Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır mücver Kaç Kalori?
Kızartılmış mısır, un ve yumurta ile yapılan tuzlu atıştırmalık
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mısır mücver (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 5.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mısır mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 10% · Yağ 36%
Mısır mücver besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mısır mücver Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 74 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 3 adet (kocaman) | 180 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır mücveri nasıl yapılır?
Mısır mücveri, mısır tanelerinin yumurta ve unla karıştırılıp tavada kızartılmasıyla yapılır. Hamur kaşıktan dökülecek kadar koyu olmalı; isteğe göre dereotu, taze soğan veya peynir ekleyebilirsiniz.
Mısır mücveri fırında yapılır mı?
Evet, mısır mücveri fırında yapılabilir. Harcı yağlı kâğıt serili tepsiye küçük parçalar hâlinde koyup üzerlerine az yağ sürün; kızarana kadar pişirin. Fırında yapılanlar tavada kızartılanlara göre genellikle daha az yağ çeker.
Mısır mücverinin içine ne konur?
Mısır mücverinin temel malzemeleri mısır, yumurta ve undur. Türk usulü tariflerde taze soğan, dereotu, maydanoz veya beyaz peynir de sıkça kullanılır; baharatları damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Mısır mücveri neden dağılır?
Mısır mücveri çoğunlukla harç fazla sulu olduğunda veya tavada çevirmek için yeterince pişmeden kaldırıldığında dağılır. Mısırın suyunu süzün, gerekirse biraz un ekleyin ve mücverin altı kızarıp tutunana kadar bekleyin.
Mısır mücveri ile kabak mücveri arasındaki fark nedir?
Mısır mücverinde ana malzeme mısırdır; kabak mücverinde ise rendelenmiş kabak kullanılır. Kabak su bıraktığı için sıkılarak hazırlanır, mısır mücverinde ise süzülmüş taneler kullanılır ve sonuç daha tatlımsı, taneli olur.
Mısır mücveri konserve mısırla yapılır mı?
Evet, mısır mücveri konserve mısırla yapılabilir. Taneleri iyice süzüp durulayın; fazla su harcı gevşetip mücverin tavada dağılmasına yol açabilir. Dondurulmuş mısır kullanıyorsanız önce çözdürüp suyunu alın.
Mısır mücveri nasıl servis edilir?
Mısır mücveri sıcak veya ılık servis edilir; yoğurtlu sarımsaklı sos, cacık ya da mevsim salatası yanına yakışır. Ara öğünde tek başına, sofrada ise ana yemeğin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz.
Mısır mücveri kızartırken yağ çekmemesi için ne yapılır?
Mısır mücverinin az yağ çekmesi için yağı kızdırın ve tavayı kalabalıklaştırmadan pişirin. Soğuk yağda kızaran hamur daha çok yağ emer; pişen parçaları kâğıt havlu üzerine almak da yüzeydeki fazla yağı azaltır.
Mısır mücveri buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş mısır mücverini kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Buzdolabına kaldırmadan önce oda sıcaklığında kısa süre soğumasını bekleyin; tekrar servis ederken tavada veya fırında ısıtın.
Mısır mücveri dondurulur mu?
Evet, pişmiş mısır mücveri dondurulabilir. Parçaları tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta saklayın; yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak, mikrodalgaya göre daha iyi bir doku verir.
Mısır mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
156mg · 7% GDV
Fosfor
37mg · 5% GDV
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Mısır mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır mücver Nedir?
Mısır mücver, tatlı mısır tanelerinin un ve yumurtayla bağlanıp tavada kızartılmasıyla yapılan, mücverin mısırlı bir çeşididir. Evdeki tarife göre maydanoz, dereotu ya da taze soğan da eklenebilir; dışı kızarınca hafif gevrek, içi yumuşak olur.
Türkiye’de sıcak veya ılık olarak kahvaltıda, çay yanında atıştırmalık ya da öğünün yanında sunabilirsiniz. Yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla iyi gider. Karbonhidratı öne çıkan, bir miktar protein ve lif de sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif olması için az yağla tavada pişirebilir ya da fırında kızartabilirsiniz.
Mısır mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır mücver İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 45:1
İdeal 4:1 üzerinde (45:1).
Mısır mücver ile Karşılaştır
Mısır mücver Gibi Besinler
Mısır mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.