Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı mısır aromalı dondurma; süt bazlı, enerji yoğun tatlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Mısır dondurması 205 kaloridir. İçinde 25.8 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 10.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
205
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.8g
· 9% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 7% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.1 g | 31% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 25.8 g | 9% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 123 kcal |
| 1 paket (mini) | 75 g | 154 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 267 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 287 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 369 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır dondurması genellikle pişmiş tatlı mısırın süt, krema ve şekerle karıştırılmasıyla yapılır. Karışım pürüzsüzleşene kadar blenderdan geçirilir, soğutulur ve dondurma makinesinde ya da dondurucuda dondurulur.
Mısır dondurmasının temel malzemeleri tatlı mısır, süt veya krema ve şekerdir. Tarife göre yumurta sarısı kıvam vermek için kullanılabilir; vanilya ya da az miktarda tuz da mısırın tadını belirginleştirebilir.
Mısır dondurması tatlı, kremamsı ve hafifçe mısır aromalıdır. İyi hazırlanmış bir tarifte mısırın doğal tadı hissedilir ama dondurma tuzlu ya da haşlanmış mısır gibi olmaz; kullanılan mısırın olgunluğu tadı etkiler.
Evet, mısır dondurmasını dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz. Karışımı dondurucuya koyup donarken düzenli aralıklarla kuvvetlice karıştırın; bu, iri buz kristallerini azaltıp daha yumuşak bir kıvam elde etmeye yardımcı olur.
Evet, konserve mısır kullanılabilir; ancak önce süzüp iyice durulayın, çünkü konserve sıvısı dondurmanın tadını ve kıvamını değiştirebilir. Şekersiz, sade tatlı mısır seçmek ve karışımı pürüzsüz çekmek daha iyi sonuç verir.
Mısır dondurması, mısır kabukları yeterince parçalanmadığında veya karışım süzülmediğinde pütürlü olabilir. Daha pürüzsüz bir sonuç için pişmiş mısırı iyice blenderdan geçirin ve dondurmadan önce karışımı ince süzgeçten geçirin.
Mısır dondurması taze meyve, hafifçe kavrulmuş mısır taneleri veya sade bir gofretle servis edilebilir. Üzerine az miktarda tuzlu karamel de yakışır; yoğun tatlı soslar mısırın kendine özgü aromasını bastırabilir.
Mısır dondurmasını hava almayan, kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın. Kıvamı ve aroması en iyi durumdayken tüketmek için birkaç hafta içinde bitirin; servis öncesinde kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dondurmayı kaşıklamayı kolaylaştırır.
Yumuşayan mısır dondurmasını tekrar dondurmak güvenli bir tercih değildir; yeniden donarken buz kristalleri oluşur ve kıvamı bozulur. Dondurma oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa veya tamamen eridiyse yeniden dondurmak yerine atın.
Diyabeti olanlar mısır dondurmasını porsiyonu ve içerdiği şeker miktarını dikkate alarak tüketebilir; tatlı olması kan şekerini etkileyebilir. Kişisel beslenme planı veya ilaçları açısından uygun miktarı belirlemek için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
96mg · 14% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır dondurması, tatlı mısırın sütlü dondurma karışımına katılmasıyla hazırlanan, mısırın kendine özgü hafif tatlı aromasını taşıyan bir dondurma çeşididir. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, mısırın tatlılarda kullanıldığı farklı mutfaklarda karşılaşabileceğiniz bir lezzettir. Tarifine göre mısır taneleri ezilerek karışıma eklenir ya da dondurmaya aroma verir.
Türkiye’de külah veya kâsede, özellikle sıcak günlerde serinletici bir tatlı olarak yenir; sade sunulabileceği gibi meyve ya da çikolata sosuyla da servis edilebilir. Sütlü yapısı nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 205 kalori içerir. Daha hafif bir seçenek için küçük porsiyon tercih edebilir, üzerine eklenen sosları sınırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.