Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor pasta Kaç Kalori?
Mor renkli, tatlı, genelde kremalı ve şekerli kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Mor pasta 320 kaloridir. İçinde 49.8 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 11.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 7.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mor pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.8g
· 18% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 6% · Yağ 32%
Mor pasta besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 49.8 g | 18% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mor pasta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 448 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor pasta nedir?
Mor pasta, Filipin mutfağında ube adı verilen mor yamla hazırlanan, genellikle kat kat ve kremalı bir kektir. Hamurunda ube püresi, ube aroması veya ikisi birlikte kullanılabilir; üstü çoğunlukla şekerli krema ile kaplanır.
Mor pastanın tadı nasıldır?
Mor pasta hafif tatlı, kremamsı ve kendine özgü yumuşak bir aromaya sahiptir. Ubenin tadı vanilya, fındık ve hafif topraksı notaları andırır; kullanılan krema ve şeker miktarı pastanın ne kadar tatlı algılanacağını etkiler.
Mor pasta ile tarolu pasta arasındaki fark nedir?
Mor pasta ube mor yamıyla, tarolu pasta ise taro köküyle yapılır; ikisi aynı malzeme değildir. Ube daha belirgin mor rengi ve tatlı, vanilyamsı aromasıyla bilinirken taronun tadı daha hafif ve nişastamsıdır.
Mor pasta neden mor renklidir?
Mor pastanın rengi, tarifte kullanılan ube mor yamından gelir. Rengin yoğunluğu kullanılan ubenin miktarına ve biçimine göre değişir; bazı tariflerde daha canlı bir renk için ube özütü veya renklendirici de eklenir.
Mor pasta nasıl yapılır?
Mor pasta, kek hamuruna ube püresi ya da ube aroması katılarak pişirilir ve soğuduktan sonra genellikle krema ile katlandırılır. Pürenin hamura iyice karışması, kekin renginin ve ube aromasının daha eşit dağılmasını sağlar.
Mor pasta için ube püresi yerine ube tozu kullanılır mı?
Evet, mor pasta ube tozuyla da hazırlanabilir; ancak tozun önce tarifteki sıvıyla karıştırılması gerekir. Püre ve toz aynı miktarda su içermediğinden, doğrudan bire bir değişim kekin nemini ve dokusunu değiştirebilir.
Mor pastanın üzerine hangi krema yakışır?
Mor pastada tereyağlı krema, krem peynirli krema ve hafif çırpılmış krema sık kullanılan seçeneklerdir. Ubenin tatlı aromasıyla dengeli bir sonuç için kremanın şekerini ölçülü tutabilir, kek katlarının arasına ince bir krema tabakası sürebilirsiniz.
Mor pasta Filipin mutfağından mı gelir?
Evet, ube pastası Filipin mutfağıyla özdeşleşmiştir; ube de Filipinlerde tatlılarda yaygın kullanılan mor yamdır. Günümüzde farklı ülkelerde yapılan tariflerde pandispanya, krema ve ube miktarı değişebilir, ancak temel aroma ubeden gelir.
Mor pasta nasıl saklanır?
Mor pastayı üzerindeki krema nedeniyle kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatabilir; kremalı pastayı uzun süre tezgâhta bırakmayın.
Mor pasta dondurulabilir mi?
Evet, mor pasta dondurulabilir; en iyi sonuç için dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kaba koyun. Yemeden önce buzdolabında çözdürün; kremanın dokusu çözüldükten sonra biraz değişebileceğinden pastayı yeniden dondurmayın.
Mor pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4µg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
A Vitamini
58µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
145mg · 4% GDV
Mor pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor pasta Nedir?
Mor pasta, Filipin mutfağında mor yam olarak bilinen ube ile hazırlanan, genellikle kat kat pişirilip krema ya da frosting ile kaplanan bir kektir. Ube hamura hem kendine özgü rengini hem de hafif topraksı, vanilyamsı tadını verir; tariften tarife hindistan cevizi veya başka aromalar da eklenebilir.
Yumuşak ve nemli dokusu, tatlı kremasıyla birleşir. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, doğum günü ve kutlamalarda dilimlenerek sunabilirsiniz; yoğun tatlılığı nedeniyle küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklı, protein ve lif bakımından görece mütevazı bir tatlıdır. Daha hafif bir sunum için kremayı ince tutup yanında şekersiz kahve tercih edebilirsiniz.
Mor pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mor pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 36.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.3:1).
Mor pasta ile Karşılaştır
Mor pasta Gibi Besinler
Mor pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.