Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Muhallebili Anne Keki Kaç Kalori?
Sütlü muhallebi dolgulu yumuşak kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Muhallebili Anne Keki 255 kaloridir. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 9.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 109 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Muhallebili Anne Keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
255
KCAL / 100G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 8% · Yağ 33%
Muhallebili Anne Keki besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 185 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Muhallebili Anne Keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 115 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 140 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 180 g | 459 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 561 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muhallebili Anne Keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muhallebili anne keki nasıl yapılır?
Muhallebili anne keki, kek hamurunun bir kısmı kalıba dökülüp üzerine koyu muhallebi yayılarak ve kalan hamur eklenerek hazırlanır. Önceden ısıtılmış fırında kek pişene kadar bekletin; dilimlemeden önce tamamen soğumasını sağlayın.
Muhallebili anne kekinde muhallebi sıcak mı, soğuk mu olmalı?
Muhallebi kek hamuruna eklenmeden önce soğumuş ve koyulaşmış olmalı. Sıcak muhallebi hamuru gevşetip katmanların karışmasına yol açabilir; soğuyan muhallebi ise kekin içinde daha belirgin bir dolgu oluşturur.
Muhallebili anne keki neden içten hamur kalır?
Muhallebili anne keki, ortasındaki muhallebi nemi nedeniyle sade kekten daha geç pişebilir. Fırından çıkarmadan önce kek kısmının piştiğini kontrol edin; üstü erken kızarırsa üzerini gevşekçe folyo ile kapatıp pişirmeyi sürdürün.
Muhallebili anne keki fırında neden çöker?
Muhallebili anne keki genellikle kek kısmı yeterince pişmeden fırından çıkarılırsa veya hamur fazla çırpılırsa çöker. Fırın kapağını erken açmayın ve pişme süresini yalnızca üst rengini değil, kekin içinin durumunu da kontrol ederek belirleyin.
Muhallebili anne keki buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, sütlü muhallebi dolgusu nedeniyle muhallebili anne kekini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; buzdolabında genellikle iki ila üç gün içinde tüketmek en iyi doku ve tazeliği sağlar.
Muhallebili anne keki dondurulur mu?
Muhallebili anne keki dondurulabilir, ancak çözüldüğünde muhallebi su salabilir ve kekin dokusu yumuşayabilir. Donduracaksanız dilimleri ayrı ayrı sarıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; servis öncesi buzdolabında yavaşça çözdürün.
Muhallebili anne kekinin muhallebisi ne kadar koyu olmalı?
Muhallebili anne kekinin muhallebisi, kaşıktan akıp gitmeyecek kadar koyu olmalı. Çok cıvık dolgu kek hamuruna karışabilir veya keserken dışarı akabilir; ocaktan aldıktan sonra soğutup kıvamının oturmasını bekleyin.
Muhallebili anne kekinin üzerine ne konur?
Muhallebili anne kekinin üzerine servis etmeden önce kakao, tarçın, Hindistan cevizi veya ince çekilmiş fındık serpebilirsiniz. Süslemeyi kek soğuduktan sonra yapın; sıcak yüzey üzerindeki toz malzemeleri nemlendirip topaklandırabilir.
Muhallebili anne keki bir gün önceden yapılır mı?
Evet, muhallebili anne keki bir gün önceden yapılabilir. Buzdolabında dinlenince muhallebi daha iyi kıvam alır ve dilimler daha düzgün çıkar; üzerini kapatıp kokulu yiyeceklerden uzakta saklayın.
Muhallebili anne keki daha hafif nasıl hazırlanır?
Muhallebili anne kekini daha hafif hazırlamak için muhallebi ve kek hamurundaki şekeri azaltabilir, kremalı süslemeler yerine kakao veya meyve kullanabilirsiniz. Şeker miktarını çok düşürmek kekin rengini ve dokusunu değiştirebilir; küçük bir azaltmayla başlayın.
Muhallebili Anne Keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
109mg · 16% GDV
Selenyum
8.2µg · 15% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
112mg · 11% GDV
Sodyum
185mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Muhallebili Anne Keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muhallebili Anne Keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muhallebili Anne Keki Nedir?
Muhallebili anne keki, yumuşak bir kekin arasına ya da üzerine sütle hazırlanan muhallebi konarak yapılan ev usulü bir tatlıdır. Türkiye’de genellikle evde hazırlanır; tariflerde kekin üzerine muhallebi dökülüp soğutulması veya iki kek katı arasına sürülmesi tercih edilir.
Kek kısmı yumuşak ve hafif nemli, muhallebi kısmı ise pürüzsüz ve serindir. Dilimleyip çay saatinde ikram edebilir, özellikle yazın buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Un ve şeker ağırlıklı olduğundan lif oranı düşüktür; bir dilim tatlı ihtiyacını karşılayan doyurucu bir ikram olabilir. Daha hafif bir sonuç için porsiyonu küçük tutup muhallebiye ekstra şeker eklememek işe yarar.
Muhallebili Anne Keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muhallebili Anne Keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muhallebili Anne Keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Muhallebili Anne Keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muhallebili Anne Keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Muhallebili Anne Keki ile Karşılaştır
Muhallebili Anne Keki Gibi Besinler
Muhallebili Anne Keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.