Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın lorlu mücver Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş, lor peynirli, kabak bazlı tuzlu mücver
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın lorlu mücver (90 g) 106 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 5.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 118.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırın lorlu mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
106
KCAL / 90G
Karbonhidrat
7.3g
· 3% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 25% · Yağ 47%
Fırın lorlu mücver besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.71 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 223 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 7.3 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın lorlu mücver Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 106 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 189 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 220 g | 260 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın lorlu mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın lorlu mücver nasıl yapılır?
Fırın lorlu mücver, rendelenmiş kabağın lor, yumurta ve bağlayıcı bir malzemeyle karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Kabakları rendeledikten sonra fazla suyunu sıkın; karışımı yağlanmış tepsiye yayın ve üstü kızarana kadar pişirin.
Fırın lorlu mücver yaparken kabağın suyu sıkılır mı?
Evet, fırın lorlu mücver için rendelenmiş kabağın fazla suyunu sıkmak iyi sonuç verir. Kabağın suyu karışımı gevşetip mücverin içinin hamurumsu kalmasına yol açabilir; kabağı temiz bir bezle veya avuçlarınızla sıkabilirsiniz.
Fırın lorlu mücver neden dağılıyor veya içi yumuşak kalıyor?
Fırın lorlu mücver genellikle kabağın suyu yeterince sıkılmadığında ya da karışım iyi bağlanmadığında dağılır. Kabağı süzün, yumurtayı ve bağlayıcı malzemeyi dengeli kullanın; dilimlemeden önce mücverin tepside biraz dinlenmesini bekleyin.
Fırın lorlu mücver fırında kaç derecede pişirilir?
Fırın lorlu mücver çoğunlukla önceden ısıtılmış 180 °C fırında, üstü kızarıp ortası pişene kadar hazırlanır. Süre tepsinin derinliğine ve karışımın kalınlığına göre değişir; ortasına batırılan bıçak temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Fırın lorlu mücverde lor yerine ne kullanılabilir?
Fırın lorlu mücverde lor yerine ufalanmış beyaz peynir kullanılabilir; ancak beyaz peynir daha tuzlu ve nemli olabilir. Peynir tuzunu azaltın ve karışıma eklemeden önce fazla suyunu süzün ki mücver gevşemesin.
Fırın lorlu mücver kızartmadan yapılır mı?
Evet, fırın lorlu mücver zaten tavada kızartılmadan fırında pişirilen bir mücver çeşididir. Karışımı yağlanmış fırın kabına ince ve eşit biçimde yayın; böylece ortası pişerken üstü de güzelce kızarır.
Fırın lorlu mücverin yanına ne gider?
Fırın lorlu mücverin yanına yoğurt veya sarımsaklı yoğurt, mevsim salatası ve çorba iyi gider. Hafif bir öğün için salatayla; kahvaltı ya da çay sofrasında ise yoğurtlu bir eşlikçiyle servis edebilirsiniz.
Fırın lorlu mücver kahvaltıda yenir mi?
Evet, fırın lorlu mücver kahvaltıda sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Yanına domates, salatalık ve çay ekleyerek kahvaltı sofrasına koyabilir; önceden hazırladıysanız servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtabilirsiniz.
Fırın lorlu mücver artarsa nasıl saklanır?
Artan fırın lorlu mücveri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden servis ederken fırında ısıtmak, mikrodalgaya kıyasla dışının daha az yumuşamasına yardımcı olur.
Fırın lorlu mücver dondurucuya konur mu?
Evet, fırın lorlu mücver dondurulabilir; önce tamamen soğutun, porsiyonlayıp hava almayan bir kaba yerleştirin. Çözdürdükten sonra fırında ısıtın; dokusu taze pişmiş mücver kadar çıtır olmayabilir.
Fırın lorlu mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.78µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
C Vitamini
7.02mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
119mg · 17% GDV
Selenyum
7.74µg · 14% GDV
Sodyum
223mg · 10% GDV
Kalsiyum
86mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Fırın lorlu mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın lorlu mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın lorlu mücver Nedir?
Fırın lorlu mücver, rendelenmiş kabakla lor peynirinin yumurta, un ve çoğu zaman dereotu ya da maydanozla karıştırılıp fırında pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında yapılan mücverin bir çeşididir. Tavada kızartılan mücvere göre daha az yağla hazırlanabilir; içi yumuşak, üstü hafifçe kızarmış olur.
Kahvaltıda, çay saatinde veya akşam yemeğinde yoğurtla birlikte sunabilirsiniz; küçük dilimler sofrada meze ya da ara sıcak olarak da yer bulur. Kabak ve lor sayesinde sebze içeren, bir miktar protein sağlayan tuzlu bir seçenektir: 100 gramında 7,4 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına mevsim salatası ekleyin.
Fırın lorlu mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın lorlu mücver İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın lorlu mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın lorlu mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın lorlu mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 16.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.6:1).
Fırın lorlu mücver ile Karşılaştır
Fırın lorlu mücver Gibi Besinler
Fırın lorlu mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.