Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, orta karbonhidratlı, yumurtalı ve mısır unlu tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mısır unlu yumurtalı tost (110 g) 262 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 11.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 19.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
262
KCAL / 110G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 18% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 262 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 262 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 110 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 333 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 381 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 524 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu yumurtalı tost için yumurtayı çırpın, ekmek dilimlerini yumurtaya bulayın ve üzerlerine mısır unu serpin. Yağlanmış tavada iki yüzünü de kızartıp sıcak servis edin; mısır ununu kalın tabaka hâlinde kullanmak tostun dökülmesine yol açabilir.
Mısır unlu yumurtalı tost, dilimlenebilen ve yumurtalı karışımı taşıyabilecek ekmeklerle yapılır. Bayat ekmek dilimleri de uygundur; çok ince veya taze, yumuşak ekmekler tavada çevrilirken kolayca dağılabilir.
Mısır unlu yumurtalı tost, ekmek fazla yumurta çektiğinde ya da tava yeterince ısınmadan pişirildiğinde yumuşak kalabilir. Ekmekleri karışıma kısa süre batırın, fazla yumurtayı süzdürün ve orta ateşte dışı kızarana kadar pişirin.
Mısır unlu yumurtalı tostta mısır unu, yumurtalı kaplamaya eklenir veya ekmeğin dışına serpilir; bu, yüzeyi daha taneli ve çıtır yapar. Klasik yumurtalı ekmekte ise çoğunlukla ekmek yalnızca çırpılmış yumurtaya bulanır.
Evet, mısır unlu yumurtalı tostun içine kaşar peyniri koyabilirsiniz. Peyniri iki ekmek dilimi arasına yerleştirip tostun dışını yumurta ve mısır unuyla kaplayın; içinin erimesi için kısık-orta ateşte pişirin.
Mısır unu, ekmekte yeterince nem olmadığında veya yumurta kaplaması ekmeğe eşit dağılmadığında tutunmayabilir. Ekmeği önce çırpılmış yumurtaya bulayın, sonra mısır ununu hafifçe bastırarak kaplayın; kuru unu fazla kullanmayın.
Evet, mısır unlu yumurtalı tost fırında da pişirilebilir. Yumurtaya bulanmış ve mısır unu serpilmiş ekmekleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin; yüzeyleri kızarıp yumurta tamamen pişene kadar fırınlayın.
Mısır unlu yumurtalı tost kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Daha doyurucu bir tabak için yanına yoğurt veya yeşillik ekleyin; tostun çıtırlığını koruması için piştikten hemen sonra sofraya getirin.
Mısır unlu yumurtalı tost, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga tostun kaplamasını yumuşatabilir.
Evet, mısır unlu yumurtalı tost dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dışı ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak dondurun ve yeniden ısıtırken doğrudan tavada ya da fırında çıtırlaştırın.
Vitaminler
Biotin
9.35µg · 31% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Demir
2.09mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
163mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (110 g) için alınan 262 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu yumurtalı tost, ekmek dilimlerinin yumurta ve mısır unuyla hazırlanan karışıma bulanıp tavada pişirildiği pratik, ev usulü bir kahvaltılıktır. Mısır unu dışına hafifçe taneli bir doku ve kızarınca ince bir gevreklik verir; içi yumurta sayesinde yumuşak ve doyurucu kalır. Türkiye’de sıcak sıcak, kahvaltıda çay eşliğinde; domates, zeytin veya peynirle servis edebilirsiniz. Yumurta ve mısır unu içermesi, bu tostu yalnızca ekmekten yapılan seçeneklere göre protein de sağlayan bir öğün hâline getirir. Daha hafif olması için yapışmaz tavada az yağ kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.31g
Omega 6:3 oranı 51:1
İdeal 4:1 üzerinde (51:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.