Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Küçük porsiyonlu, tatlı ve kuru üzümlü kurabiye; enerji ve karbonhidrat açısından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (mini) Mini üzümlü kurabiye (24 g) 120 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 5.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (mini) · 24 g
120
KCAL / 24G
Karbonhidrat
15.8g
· 6% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.51 g | 8% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 15.8 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (mini) | 24 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 150 kcal |
| 5 adet (küçük) | 40 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 250 kcal |
| 1 paket (küçük) | 60 g | 300 kcal |
| 8 adet (orta) | 64 g | 320 kcal |
| 10 adet (büyük) | 80 g | 400 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 115 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini üzümlü kurabiye yapmak için tereyağı ve şekeri karıştırın; yumurta, un ve kabartıcıyı ekleyip hamuru oluşturun. Kuru üzümleri en son karıştırın, küçük parçalar hâlinde tepsiye dizip kenarları hafif renk alana kadar pişirin.
Hayır, mini üzümlü kurabiye için kuru üzümleri mutlaka ıslatmanız gerekmez. Üzümler çok kuruysa kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün ve kurulayın; fazla su hamurun kıvamını bozabilir.
Mini üzümlü kurabiye çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya hamur gereğinden çok yoğrulduğunda sertleşir. Fırından çıktığında ortası hafif yumuşak görünebilir; soğudukça toparlanır, bu yüzden tamamen sertleşmesini bekleyip fırında tutmayın.
Mini üzümlü kurabiyelerin yayılmasını azaltmak için hamuru şekillendirmeden önce soğutun ve tepsiye aralıklı dizin. Tereyağı çok yumuşaksa ya da hamura fazla sıvı eklendiyse kurabiyeler pişerken daha çok yayılabilir.
Mini üzümlü kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Bu şekilde yaklaşık bir hafta tazeliğini korur; yumuşamasını önlemek için nemli yiyeceklerle aynı kaba koymayın.
Evet, mini üzümlü kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün, böylece dokuları daha iyi korunur.
Evet, mini üzümlü kurabiye beslenme çantasına konabilir; kapalı bir kapta taşımanız ufalanmasını ve diğer yiyeceklere bulaşmasını önler. Tatlı bir atıştırmalık olduğu için yanına meyve veya yoğurt gibi farklı bir seçenek de ekleyebilirsiniz.
Hayır, mini üzümlü kurabiye köpeklere verilmemelidir. İçindeki kuru üzüm köpeklerde ciddi zehirlenmeye ve böbrek hasarına yol açabilir; köpeğiniz kurabiyeden yediyse belirti beklemeden veterinerle iletişime geçin.
Mini üzümlü kurabiye sık veya büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; küçük görünmesi enerji yoğun bir tatlı olduğu gerçeğini değiştirmez. Porsiyonunuzu sınırlamak ve günlük atıştırmalıklar arasında denge kurmak yardımcı olur.
Diyabeti olanlar mini üzümlü kurabiye yiyebilir, ancak karbonhidratı ve ilave şekeri kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonun ve öğün planınızın size uygun olup olmadığını kişisel tedavinizi bilen doktor veya diyetisyenle değerlendirin.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.5mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Folat
10.8µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (mini) (24 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini üzümlü kurabiye, unlu hamura şeker ve yağ eklenip kuru üzümle hazırlanan küçük, tatlı bir kurabiyedir. Evde çay saatine ya da okul beslenmesine koymak için yapılır; pastane ve marketlerde de bulunur. Üzümler pişince yumuşar, hamur ise çoğunlukla hafif gevrek ya da ağızda dağılan bir doku alır.
Türkiye’de çayın yanında birkaç tane ikram etmek yaygındır; kahvaltıda da tatlı bir eşlikçi olarak tercih edilebilir. Karbonhidratı ve enerjisi yoğun, lifi görece az olduğu için küçük porsiyonla tüketmek isteyenlere uygundur. Üç mini kurabiye yaklaşık 24 g gelir; yanına şekersiz çay veya sade kahve seçerek tatlılığı dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.46g
Omega 6:3 oranı 46.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.