Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, fırında pişmiş, yumuşak kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Muffin Cupcake (60 g) 228 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 9.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 66 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
228
KCAL / 60G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 5% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 228 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 152 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 190 kcal |
| 1 adet (bütün) | 60 g | 228 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 456 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 456 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muffin Cupcake, muffin ile cupcake özelliklerini bir araya getiren yumuşak, tatlı bir fırın ürünüdür. Cupcake genellikle daha hafif, krema veya frosting süslemesiyle sunulur; muffin ise çoğunlukla sade ya da meyve parçalı olur.
Muffin Cupcake genellikle un, şeker, yumurta, süt veya başka bir süt ürünü, yağ ve kabartıcıyla hazırlanır. Kakao, meyve, çikolata parçaları ya da üst süslemesi tarife göre eklenebilir.
Muffin Cupcake’i hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; böylece kurumadan birkaç gün tüketebilirsiniz. Üzerinde krema ya da sütlü süsleme varsa buzdolabında tutun ve yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, Muffin Cupcake dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek tek hava geçirmez şekilde sarıp dondurucuya koyun; çözdürürken ambalajında oda sıcaklığında bekletin. Kremalı süslemesi varsa, dokusu çözülünce değişebileceğinden sade olanı dondurmak daha iyi sonuç verir.
Muffin Cupcake çoğunlukla fazla pişirildiğinde ya da hamuru gereğinden fazla karıştırıldığında kuru ve sert olur. Hamuru yalnızca malzemeler birleşene kadar karıştırın ve fırında gereğinden uzun tutmayın; kürdan temiz çıkınca pişirmeyi bitirin.
Muffin Cupcake’i evde daha hafif yapmak için şeker ve yağ miktarını azaltabilir, kremalı süslemeyi atlayabilir ve hamura meyve ekleyebilirsiniz. Şekeri çok fazla azaltmak dokuyu değiştirebileceğinden, küçük değişikliklerle başlayın.
Evet, Muffin Cupcake kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutan dengeli bir kahvaltı sayılmaz. Daha doyurucu olması için yanında yoğurt, süt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecekle tüketebilirsiniz.
Muffin Cupcake’i mikrodalgada kısa süre ısıtabilir veya düşük sıcaklıktaki fırında ılık hâle getirebilirsiniz. Uzun ısıtma keki kurutur; kremalı ya da frosting’li Muffin Cupcake’i mikrodalgaya koymayın, süslemesi eriyebilir.
Muffin Cupcake’in üstüne tereyağlı krema, krem peynirli frosting, çikolata sosu ya da pudra şekeri konabilir. Daha sade servis için taze meyve tercih edin; kremalı süsleme kullanıyorsanız ürünü buzdolabında saklayın.
Muffin Cupcake çocuklara ara sıra ikram edilebilir, ancak tatlı olduğu için günlük temel atıştırmalık hâline getirmemek iyi olur. Küçük çocuklara verirken boğulma riski yaratabilecek sert veya iri süslemeleri çıkarıp yaşına uygun parçalara bölün.
Vitaminler
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
Biotin
1.32µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muffin Cupcake, un, şeker, yumurta ve süt ürünleriyle hazırlanan, küçük kâğıt kalıplarda pişirilen yumuşak bir kek türüdür. Adı muffin ile cupcake tarzını bir araya getirir; bu tür tek porsiyonluk kekler özellikle İngilizce konuşulan ülkelerde yaygındır. Üzerine krema veya şekerli kaplama eklenebilir, ancak sade de sunulur.
Yumuşak dokusu ve belirgin tatlılığıyla Türkiye’de kahvaltıdan çok çay ya da kahve yanında, ara sıra tüketilen bir ikramdır. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramı 380 kalori içerir. Daha hafif bir seçenek için kremalı üst kaplamayı tercih etmeyebilir, yanında meyveyle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.