Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mochalı ekler Kaç Kalori?
Kahve ve çikolata aromalı, kremalı dolgulu ekler
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mochalı ekler (80 g) 268 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 5 g protein, 15.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mochalı ekler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
268
KCAL / 80G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 7% · Yağ 53%
Mochalı ekler besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 268 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mochalı ekler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 268 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 94 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 268 kcal |
| 100 g | 100 g | 335 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 369 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 469 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 536 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mochalı ekler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mochalı eklerin içinde ne var?
Mochalı eklerin içinde genellikle kahve ve çikolata aromalı krema bulunur; dışı ise ekler hamurundan, üstü de çoğunlukla çikolatalı kaplamadan yapılır. Pastanelerin tarifine göre kahve aroması kremada, kaplamada veya her ikisinde olabilir.
Mochalı ekler nasıl yapılır?
Mochalı ekler, fırında pişirilen ekler hamurunun kahve ve çikolata aromalı kremayla doldurulmasıyla yapılır. Hamurun içinin boşalması için fırında yeterince kuruması gerekir; soğuduktan sonra krema eklenir ve üzerine çikolata kaplama sürülür.
Mochalı eklerde kafein var mı?
Evet, mochalı eklerde kahve aroması kullanıldığı için bir miktar kafein bulunabilir. Miktar, kullanılan kahveye ve tarife göre değişir; kafeinsiz kahveyle hazırlananlarda daha az olabilir. Kafeine hassassanız özellikle akşam saatlerinde tüketmemeyi tercih edebilirsiniz.
Mochalı ekler ile çikolatalı ekler arasındaki fark nedir?
Mochalı eklerde kahve aroması da vardır; çikolatalı eklerde ise belirgin tat çoğunlukla çikolatadan gelir. Bazı tariflerde mochalı krema hem kahve hem kakao içerir, bu nedenle ürünün tadı ve kafein miktarı pastaneden pastaneye değişebilir.
Mochalı ekler buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, kremalı mochalı ekleri buzdolabında saklayın; sütlü dolgu oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. Üzerini kapalı bir kaba koymak, eklerin buzdolabındaki kokuları çekmesini önler. Hamur yumuşamadan tüketmek için servis etmeden kısa süre önce çıkarabilirsiniz.
Mochalı ekler dondurulabilir mi?
Evet, mochalı ekler dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamuru ve kreması taze hazırlanmış hâli kadar iyi dokuda olmayabilir. Ekleri hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözündükten sonra tekrar dondurmayın.
Mochalı eklerin hamuru neden söner?
Mochalı eklerin hamuru çoğunlukla fırında yeterince pişip kurumadan çıkarıldığı için söner. Fırın kapağını erken açmak da içerdeki buharın kaçmasına yol açabilir. Hamurun içi boşalıp kabuğu sertleşene kadar pişirmek, kremayı ise hamur soğuduktan sonra eklemek gerekir.
Evde mochalı ekler yaparken hangi kahve kullanılmalı?
Evde mochalı ekler için yoğun aromalı hazır kahve, espresso veya ince çekilmiş kahveyle hazırlanmış koyu kahve kullanabilirsiniz. Kremaya sıvı eklerken kıvamı bozmayacak miktarda kullanın; granül kahveyi önce az miktarda sıcak suda eritmek topaklanmasını önler.
Mochalı ekler çocuklar için uygun mu?
Mochalı ekler çocuklara ara sıra ikram edilebilir; ancak kahve aroması kafein içerebilir ve ürün tatlı, kremalı bir pastadır. Küçük çocuklara sunarken kafein içeriğini göz önünde bulundurun; kafeinsiz kahveyle hazırlanmış bir seçenek tercih edebilirsiniz.
Mochalı ekler diyette yenir mi?
Evet, mochalı ekler dengeli bir beslenme düzeninde ara sıra tatlı olarak yenebilir; ancak krema ve çikolata kaplaması nedeniyle günlük tatlı tercihi olmaya uygun değildir. Daha hafif bir seçenek için evde kremayı daha az tatlı hazırlayıp porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Mochalı ekler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.15mg · 12% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
A Vitamini
89.6µg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Mochalı ekler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mochalı ekler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 268 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mochalı ekler Nedir?
Mochalı ekler, kökeni Fransa’ya dayanan ekler hamurunun içine kahve ve çikolata aromalı krema doldurulup üzerinin genellikle sosla kaplanmasıyla hazırlanır. Türkiye’de pastanelerde tek porsiyonluk tatlı olarak sıkça karşınıza çıkar; evde de özel günler için yapılır.
Yumuşak, hafifçe çıtır hamuru ve yoğun kremasıyla çay ya da kahvenin yanına yakışır; ikramlık olarak da dilimlenmeden sunulur. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, proteini ise görece sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir ara öğün için bir adet yerine paylaşabilir, yanında şekersiz kahve tercih edebilirsiniz.
Mochalı ekler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mochalı ekler İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mochalı ekler Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mochalı ekler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mochalı ekler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Mochalı ekler ile Karşılaştır
Mochalı ekler Gibi Besinler
Mochalı ekler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.