EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, hafif parlak ve altın-kahverengi kabuklu küçük, tombul bir çörek; yanında ikiye kesilmiş yarısında pürüzsüz, açık sarı muhallebi dolgusu görülüyor.

Muhallebili çörek Kaç Kalori?

Tatlı mayalı hamur ve muhallebi dolgulu çörek

KALORİ · 100 G

310kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Muhallebili çörek (85 g) 264 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 8.6 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 11.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Muhallebili çörek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g

264

KCAL / 85G

Karbonhidrat

40.6g

· 15% GDV

Protein

6.1g

· 12% GDV

Yağ

8.6g

· 11% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%

Muhallebili çörek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori264 kcal
Yağ8.6 g11%
Doymuş yağ3.48 g17%
Trans yağ0.07 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat40.6 g15%
Lif1.5 g5%
Protein6.1 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Muhallebili çörek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)85 g264 kcal
½ adet (yarım)42.5 g132 kcal
1 adet (küçük)55 g171 kcal
1 porsiyon (orta)85 g264 kcal
100 g100 g310 kcal
1 adet (büyük)120 g372 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g372 kcal
1 adet (kocaman)150 g465 kcal

Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Muhallebili çörek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Muhallebili çörek nedir?

Muhallebili çörek, mayalı hamurun içine muhallebi konarak hazırlanan tatlı bir çörektir. Fırında pişirilir; hamuru yumuşak, iç dolgusu ise pişince koyulaşan sütlü bir kremadır.

Muhallebili çörek evde nasıl yapılır?

Muhallebili çörek için mayalı hamuru yoğurup kabarmaya bırakın, açtığınız hamura soğumuş muhallebi koyup kapatın ve fırında pişirin. Dolgunun taşmaması için hamurun kenarlarını iyice kapatın.

Muhallebili çöreğin içindeki muhallebi nasıl hazırlanır?

Muhallebili çöreğin iç dolgusu, sütü şeker ve nişasta ya da unla pişirerek hazırlanan koyu bir muhallebidir. Hamura koymadan önce tamamen soğutursanız dolgu daha kolay şekil alır.

Muhallebili çörek pişerken muhallebisi neden dışarı akar?

Muhallebili çöreğin dolgusu genellikle hamurun kenarları iyi kapanmadığında, çok sulu olduğunda ya da hamur fazla doldurulduğunda akar. Koyu ve soğuk muhallebi kullanıp hamurun birleşme yerini alta getirin.

Muhallebili çörek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Muhallebili çöreği hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sütlü dolgusu nedeniyle uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre bekletmeniz yumuşamasını sağlar.

Muhallebili çörek dondurucuya konur mu?

Evet, muhallebili çöreği dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde muhallebinin dokusu biraz değişebilir. Çörekleri tek tek sarıp hava geçirmez biçimde paketleyin, ardından buzdolabında çözdürün.

Muhallebili çörek kahvaltıda veya çayın yanında yenir mi?

Evet, muhallebili çörek Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde tatlı bir hamur işi olarak yenebilir. Zaten tatlı ve dolgulu olduğu için yanına şekersiz çay veya sade kahve iyi gider.

Muhallebili çörek neden kabarmaz?

Muhallebili çörek, maya etkisini kaybettiğinde, hamur yeterince dinlenmediğinde ya da sıvılar çok sıcak olduğu için maya zarar gördüğünde iyi kabarmayabilir. Hamuru ılık ortamda, belirgin biçimde hacimlenene kadar mayalandırın.

Muhallebili çörek fırından çıktıktan sonra ısıtılır mı?

Evet, muhallebili çöreği kısa süre düşük ısıda ısıtabilirsiniz; mikrodalgada da kısa aralıklarla ısıtmak mümkündür. İçindeki muhallebi çok sıcak olabileceğinden yemeden önce biraz bekleyin.

Muhallebili çörek ile kremalı çörek aynı şey midir?

Her zaman aynı değildir. Muhallebili çöreğin dolgusu genellikle sütle pişirilmiş muhallebi olur; kremalı çöreklerde ise pastacı kreması veya başka bir krema kullanılabilir. Tarif ve yöreye göre adlandırma değişebilir.

Muhallebili çörek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.15mg · 13% GDV

Biotin

3.4µg · 11% GDV

B3

1.79mg · 11% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Fosfor

78mg · 11% GDV

Demir

1.62mg · 9% GDV

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Sodyum

204mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

100mg · 3% GDV

Muhallebili çörek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24.7
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Muhallebili çörek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (85 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:

🚶

65dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Muhallebili çörek Nedir?

Muhallebili çörek, mayalı hamurun içine muhallebi konup pişirilmesiyle hazırlanan tatlı bir çörektir. Türkiye’de fırın ve pastanelerde bulunur; evde yapılan çeşitleri de vardır. Hamuru yumuşak ve hafif kabarık, iç dolgusu ise sütlü ve kremamsıdır.

Genellikle ara öğünde ya da kahvaltıda çay veya kahve yanında yenir. Tatlı dolgusu nedeniyle günlük ekmekten çok bir hamur işi tatlısı gibi düşünmek yerinde olur. Karbonhidratı belirgindir; 100 gramı 310 kalori sağlar. Daha hafif bir seçenek için küçük bir parça alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Muhallebili çörek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Muhallebili çörek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Muhallebili çörek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Muhallebili çörek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Muhallebili çörek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 38.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (38.3:1).

Muhallebili çörek ile Karşılaştır

🥯vs🧴
Muhallebili çörek vs Alıç Sirkesi100 g'da 292 kalori fazla
→
🥯vs🌯
Muhallebili çörek vs Tantuni100 g'da 100 kalori fazla
→
🥯vs🌯
Muhallebili çörek vs Tavuk Dürüm100 g'da 115 kalori fazla
→
🥯vs🍫
Muhallebili çörek vs Protein Bar100 g'da 40 kalori az
→

Muhallebili çörek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Muhallebili çörek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.