneğidir.
Evet, Murbar paça kahvaltıda yenebilir; ancak şekerli bir tatlı olduğu için günlük kahvaltının temel yiyeceği olarak düşünülmemelidir. Türkiye'de daha çok çay yanında veya tatlı olarak küçük porsiyonla sunulması uygundur.
Evet, Murbar paça iftardan sonra tatlı olarak yenebilir. Şeker oranı yüksek olduğundan iftarı bununla açmak yerine önce su ve yemekle başlamanız, tatlıyı daha sonra küçük bir porsiyonla tüketmeniz daha uygundur.
Murbar paçayı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; tarifinde kolay bozulan malzemeler varsa buzdolabını tercih edin. Nem ve sıcaklık, tatlının dokusunu ve tazeliğini olumsuz etkileyebilir.
Murbar paça dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir. Önce küçük bir miktarı deneyin; dondurucuya uygun, hava almayan bir kap kullanın ve çözdürdüğünüz tatlıyı tekrar dondurmayın.
Murbar paça şeker oranı yüksek bir tatlıdır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve tüketim zamanını kişisel tedavi planınıza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.09mg · 1% GDV
Magnezyum
2.1mg · 1% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9mg · 0% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Murbar Paça, geleneksel bir tatlı olarak bilinir; tarifinin ayrıntıları yöreye ve yapan kişiye göre değişebilir. Besin profili, şeker ağırlıklı ve yoğun tatlı bir ürün olduğunu gösterir. Türkiye’de küçük bir parça çayın yanında ya da yemek sonrasında tatlı niyetine sunulabilir; yoğun tadı nedeniyle genellikle azı yeterlidir.
Protein ve lif bakımından belirgin bir kaynak sayılmaz, daha çok hızlı enerji sağlayan karbonhidratlardan oluşur. Tatlı isteğinizi karşılamak için tercih ediyorsanız porsiyonu küçük tutabilir, yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.