Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Pişirilmemiş mini pasta; genelde kuruyemiş ve hurma bazlı, enerji yoğun.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Mini çiğ pasta (45 g) 176 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 11.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 45 g
176
KCAL / 45G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 8% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 45 g | 176 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 235 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 235 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 294 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 135 g | 529 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini çiğ pasta, genellikle hurma ve kuruyemişlerin ezilip şekillendirilmesiyle hazırlanan, fırında pişirilmeyen küçük bir tatlıdır. Tarifine kakao, hindistan cevizi veya kuru meyve de eklenebilir.
Mini çiğ pasta yapmak için hurma ve kuruyemişleri mutfak robotunda yapışkan bir karışım olana kadar çekin, küçük kalıplara bastırın ve soğutun. Pişmediği için malzemelerin tüketime hazır ve temiz olması önemlidir.
Mini çiğ pasta fırında pişirilmediği için “çiğ” diye adlandırılır; bu, hiç işlem görmediği anlamına gelmez. Malzemelerin ezilip karıştırılması ve şekillendirilmesi nedeniyle işlenmiş bir üründür, ancak pişirilmemiştir.
Mini çiğ pastanın dağılmaması için hurmaları yumuşak, karışımı ise birbirine yapışacak kadar nemli kullanın. Karışımı kalıba iyice bastırıp servis etmeden önce buzdolabında soğutun; kuruysa az miktarda su veya hurma ekleyin.
Mini çiğ pasta kapalı bir kapta buzdolabında genellikle birkaç gün tazeliğini korur. İçindeki hurma ve kuruyemişler nemden etkilenebileceğinden oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; koku veya görünüm değişmişse tüketmeyin.
Evet, mini çiğ pasta dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürmek dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Mini çiğ pasta tarifine göre değişir. Hurma tatlılık verdiği için bazı tariflerde ayrıca şeker kullanılmaz; hazır ürünlerde veya farklı tariflerde şeker, şurup ya da çikolata bulunabilir. İlave şeker olup olmadığı malzemelere bağlıdır.
Mini çiğ pasta hurma ve kuruyemiş içeriyorsa lif ve bazı besin öğelerini sağlar, ancak enerji yoğun bir tatlıdır. Dengeli bir seçenek olması porsiyona ve tarife bağlıdır; besleyici malzemeler içermesi onu sınırsız tüketilebilir yapmaz.
Hayır, mini çiğ pasta kendi başına kilo verdirmez. Kuruyemiş ve hurma içeren tarifler küçük bir porsiyonda bile yoğun enerji sağlayabilir; kilo yönetimi hedefinde porsiyonunu ve ne sıklıkta tükettiğinizi göz önünde bulundurun.
Diyabeti olanlar mini çiğ pastayı tüketebilir, ancak hurma gibi tatlandırıcılar kan şekerini etkileyebilir. Tarifin içeriği ve porsiyon önemlidir; kan şekeri yönetimi için kişisel beslenme planınızı doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
E Vitamini
1.62mg · 11% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (45 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini çiğ pasta, fırında pişirilmeyen; çoğunlukla hurma ve kuruyemişlerin ezilip şekillendirilmesiyle hazırlanan küçük bir tatlıdır. Tarifine kakao, hindistan cevizi veya başka kuru meyveler de eklenebilir; içeriği yapan kişiye göre değişir.
Dokusu genellikle yoğun ve hafif yapışkan, tadı hurmadan gelen tatlılıkla belirgindir. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, yemekten sonra küçük bir ikram olarak sunabilirsiniz. Küçük görünse de besleyici ve enerji yoğun malzemeler içerdiğinden doyurucudur; bir mini parça çoğu zaman tatlı isteğini karşılamaya yeter. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.84g
Omega 6:3 oranı 66.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (66.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.