Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Mini Nata Kaç Kalori?
Küçük boy, Portekiz usulü mini sütlü tart
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (mini) Mini Nata (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 5.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mini Nata Nedir?
Mini Nata, Portekiz’in pastel de nata geleneğinden gelen, küçük boyutlu bir muhallebi tartıdır. Kat kat, ince hamurun içine yumurta ve sütle hazırlanan tatlı krema konur; üstü fırında hafifçe kızarıp beneklenene kadar pişirilir.
Dışı gevrek, içi yumuşak ve kremamsıdır; genellikle ılık ya da oda sıcaklığında kahveyle yenir. Türkiye’de kahvaltıdan çok kahve veya çay yanında, pastane alışverişinde küçük bir tatlı olarak tercih edilebilir. Porsiyonu küçük olsa da ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramında 330 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için tek mini parçayla yetinebilir, yanına şekersiz kahve ya da çay alabilirsiniz.
Mini Nata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
330
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
Mini Nata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
5µg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Mini Nata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mini Nata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mini Nata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini Nata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mini Nata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mini Nata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mini Nata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Mini Nata ile Karşılaştır
Mini Nata Gibi Besinler
Mini Nata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mini Nata nedir, içinde ne vardır?
Mini Nata, Portekiz usulü küçük bir muhallebi tartıdır. Genellikle kat kat milföy hamurunun içine yumurta sarısı, süt veya krema ve şekerle hazırlanan bir dolgu konur; üstü fırında kızarıp beneklenir.
Mini Nata ile pastel de nata aynı şey mi?
Evet, Mini Nata aynı Portekiz tartı geleneğinin küçük boyutlu hâlidir. Pastel de nata çoğunlukla standart boydaki tartın adı olarak kullanılır; tarif ve dolgu benzer olsa da Mini Nata tek lokmalık ya da birkaç lokmalık porsiyon sunar.
Mini Nata nasıl yapılır?
Mini Nata, ince katmanlı milföy hamurunun küçük kalıplara yerleştirilip yumurtalı sütlü muhallebiyle doldurulması ve yüksek ısıda pişirilmesiyle yapılır. Üstteki koyu karamelize benekler, tartın geleneksel görünümünün parçasıdır.
Mini Nata'nın üstü neden yanık benekli olur?
Mini Nata'nın üstündeki koyu benekler, muhallebinin çok sıcak fırında hızla karamelize olmasından kaynaklanır. Bu görünüm genellikle bozulma ya da yanlış pişirme işareti değildir; ancak acılaşmış, yoğun is kokulu bir tat aşırı yanmaya işaret edebilir.
Mini Nata sıcak mı, soğuk mu yenir?
Mini Nata en iyi ılık ya da oda sıcaklığında servis edilir. Böylece milföyün katları daha belirgin kalırken muhallebi de yumuşak olur; üzerine tarçın serpmek yaygın bir servis tercihidir.
Mini Nata evde çıtır nasıl yapılır?
Mini Nata'nın hamurunu çıtır tutmak için milföyü soğuk kullanın, kalıplara ince ve eşit biçimde yerleştirin, tartları önceden ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra kapalı kapta bekletmek buharı hapsedip hamuru yumuşatabilir.
Mini Nata çay yanında servis edilir mi?
Evet, Mini Nata çay veya kahve yanında küçük bir tatlı olarak servis edilebilir. Portekiz'de espressoyla eşleşmesi yaygındır; Türkiye'de şekersiz çayla sunmak, tartın tatlı tadını dengeleyen pratik bir seçenektir.
Mini Nata nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Mini Nata'yı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Buzdolabı hamurunu yumuşatabileceğinden, yemeden önce fırında kısa süre ısıtmak çıtırlığını geri kazandırmaya yardımcı olur.
Mini Nata dondurulabilir mi?
Evet, Mini Nata dondurulabilir; ancak çözüldüğünde milföyü ilk piştiği kadar çıtır olmayabilir. Tartları hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce fırında ısıtın.
Mini Nata mikrodalgada ısıtılır mı?
Evet, Mini Nata mikrodalgada ısıtılabilir, fakat hamur genellikle yumuşar. Çıtır dokuyu korumak için fırında kısa süre ısıtmak daha iyi sonuç verir; mikrodalgayı yalnızca hızlıca ılık hâle getirmek istediğinizde kullanın.
Mini Nata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.