Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Genellikle hafif ve gevrek, işlenmiş atıştırmalık; karbonhidrat ağırlıklı, lif ve protein genelde düşüktür.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Mısır ve tahıl patlağı (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 3.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 7% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 23 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (mini) | 3 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 1 paket (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 2 su bardağı (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 10 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 3 su bardağı (büyük) | 45 g | 194 kcal |
| 1 paket (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 20 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır ve tahıl patlağı genellikle mısır veya başka tahıllar, yağ, tuz ve aroma vericiler içerir; tarif markaya göre değişir. Çoğu ürün endüstriyel işlemlerle üretilmiş, ultra işlenmiş atıştırmalıklardır.
Mısır ve tahıl patlağı pratik bir atıştırmalıktır, ancak genellikle karbonhidrat ağırlıklı, lif ve protein bakımından düşüktür. Sık tüketiyorsanız yanında yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek tercih etmek daha doyurucu bir ara öğün sağlar.
Evet, mısır ve tahıl patlağı kan şekerini hızlı yükseltebilir; karbonhidrat oranı yüksektir ve glisemik indeksi 72’dir. Diyabetiniz varsa porsiyon miktarını ve yanında tükettiklerinizi kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Tek başına mısır ve tahıl patlağı kilo aldırmaz; ancak kolay yenmesi ve enerji yoğunluğu nedeniyle büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Paketten gelişigüzel yemek yerine bir kâseye porsiyon ayırın.
Mısır ve tahıl patlağı çoğunlukla tahıl karışımının yüksek ısı ve basınçla şekillendirildiği ekstrüzyon yöntemiyle üretilir. İşlem sırasında oluşan gözenekli yapı soğuyunca gevrekleşir; ürünün çıtırlığı nem aldıkça azalır.
Her zaman değil; mısır ve tahıl patlağında kullanılan tahıllar ve bunların tam tahıl olup olmadığı ürüne göre değişir. Tahıl adının içindekiler listesinde nasıl belirtildiğine bakın; “tahıllı” ifadesi tek başına tam tahıl olduğu anlamına gelmez.
Evet, mısır ve tahıl patlağı hava ve nem aldığında yumuşayıp bayatlar. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın; kokusu veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Mısır ve tahıl patlağı çocuklara ara sıra verilebilir; ancak sert ve kuru parçalar küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun olduğundan emin olun ve yerken gözetim sağlayın.
Evet, mısır ve tahıl patlağı sütle ya da yoğurtla yenebilir; ancak sıvıyla temas edince hızla yumuşar. Çıtırlığını koruması için yemeden hemen önce ekleyin; yoğurtla birlikte tüketmek ara öğünü daha doyurucu yapabilir.
Mısır ve tahıl patlağının aynısını evde yapmak zordur; ticari ürünler genellikle özel ekstrüzyon makineleriyle şişirilir. Evde fırınlanmış tahıl taneleri gevrek bir alternatif olabilir, fakat dokusu ve üretim yöntemi aynı olmaz.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.54mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Folat
8.4µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır ve tahıl patlağı, mısırın başka tahıllarla birlikte kabartılmasıyla hazırlanan, genellikle paketli satılan gevrek bir atıştırmalıktır. Hafif ve çıtır yapısı sayesinde tek başına yenir; Türkiye’de çayın yanında, ara öğünde ya da çocukların beslenme çantasında sıkça tercih edilir. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtla veya bir avuç kuruyemişle birlikte tüketebilirsiniz.
Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; lif ve protein miktarı görece düşüktür. Porsiyon başına hafif görünse de paketten doğrudan yemek miktarı fark etmeden artırabilir, bu nedenle bir kâseye alıp öyle tüketmek pratik bir seçimdir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.