Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Kaç Kalori?
Sütlü, şerbetli olmayan, kadayıf katmanlı muhallebili tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı (150 g) 342 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 16 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 144 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
342
KCAL / 150G
Karbonhidrat
43.3g
· 16% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 8% · Yağ 42%
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 8.85 g | 44% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 43.3 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 342 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 251 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 502 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 502 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı nedir?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı, kavrulmuş kadayıf ile sütlü muhallebinin kat kat birleştirildiği, genellikle soğuk servis edilen bir tatlıdır. Klasik şerbetli kadayıftan farklı olarak belirgin bir şerbet tabakasıyla sunulmaz.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı nasıl yapılır?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı, tereyağında kavrulmuş kadayıfın bir kısmı kaba yayılarak, üzerine muhallebi dökülerek ve kalan kadayıfla kaplanarak hazırlanır. Katların dağılmaması için servis etmeden önce buzdolabında dinlendirilir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı şerbetli midir?
Hayır, muhallebili kadayıflı sütlü tatlı genellikle şerbetli değildir. Kadayıf kavrulup muhallebiyle katmanlanır; ancak tariflerde kadayıfı tatlandırmak için şeker kullanılabilir. Bu nedenle klasik şerbetli kadayıf kadar yoğun ve ıslak olmaz.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıda kadayıf nasıl çıtır kalır?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıda kadayıfı çıtır tutmak için tamamen kavurup soğuttuktan sonra muhallebiyle birleştirin ve üst katı servise yakın ekleyin. Bekledikçe muhallebinin nemi kadayıfı yumuşatır.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı ile kadayıf tatlısı arasındaki fark nedir?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı, kadayıfı sütlü muhallebiyle birleştirir ve çoğunlukla şerbet kullanılmadan hazırlanır. Klasik kadayıf tatlısında ise kadayıf genellikle şerbetle ıslatılır; sonuç daha yoğun tatlı ve daha nemli olur.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı bir gün önceden yapılır mı?
Evet, muhallebili kadayıflı sütlü tatlıyı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Daha çıtır bir üst kat istiyorsanız kavrulmuş kadayıfın bir bölümünü ayırıp servis etmeden hemen önce üzerine serpin.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı buzdolabında nasıl saklanır?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; bekledikçe kadayıfın çıtırlığı azalır.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı dondurucuya konur mu?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıyı dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde muhallebi sulanabilir veya dokusu bozulabilir, kadayıf da çıtırlığını kaybeder; en iyi kıvamı buzdolabında saklanıp taze tüketildiğinde verir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıda muhallebi neden topaklanır?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlıdaki muhallebi, nişasta veya un sıvıya iyi karışmadığında ya da pişerken yeterince çırpılmadığında topaklanabilir. Malzemeleri soğuk sütle pürüzsüzleştirin ve ocakta koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı nasıl servis edilir?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı soğuk servis edilir; dilimleyerek ya da kuplara porsiyonlayarak sunabilirsiniz. Üzerine servis öncesinde kavrulmuş kadayıf, Antep fıstığı veya tarçın eklemek hem görünüm hem de doku katar.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
A Vitamini
117µg · 13% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
144mg · 21% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Selenyum
5.7µg · 10% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Nedir?
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı, yumuşak muhallebi katmanının kavrulmuş tel kadayıfla bir araya geldiği, Türkiye’de yapılan sütlü bir tatlıdır. Şerbetli kadayıf tatlılarından farklı olarak şuruba bulanmaz; sütlü kısmı hafif ve kremamsı, kadayıfı ise hafif çıtır bir doku verir. Genellikle soğuk servis edilir; evde yemekten sonra ya da çayın yanında ikram edebilirsiniz.
Tatlı olduğu için karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramında 4,6 gram protein bulunur. Şerbetli tatlılara göre daha hafif bir seçenek arıyorsanız porsiyonu küçük tutup taze meyveyle sunabilirsiniz.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı ile Karşılaştır
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı Gibi Besinler
Muhallebili kadayıflı sütlü tatlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.