🥗
Mor lahana, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla yapılan ferahlatıcı bir salata.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
60
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.7g
· 52%
Protein
2.2g
· 15%
Yağ
2.2g
· 33%
Lif
2.3g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
K Vitamini
38µg · 32% GDV
C Vitamini
22mg · 24% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
65mg · 7% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.