Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan içeren, sulu ve tatlı üzüm
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (bütün) Mor çekirdeksiz üzüm (92 g) 63 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 16.7 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 92 g
63
KCAL / 92G
Karbonhidrat
16.7g
· 6% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 4% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.7 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 92 g | 63 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 46 g | 32 kcal |
| 10 adet (bütün) | 50 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 69 kcal |
| 20 adet (bütün) | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 83 kcal |
| 1.5 su bardağı (bütün) | 138 g | 95 kcal |
| 30 adet (bütün) | 150 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 124 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 69 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, mor çekirdeksiz üzüm bütün meyve olarak iyi bir atıştırmalıktır. Sulu yapısı ve kabuğundaki mor pigmentler meyveye renk verir; yanında protein içeren yoğurtla tüketmek daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir.
Evet, mor çekirdeksiz üzümü yemeden önce akan su altında nazikçe yıkayın. Salkımı yıkadıktan sonra saklamak nemi artırıp tanelerin daha çabuk bozulmasına yol açabileceğinden, yıkamayı yiyeceğiniz zamana bırakın.
Mor çekirdeksiz üzümü yıkamadan, hava alabilen bir kapta buzdolabında saklayın. Ezilmiş veya küflenmiş taneleri ayıklayın; taneler yumuşayıp buruştuğunda ya da küf gördüğünüzde kalan üzümü tüketmeyin.
Evet, mor çekirdeksiz üzümü yıkayıp iyice kuruttuktan sonra tek kat hâlinde dondurabilirsiniz. Donmuş taneler serinletici atıştırmalık olarak yenebilir; çözüldüklerinde yumuşayıp sulandıkları için taze üzüm gibi kıtır kalmazlar.
Olgun mor çekirdeksiz üzüm taneleri dolgun, sıkı ve kendi rengine göre canlı görünür; salkımdan kolayca dökülmez. Buruk koku, ıslaklık, küf veya çok sayıda buruşmuş tane tazeliğinin azaldığını gösterir.
Evet, mor çekirdeksiz üzümün kabuğu yenebilir; soymanız gerekmez. Kabuğu, üzümün mor rengini veren pigmentleri taşır. Taneleri bütün hâlde yemeden önce iyice yıkamanız yeterlidir.
Çoğu mor çekirdeksiz üzümde sert, olgun çekirdekler bulunmaz; ancak küçük, yumuşak çekirdek kalıntılarına rastlayabilirsiniz. Bu kalıntılar üzümün çekirdeksiz sayılmasına engel değildir ve genellikle yenebilir.
Evet, mor çekirdeksiz üzüm karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa üzümü tek seferde büyük miktarda yemek yerine öğününüze uygun bir porsiyon belirleyin; kişisel planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Mor çekirdeksiz üzüm, su kaybettikçe buruşur; sıcak ortamda veya uzun süre beklediğinde bu daha hızlı olur. Buruşuk ama küfsüz taneler genellikle yalnızca tazeliğini ve kıtırlığını kaybetmiştir; küflü olanları atın.
Mor çekirdeksiz üzümü küçük çocuklara bütün vermeyin; yuvarlak ve kaygan taneler boğulma riski oluşturabilir. İyice yıkayın ve uzunlamasına dörde bölerek, çocuğunuz otururken ve gözetiminiz altındayken sunun.
Vitaminler
K Vitamini
13.43µg · 11% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
Sodyum
1.84mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (bütün) (92 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor çekirdeksiz üzüm, çekirdeği gelişmeyen sofralık üzüm çeşitlerinin mor renkli olanıdır. Sulu ve ince kabuklu taneleri taze tüketilir; Türkiye’de de yetiştirilen üzümler arasında yer alır. Mor rengi, üzümün kabuğundaki doğal pigmentlerden gelir.
Tatlı ve hafif ekşimsi tadıyla kahvaltıda, çay yanında ya da ara öğünde tek başına yenir; meyve tabaklarına, peynir ve kuruyemişin yanına da yakışır. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı çok düşük bir meyvedir; 100 gramı 69 kalori içerir. Siz de daha serin ve ferah bir atıştırmalık için üzümleri yıkayıp buzdolabında soğutarak servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.