EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Pürüzsüz, açık fildişi rengindeki sütlü muhallebi, yüzeyi hafif parlak ve katları belirgin olacak şekilde şeffaf bir bardakta sunuluyor.

Muhallebili parfe Kaç Kalori?

Sütlü tatlı, serinletici ve kremamsı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

124kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

155mg

LİF · 100 G

0.52g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Muhallebili parfe (150 g) 186 kaloridir. 100 gramında 124 kalori vardır. İçinde 25.7 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Muhallebili parfe Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

186

KCAL / 150G

Karbonhidrat

25.7g

· 9% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

7.8g

· 10% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 7% · Yağ 38%

Muhallebili parfe besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori186 kcal
Yağ7.8 g10%
Doymuş yağ5.1 g26%
Trans yağ0.18 g
Sodyum87 mg4%
Karbonhidrat25.7 g9%
Lif0.8 g3%
Protein3.1 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Muhallebili parfe Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g186 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g25 kcal
1 adet (küçük)90 g112 kcal
100 g100 g124 kcal
1 dilim (kalın)110 g136 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g149 kcal
1 adet (büyük)180 g223 kcal
1 paket (büyük)200 g248 kcal
2 dilim (iki katı)220 g273 kcal

Değerler, 100 gramdaki 124 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Muhallebili parfe Hakkında Sık Sorulan Sorular

Muhallebili parfe nedir?

Muhallebili parfe, sütlü muhallebinin soğutulup katmanlar hâlinde sunulduğu soğuk bir tatlıdır. Tarifine göre bisküvi, meyve veya kremayla hazırlanabilir; klasik parfe gibi mutlaka dondurularak yapılması gerekmez.

Muhallebili parfe nasıl yapılır?

Muhallebili parfe, önce muhallebi pişirilip soğutularak yapılır. Kuplara veya kalıba muhallebiyle bisküvi ya da meyve katmanları yerleştirin, ardından buzdolabında kıvam alana kadar bekletin; katmanları sıcakken hazırlamak bisküvileri hamurlaştırabilir.

Muhallebili parfe ile klasik parfe arasındaki fark nedir?

Muhallebili parfe, temelinde pişmiş sütlü muhallebi bulunan bir tatlıdır; klasik parfe ise çoğunlukla çırpılmış krema ve başka malzemelerle hazırlanıp dondurulur. Bu nedenle muhallebili parfe genellikle daha puding benzeri ve kaşıkla yenir.

Muhallebili parfe bisküvili yapılır mı?

Evet, muhallebili parfe bisküviyle sıkça hazırlanır. Kırılmış veya ufalanmış bisküviyi muhallebi katlarının arasına koyabilirsiniz; çıtır kalmasını istiyorsanız tatlıyı servis etmeden çok önce birleştirmeyin, çünkü muhallebi bisküviyi yumuşatır.

Muhallebili parfe buzdolabında kaç gün saklanır?

Muhallebili parfe, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. İçinde taze meyve veya krem şanti varsa en iyi kıvamı ve tadı için daha erken tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Muhallebili parfe dondurucuya konur mu?

Evet, muhallebili parfe dondurulabilir; ancak çözüldüğünde muhallebinin dokusu biraz değişebilir ve sulanabilir. Dondurucuya uygun, kapalı bir kapta saklayın ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün; tamamen donmuş hâlde klasik parfe gibi de sunabilirsiniz.

Muhallebili parfe neden sulanır?

Muhallebili parfe, muhallebi yeterince koyulaşmadığında veya meyve fazla su saldığında sulanabilir. Muhallebiyi pişirirken kıvam almasını bekleyin, katmanlamadan önce soğutun ve sulu meyveleri eklemeden önce süzün.

Muhallebili parfe krem şantisiz yapılır mı?

Evet, muhallebili parfe krem şantisiz yapılabilir; muhallebi tek başına da katmanlı bir tatlı oluşturur. Krem şanti eklemek daha havalı ve hafif bir doku verir, fakat muhallebinin tamamen soğumasını beklemeden karıştırmak krem şantiyi söndürebilir.

Muhallebili parfe nasıl servis edilir?

Muhallebili parfe, soğuk olarak kuplarda veya dilimlenebilir bir kalıptan çıkarılarak servis edilir. Üzerine mevsim meyvesi, bisküvi kırıntısı ya da rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz; meyveyi servis öncesi koymak görüntüsünün taze kalmasına yardımcı olur.

Muhallebili parfe fırında pişirilir mi?

Hayır, muhallebili parfe fırında pişirilen bir tatlı değildir. Muhallebi ocakta hazırlanır, ardından katmanları birleştirilip soğutulur; fırın kullanmak yerine buzdolabında dinlendirmek tatlının kıvam almasını sağlar.

Muhallebili parfe Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.48µg · 20% GDV

B2

0.24mg · 18% GDV

B5

0.48mg · 10% GDV

Biotin

2.7µg · 9% GDV

Mineraller

Fosfor

138mg · 20% GDV

Kalsiyum

177mg · 18% GDV

İyot

15µg · 10% GDV

Selenyum

3.9µg · 7% GDV

Potasyum ⭐

233mg · 7% GDV

Sodyum

87mg · 4% GDV

Muhallebili parfe Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Muhallebili parfe Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Muhallebili parfe Nedir?

Muhallebili parfe, süt, şeker ve kıvam vericiyle hazırlanan muhallebinin parfe biçiminde sunulduğu soğuk bir tatlıdır. Tarifine göre katmanlarına bisküvi, meyve ya da krema da eklenebilir; ev yapımı çeşitleri farklılık gösterir.

Buzdolabında iyice soğutularak, özellikle yemekten sonra veya sıcak günlerde ikram edilir. Muhallebinin yumuşak, ipeksi dokusu eklenen malzemelerle kontrast kazanır. Sütlü ve tatlı yapısıyla enerji ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramı 124 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutabilir, üzerine ekstra şekerli sos eklemeden meyveyle servis edebilirsiniz.

Muhallebili parfe Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Muhallebili parfe İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Muhallebili parfe Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Muhallebili parfe Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Muhallebili parfe Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.33g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).

Muhallebili parfe ile Karşılaştır

🍨vs🍬
Muhallebili parfe vs Güllü lokum100 g'da 206 kalori az
→
🍨vs🍯
Muhallebili parfe vs Karamel sos100 g'da 196 kalori az
→
🍨vs🍫
Muhallebili parfe vs Bitter Çikolata100 g'da 416 kalori az
→
🍨vs🍮
Muhallebili parfe vs Höşmerim100 g'da 196 kalori az
→

Muhallebili parfe Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Muhallebili parfe hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.