Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Suşi tarzı işlenmiş roll; pirinç bazlı, genelde deniz ürünü ve sebze içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mizu roll (35 g) 50 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 0.9 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
50
KCAL / 35G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 19% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 28 g | 40 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 6 adet (orta) | 210 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 210 g | 300 kcal |
| 8 adet (büyük) | 280 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 400 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 350 g | 501 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mizu roll genellikle sushi pirinciyle hazırlanan, içine deniz ürünü ve sebze konabilen bir sushi rulosudur. İçindekiler restoranın tarifine göre değiştiği için sipariş verirken kullanılan balığı ve diğer malzemeleri sorabilirsiniz.
Mizu roll her zaman çiğ balık içermez; tarifinde pişmiş deniz ürünü, sebze veya farklı dolgular da kullanılabilir. Çiğ balıktan kaçınıyorsanız sipariş vermeden önce içindeki malzemeyi ve balığın pişirilip pişirilmediğini sorun.
Mizu roll, sushi pirinciyle hazırlanan rulo türlerinden biridir; ancak bu adın içeriği her yerde standart değildir. Restoranlar aynı adı farklı dolgular için kullanabileceğinden, onu belirli bir geleneksel sushi çeşidiyle doğrudan aynı saymayın.
Mizu roll hazırlanırken sushi pirinci nori yosununa yayılır, seçilen deniz ürünü ve sebzeler eklenir, ardından rulo sarılıp parçalara kesilir. Kullanılan malzeme ve sarma tekniği mekâna göre değişebilir.
Evet, Mizu roll genellikle yanında verilen soya sosuyla yenebilir; ancak rulonun tadını bastırmamak için az miktar kullanın. Wasabi ve turşu zencefil de eşlik edebilir, fakat bunlar zorunlu değildir.
Evet, Mizu roll evde hazırlanabilir; sushi pirinci, nori ve seçtiğiniz iç malzemeler gerekir. Pirinci düzgün yaymak ve ruloyu sıkıca sarmak keserken dağılmasını önler; çiğ balık kullanacaksanız sushi için uygun, güvenilir ürün tercih edin.
Mizu roll en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç ve deniz ürünleri bekledikçe kalite kaybeder; oda sıcaklığında uzun süre kalmış ruloları yemeyin.
Mizu roll gebelikte ancak içindeki deniz ürünü tamamen pişmişse daha güvenli bir seçenektir. Çiğ balık içeren rulolardan kaçının ve içeriğinden emin değilseniz sipariş etmeyin; gebelikte balık tüketimiyle ilgili özel kısıtlamalarınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Mizu roll çoğunlukla tek başına ya da miso çorbası, edamame ve hafif bir salatayla servis edilir. Yanına soya sosu, wasabi veya turşu zencefil konabilir; bunların hiçbiri ruloyu tamamlamak için şart değildir.
Mizu roll çocuklar için uygun olabilir; ancak içindeki balığın çiğ olup olmadığını ve çocuğun balık ya da soya gibi bileşenlere hassasiyetini dikkate alın. Küçük lokmalar hâlinde sunun ve çocukları yemek yerken gözetin.
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Biotin
0.74µg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.85µg · 7% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mizu roll, sushi geleneğinden esinlenen; pirinçle hazırlanan ve genellikle deniz ürünleriyle sebzeleri bir araya getiren bir rulodur. İçeriği mekâna göre değişebildiğinden, sipariş verirken içindekileri kontrol edebilirsiniz.
Dilimlenerek servis edilir; Türkiye’de sushi tabağının parçası olarak, soya sosuna hafifçe batırılarak ya da paylaşmalık bir öğün gibi yenebilir. Pirinç karbonhidrat sağlarken deniz ürünleri protein katkısı verir; yağ oranı genellikle görece düşüktür. Daha hafif bir tabak için yanında sebze ağırlıklı seçenekler tercih edebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.