EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, açık renkli tapioka hamuru erimiş mozzarella peynirinin üzerine katlanmış; açıklık kısmından yumuşak, parlak beyaz peynir iplikleri görünüyor.

Mozzarella'lı tapioka Kaç Kalori?

Glütensiz manyok nişastası bazlı, mozzarella ile hazırlanan Brezilya usulü krep benzeri atıştırmalık

KALORİ · 100 G

238kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

82mg

LİF · 100 G

0.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mozzarella'lı tapioka (90 g) 214 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 8.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 139.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Mozzarella'lı tapioka Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

214

KCAL / 90G

Karbonhidrat

28.6g

· 10% GDV

Protein

6.5g

· 13% GDV

Yağ

8.5g

· 11% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 12% · Yağ 35%

Mozzarella'lı tapioka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori214 kcal
Yağ8.5 g11%
Doymuş yağ4.32 g22%
Trans yağ0.16 g
Sodyum297 mg13%
Karbonhidrat28.6 g10%
Lif0.5 g2%
Protein6.5 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mozzarella'lı tapioka Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g214 kcal
1 porsiyon (çeyrek)30 g71 kcal
1 porsiyon (yarım)45 g107 kcal
1 adet (küçük)60 g143 kcal
100 g100 g238 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)110 g262 kcal
1 adet (büyük)130 g309 kcal
1 adet (kocaman)180 g428 kcal
2 adet (iki katı)180 g428 kcal

Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mozzarella'lı tapioka Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mozzarella'lı tapioka nedir?

Mozzarella'lı tapioka, manyok kökünden elde edilen tapioka nişastasının tavada ince bir tabaka hâlinde pişirilip mozzarella ile doldurulduğu Brezilya usulü bir atıştırmalıktır. Krep gibi katlanır; hamuru buğday unu içermez.

Mozzarella'lı tapioka evde nasıl yapılır?

Mozzarella'lı tapioka yapmak için nemlendirilmiş tapioka nişastasını tavaya eleyip taban hâline gelene kadar pişirin. Üzerine mozzarella koyun, peynir eriyince yarısını kapatın. Nişasta tavada birleşip tek parça olunca hazırdır.

Mozzarella'lı tapioka için hangi tapioka nişastası kullanılır?

Mozzarella'lı tapioka için Brezilya usulü tapioka yapımında kullanılan nemli, granüllü manyok nişastası uygundur. Kuru tapioka unu aynı dokuyu kendiliğinden oluşturmaz; kuru ürün kullanıyorsanız pakette tava tapiokası için hazırlama talimatı bulunmasına dikkat edin.

Mozzarella'lı tapioka ile krep arasındaki fark nedir?

Mozzarella'lı tapioka krep gibi tavada pişirilip katlansa da hamurunda un, yumurta ve süt yerine manyok nişastası kullanılır. Bu yüzden dokusu daha çiğnenebilir ve hafif gevrektir; krep ise genellikle daha yumuşak ve esnektir.

Mozzarella'lı tapiokanın içindeki mozzarella nasıl erir?

Mozzarella'lı tapiokada peynir, tapioka tabanı sıcakken eklenir ve tava kısa süre kapatılırsa daha eşit erir. Peyniri küçük parçalara ayırmak da yardımcı olur; fazla pişirmek tapioka tabanını sertleştirebilir.

Mozzarella'lı tapioka neden dağılır veya tavaya yapışır?

Mozzarella'lı tapioka, nişasta tavada yeterince birleşmeden çevrilirse dağılabilir; tava çok soğuksa da yapışabilir. Nişastayı eşit yayın, tabanın oluşmasını bekleyin ve çevirmek yerine peynir ekleyip yarısını kapatın.

Mozzarella'lı tapiokaya mozzarella dışında ne konur?

Mozzarella'lı tapiokaya domates, fesleğen veya kekik ekleyebilirsiniz; bunlar mozzarella ile iyi uyum sağlar. Domatesi fazla koymayın, çünkü sulanması nişasta tabanını yumuşatabilir. Brezilya usulü bir tat için peynirle guava ezmesi de deneyebilirsiniz.

Mozzarella'lı tapioka kahvaltıda yenir mi?

Evet, mozzarella'lı tapioka kahvaltıda yenebilir; tavada hızlı hazırlanır ve peynirli içiyle tek başına da doyurucu bir seçenek olabilir. Yanına domates veya başka taze sebzeler ekleyerek kahvaltınızı tamamlayabilirsiniz.

Mozzarella'lı tapioka buzdolabında ne kadar saklanır?

Mozzarella'lı tapiokayı taze pişmiş hâliyle yemek en iyisidir. Artanı soğuyunca kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve ertesi gün tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin, çünkü içindeki mozzarella süt ürünüdür.

Mozzarella'lı tapioka yeniden ısıtılabilir mi?

Evet, mozzarella'lı tapiokayı tavada kısık-orta ateşte iki yüzünü de ısıtarak yenileyebilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak nişasta tabanını yumuşatıp daha çiğnenebilir hâle getirebilir. Yeniden ısıtırken peynirin içinin de iyice ısınmasına dikkat edin.

Mozzarella'lı tapioka Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.38µg · 16% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

A Vitamini

82.8µg · 9% GDV

B5

0.29mg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

140mg · 20% GDV

Kalsiyum

189mg · 19% GDV

Sodyum

297mg · 13% GDV

Selenyum

6.12µg · 11% GDV

Potasyum ⭐

74mg · 2% GDV

Mozzarella'lı tapioka Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20.7
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mozzarella'lı tapioka Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 214 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mozzarella'lı tapioka Nedir?

Mozzarella’lı tapioka, nemlendirilmiş manyok nişastasının tavada ince bir tabaka hâlinde pişirilip mozzarella ile doldurulmasıyla hazırlanan Brezilya usulü bir atıştırmalıktır. Brezilya’da kahvaltıda ve gün içinde pratik bir ara öğün olarak sıkça yenir. Nişastalı tabanı yumuşak, hafifçe çiğnenebilir; eriyen mozzarella ise tuzlu ve uzayan bir doku katar.

Türkiye’de alışık olduğunuz gözleme ya da tosttan daha hafif ve sade bir alternatiftir; kahvaltıda veya çayın yanında sıcak servis edebilirsiniz. Domates, yeşillik ya da karabiberle iyi gider. Porsiyon başına yaklaşık 90 g olan bir parça 7,2 g protein içerir; daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta veya taze sebze ekleyebilirsiniz.

Mozzarella'lı tapioka Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mozzarella'lı tapioka İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mozzarella'lı tapioka Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mozzarella'lı tapioka Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mozzarella'lı tapioka Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.29g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).

Mozzarella'lı tapioka ile Karşılaştır

🫓vs🧴
Mozzarella'lı tapioka vs Alıç Sirkesi100 g'da 220 kalori fazla
→
🫓vs🌯
Mozzarella'lı tapioka vs Tantuni100 g'da 28 kalori fazla
→
🫓vs🌯
Mozzarella'lı tapioka vs Tavuk Dürüm100 g'da 43 kalori fazla
→
🫓vs🍫
Mozzarella'lı tapioka vs Protein Bar100 g'da 112 kalori az
→

Mozzarella'lı tapioka Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Mozzarella'lı tapioka hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.