Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unlu ev keki Kaç Kalori?
Ev yapımı, mısır unlu, enerji yoğun tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Mısır unlu ev keki (70 g) 272 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 36.7 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 12.3 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 4.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mısır unlu ev keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
272
KCAL / 70G
Karbonhidrat
36.7g
· 13% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
12.3g
· 16% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%
Mısır unlu ev keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 12.3 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 200 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 36.7 g | 13% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mısır unlu ev keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 272 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 156 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 214 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 389 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 467 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu ev keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu ev keki nasıl yapılır?
Mısır unlu ev keki, mısır unu, yumurta, şeker, süt veya yoğurt, yağ ve kabartma tozuyla hazırlanır. Malzemeleri fazla çırpmadan karıştırın; hamuru yağlanmış kalıba döküp içi pişene kadar fırınlayın.
Mısır unlu ev keki kabarır mı?
Evet, mısır unlu ev keki kabarır; kabartma tozu buna yardımcı olur. Mısır ununda gluten bulunmadığı için yalnızca mısır unuyla yapılan kek, buğday unlu kek kadar hafif ve esnek olmayabilir.
Mısır unlu ev keki neden kumlu olur?
Mısır unlu ev keki genellikle mısır unu iri öğütülmüşse kumlu bir doku alır. Daha pürüzsüz sonuç için ince öğütülmüş mısır unu seçin; hamuru kısa süre dinlendirmek de unun sıvıyı çekmesine yardımcı olur.
Mısır unlu ev keki ile normal kek arasındaki fark nedir?
Mısır unlu ev keki, mısır ununun verdiği kendine özgü aromaya ve daha taneli bir dokuya sahiptir. Normal kek çoğunlukla buğday unuyla yapılır ve genellikle daha yumuşak, daha esnek bir iç dokuya sahip olur.
Mısır unlu ev keki için hangi mısır unu kullanılmalı?
Mısır unlu ev keki için ince öğütülmüş mısır unu genellikle daha uygundur. İri öğütülmüş un kekte belirgin taneler bırakabilir; mısır irmiği ise farklı bir doku verir ve aynı sonucu sağlamaz.
Mısır unlu ev kekinde mısır unu yerine buğday unu kullanılır mı?
Evet, buğday unu kullanılabilir; ancak mısır ununu aynı miktarda buğday unuyla değiştirmek kekin dokusunu ve sıvı dengesini değiştirebilir. Sonuç daha az mısır aromalı, daha yumuşak bir kek olur.
Mısır unlu ev keki neden dağılır?
Mısır unlu ev keki, hamurda yeterli bağlayıcı malzeme olmadığında veya fazla pişirildiğinde dağılabilir. Yumurtayı tarifteki ölçüde kullanın, keki fırından çıkardıktan sonra kalıpta biraz soğutup öyle dilimleyin.
Mısır unlu ev keki nasıl saklanır?
Mısır unlu ev kekini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak keki kapatmak buharı içeride tutup dokusunu nemlendirebilir; sıcak havalarda buzdolabında saklamak daha uygundur.
Mısır unlu ev keki dondurulur mu?
Evet, mısır unlu ev keki dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kaba koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürebilir ve dilimlerin birbirine yapışmasını önleyebilirsiniz.
Mısır unlu ev keki nasıl piştiği anlaşılır?
Mısır unlu ev kekinin ortasına batırılan kürdan temiz ya da üzerinde birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Üstünün kızarması tek başına yeterli değildir; ortası hâlâ ıslak hamurluysa pişirmeye devam edin.
Mısır unlu ev keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
A Vitamini
82.6µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
7.56µg · 14% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Sodyum
200mg · 9% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Mısır unlu ev keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unlu ev keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu ev keki Nedir?
Mısır unlu ev keki, hamuruna mısır unu katılarak hazırlanan, evde yapılan tatlı bir kektir. Tarifine göre mısır unu tek başına ya da buğday unuyla birlikte kullanılır; şeker, yumurta ve yağ da yaygın malzemelerdendir. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur, evlerin ölçüsüne ve damak zevkine göre değişir.
Dilimlenerek çay saatinde, kahvaltıda ya da gün içinde küçük bir tatlı atıştırmalık olarak sunulur. Mısır unu keke kendine özgü, hafif taneli bir doku verir; tadı kullanılan una ve tarifteki şekere göre değişebilir. Enerjisi yüksek, protein ve lif miktarı görece sınırlı bir kek olduğundan porsiyonunu küçük tutabilirsiniz. Yanında şekersiz çay veya sade kahve iyi gider.
Mısır unlu ev keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unlu ev keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unlu ev keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır unlu ev keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unlu ev keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 67.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (67.7:1).
Mısır unlu ev keki ile Karşılaştır
Mısır unlu ev keki Gibi Besinler
Mısır unlu ev keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.