Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Döner, sebze ve soslu Hatay usulü dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (büyük) Mogaf Hatay Dürüm (330 g) 693 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 68.6 g karbonhidrat, 34.7 g protein, 31 g yağ ve 6.9 g lif bulunur. 61.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 330 g
693
KCAL / 330G
Karbonhidrat
68.6g
· 25% GDV
Protein
34.7g
· 69% GDV
Yağ
31g
· 40% GDV
Lif
6.9g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 20% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 693 kcal | |
| Yağ | 31 g | 40% |
| Doymuş yağ | 7.76 g | 39% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 1947 mg | 85% |
| Karbonhidrat | 68.6 g | 25% |
| Lif | 6.9 g | 25% |
| Protein | 34.7 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (büyük) | 330 g | 693 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| ½ adet (yarım) | 165 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 525 kcal |
| 1 adet (orta) | 280 g | 588 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 735 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 420 g | 882 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mogaf Hatay Dürüm, Hatay usulü dönerin sebze ve sosla dürüm ekmeğine sarıldığı hazır bir yemektir. Hatay tarzı sos ve dürüm sunumu, onu sade döner porsiyonundan ayırır.
Mogaf Hatay Dürüm; döner eti, dürüm ekmeği, sebze ve sostan oluşur. Sosun içeriği ve kullanılan sebzeler ürüne göre değişebileceğinden, belirli bir malzemeyi varsaymamak gerekir.
Mogaf Hatay Dürüm, Hatay tarzı sosuyla öne çıkan bir döner dürümüdür. Klasik döner dürümde sos ve eşlikçiler farklı olabilir; bu ürünün tarifi ise üreticiye özgü ayrıntılar içerebilir.
Mogaf Hatay Dürümün acılık düzeyi tarifindeki sosa bağlıdır. Hatay tarzı dürümlerde baharatlı veya acı sos sık görülür, ancak bu ürünün ne kadar acı olduğunu yalnızca adına bakarak kesinleştirmek mümkün değildir.
Mogaf Hatay Dürümü ambalajındaki ısıtma talimatına göre ısıtın; ürünün ekmeği ve iç harcı için uygun yöntem ve süre ambalaja göre değişebilir. Tavada ısıtacaksanız dışının yanmaması için orta ateş kullanın.
Mogaf Hatay Dürümün yanına turşu, salata veya ayran servis edebilirsiniz. Dürümün sosu ve içeriği zaten yoğun olabileceğinden, daha hafif bir eşlikçi istiyorsanız taze salata iyi bir seçimdir.
Mogaf Hatay Dürümü açtıktan veya hazırladıktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten uzun kalmış etli dürümü saklamak yerine atın.
Mogaf Hatay Dürüm soğuk yenebilir ancak en iyi tüketim biçimi ürünün ambalaj talimatına bağlıdır. Ambalaj ısıtılmasını söylüyorsa, döner içeren ürünü belirtilen şekilde ısıtın.
Mogaf Hatay Dürümü evde daha hafif hazırlamak için yağsız döner eti, bol taze sebze ve daha az sos kullanın. Sosu ayrıca sunmak, her lokmadaki miktarı ayarlamanızı kolaylaştırır.
Mogaf Hatay Dürüm ancak ambalajı dondurmaya uygun olduğunu belirtiyorsa dondurulmalıdır. Dondurma ekmeğin dokusunu ve sebzelerin kıvamını bozabilir; çözdürdükten sonra ürünü yeniden dondurmayın.
Vitaminler
B3
13.53mg · 85% GDV
B12
1.39µg · 58% GDV
B6
0.92mg · 54% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
61µg · 111% GDV
Sodyum
1947mg · 85% GDV
Fosfor
479mg · 68% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Potasyum ⭐
842mg · 25% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (büyük) (330 g) için alınan 693 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mogaf Hatay dürüm, Hatay usulü dönerin sebze ve sosla birlikte ince ekmeğe sarılmasıyla hazırlanan doyurucu bir dürüm çeşididir. Hatay mutfağının baharatlı, soslu döner geleneğini pratik bir öğüne taşır; içindeki etin türü kullanılan ürüne göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, dışarıda hızlıca yenir ya da eve paket söylenir. Yanında ayran iyi gider; daha hafif bir öğün için porsiyonun yanında ekstra patates yerine salata tercih edebilirsiniz. Dönerden protein, ekmekten karbonhidrat alırken sebzeler de lif katkısı sağlar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.27g
Omega 6:3 oranı 22.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.