Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindistan cevizli tatlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Mini kokos kurabiye (12 g) 58 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 3.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 12 g
58
KCAL / 12G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 4% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.62 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 12 g | 58 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 24 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 36 g | 173 kcal |
| 4 adet (küçük) | 48 g | 230 kcal |
| 6 adet (orta) | 72 g | 346 kcal |
| 8 adet (büyük) | 96 g | 461 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 120 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini kokos kurabiye genellikle rendelenmiş Hindistan cevizi, yumurta akı ve şekerle hazırlanır. Malzemeler karıştırılıp küçük parçalar hâlinde tepsiye dizilir ve dışı hafif renk alana kadar fırınlanır.
Hayır, mini kokos kurabiye ile Fransız makaronu aynı şey değildir. Mini kokos kurabiye Hindistan ceviziyle yapılan bir kurabiyedir; makaron ise badem unu ve beze katmanlarıyla hazırlanır.
Mini kokos kurabiye karışımı yeterince bağlanmadığında veya kurabiyeler sıcakken tepsiden alındığında dağılabilir. Fırına vermeden önce karışımın şeklini koruduğundan emin olun ve kurabiyeleri tepside soğumaya bırakın.
Mini kokos kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, kurabiyenin dokusunu yumuşatıp bayatlamış gibi hissettirebilir.
Evet, mini kokos kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeleri önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için katmanların arasına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta saklayın.
Mini kokos kurabiye fazla pişirildiğinde veya karışımındaki nem az olduğunda sert ve kuru olabilir. Fırından çıktığında ortası hâlâ hafif yumuşakken alın; soğudukça toparlanır.
Evet, mini kokos kurabiye tariflerinde yumurta akı sık kullanılır; ak, Hindistan cevizini bir arada tutmaya yardımcı olur. Bazı tariflerde yoğunlaştırılmış süt gibi farklı bağlayıcılar tercih edilir.
Evet, mini kokos kurabiye çayla servis edilebilir. Hindistan cevizi aroması sade siyah çayla iyi gider; tatlı olduğu için yanında şekersiz çay tercih etmek tadı dengeleyebilir.
Evet, mini kokos kurabiye karışımını pişirmeden önce kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuyan karışımı şekillendirmek kolaylaşır; üzeri kapalı tutulursa kuruması önlenir.
Mini kokos kurabiye çoğunlukla rendelenmiş veya kurutulmuş Hindistan ceviziyle yapılır. İnce rendelenmiş ürün daha sıkı bir doku verirken iri parçalar kurabiyede daha belirgin bir Hindistan cevizi hissi bırakır.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Selenyum
1.08µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (12 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini kokos kurabiye, rendelenmiş hindistan cevizi, şeker ve genellikle yumurta akıyla hazırlanan küçük, fırınlanmış bir kurabiyedir. Hindistan cevizinin belirgin aroması pişince yoğunlaşır; dışı hafif kızarırken içi yumuşak ve çiğnemesi keyifli kalır. Pastane kurabiye tabaklarında ya da evde yapılan ikramlarda görebilirsiniz.
Türkiye’de çay saatinde çayın, kahvenin veya misafir ikramlarının yanında sunulur. Hindistan cevizi nedeniyle yağ ve lif içerir; şekerli ve enerji yoğun bir tatlıdır (100 gramda 480 kcal). Küçük boyu porsiyonu ayarlamayı kolaylaştırır; daha hafif bir eşlikçi için şekersiz çayla deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.