Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor Patatesli Kroket Kaç Kalori?
Mor patates, kızartılmış, çıtır dış yüzey, atıştırmalık veya garnitür
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Mor Patatesli Kroket (60 g) 108 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 3.6 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Mor Patatesli Kroket Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
108
KCAL / 60G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 6% · Yağ 30%
Mor Patatesli Kroket besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Mor Patatesli Kroket Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (kalın) | 30 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 200 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor Patatesli Kroket Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor patatesli kroket nedir?
Mor patatesli kroket, ezilmiş mor patatesin şekil verilerek genellikle galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalık veya garnitürdür. Tarifine göre yumurta, un, peynir ya da baharat da içerebilir.
Mor patatesli kroket nasıl yapılır?
Mor patatesli kroket için mor patatesleri haşlayıp ezin, tuz ve baharatla tatlandırın, karışımı soğutup şekillendirin. Kroketleri una, yumurtaya ve galeta ununa buladıktan sonra altın rengi olana kadar kızartın.
Mor patatesli kroket ile normal patatesli kroketin farkı nedir?
Mor patatesli kroketin temel farkı, mor etli patates kullanılmasıdır; bu patates kroketin rengini ve hafif topraksı tadını etkiler. Dışı çıtır, içi yumuşak hazırlanabilir; kaplama ve baharatlar ise tariften tarife değişir.
Mor patatesli kroket pişince rengini kaybeder mi?
Mor patatesli kroket pişince rengini tamamen kaybetmez, ancak tonu kullanılan patatese ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Patatesi asitli malzemelerle karıştırmak rengi etkileyebilir; parlak mor rengi korumak için limon veya sirkeyi ölçülü kullanın.
Mor patatesli kroket fırında veya airfryer’da yapılır mı?
Evet, mor patatesli kroket fırında veya airfryer’da pişirilebilir. Dış yüzeyine ince bir yağ tabakası sürün ve parçaları aralıklı dizin; kızartmadaki kadar yağlı olmaz, fakat çıtırlık için pişerken bir kez çevirmek işe yarar.
Mor patatesli kroket kızartırken neden dağılır?
Mor patatesli kroket genellikle karışım fazla sulu veya sıcakken şekillendirildiğinde dağılır. Patatesi iyice süzdürüp karışımı soğutun; kroketleri kapladıktan sonra kısa süre buzdolabında bekletmek de kaplamanın tutunmasına yardımcı olur.
Mor patatesli kroketin yanında ne servis edilir?
Mor patatesli kroket yoğurtlu dip sos, sarımsaklı yoğurt veya acı sosla iyi gider. Ana yemeğin yanında sunacaksanız salata ve ızgara sebzelerle eşleştirin; böylece çıtır kroketin yanına daha ferah bir eşlikçi eklemiş olursunuz.
Mor patatesli kroket dondurucuya konur mu?
Evet, mor patatesli kroket dondurulabilir. En iyi sonuç için şekillendirip kapladıktan sonra parçaları birbirine değmeden dondurun; sertleşince kapalı bir kaba aktarın. Pişirirken çözdürmeden fırına veya airfryer’a koyabilirsiniz.
Mor patatesli kroket artınca nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş mor patatesli kroketleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga içini ısıtsa da kaplamayı yumuşatabilir.
Mor patatesli kroketin içi neden yumuşak kalır?
Mor patatesli kroketin içinin yumuşak kalması normaldir; haşlanmış ve ezilmiş patates, kızarmış kaplamanın altında püre dokusu oluşturur. Daha tok bir iç için patatesi iyice süzdürün ve kroket karışımına gereğinden fazla sıvı eklemeyin.
Mor Patatesli Kroket Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Mor Patatesli Kroket Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor Patatesli Kroket Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (60 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor Patatesli Kroket Nedir?
Mor Patatesli Kroket, mor patatesin ezilip şekil verilmesi, dışının kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalık veya garnitürdür. Kroket tarzı yemeklerin Avrupa mutfaklarında farklı biçimleri vardır; mor patatesli yorumunda rengi ve patatesin kendine özgü tadı öne çıkar.
Dışı altın rengi ve gevrek, içi yumuşak olur. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında atıştırmalık olarak ya da akşam yemeğinde et ve sebze yemeklerinin yanında sunabilirsiniz; küçük porsiyonlar meze masasına da yakışır. Patates ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar, kızartma yağı da yağ miktarına katkıda bulunur. Daha hafif bir tabak için fırında pişirip yoğurtlu bir dip sos ve salatayla eşleştirebilirsiniz.
Mor Patatesli Kroket Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor Patatesli Kroket İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor Patatesli Kroket Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mor Patatesli Kroket Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor Patatesli Kroket Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Mor Patatesli Kroket ile Karşılaştır
Mor Patatesli Kroket Gibi Besinler
Mor Patatesli Kroket hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.