Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bademli mini tart, tatlı hamur tabanı, badem kreması
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mini Frangipane (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 10.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
164
KCAL / 40G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 6% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 44 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (kalın) | 50 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini frangipane, badem kremasıyla doldurulmuş küçük bir tarttır. Genellikle tatlı bir hamur tabanı ve badem, yumurta, şeker ile tereyağından hazırlanan yumuşak bir içle fırınlanır.
Hayır, mini frangipane marzipanla aynı şey değildir. Frangipane, tart içinde pişirilen bademli bir kremadır; marzipan ise badem ve şekerden yoğrulan, çoğunlukla şekil vermek veya kaplama yapmak için kullanılan bir hamurdur.
Mini frangipane, küçük tart hamuru kalıplara yerleştirilip badem kremasıyla doldurularak yapılır. İç harç fırında hamurla birlikte pişer; kremanın kabarıp üzerinin hafifçe kızarması hazır olduğuna işaret eder.
Evet, mini frangipane armut, elma veya kayısı gibi meyvelerle hazırlanabilir. Meyve genellikle badem kremasının üzerine eklenir; fazla sulu meyveler hamuru yumuşatabileceğinden kullanmadan önce suyunu süzdürmek iyi olur.
Mini frangipane buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklanır. Servisten önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek badem kremasının dokusunu ve aromasını daha iyi hissettirir; uzun süre dışarıda bırakmayın.
Evet, mini frangipane dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve hamurun gevrekliğini geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtın.
Mini frangipane hafifçe ısıtılabilir, ancak soğuk ya da oda sıcaklığında da servis edilir. Fırında düşük ısıda kısa süre ısıtmak tart tabanını yeniden gevrekleştirir; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Evet, mini frangipane çayın yanında servis edilebilir. Bademli ve tatlı içi, sade siyah çayla iyi dengelenir; daha yoğun bir tat için kahveyle veya yanında taze meyveyle de sunabilirsiniz.
Mini frangipane en çok bademli tartletlerle karıştırılır, ancak ayırt edici yanı içindeki pişmiş frangipane kremasıdır. Üzerinde reçel tabakası ve şekerli kaplama bulunan bir tart ise klasik bir Bakewell tart olabilir.
Mini frangipane hamurunun gevrek kalması için piştikten sonra tamamen soğutup kapalı bir kapta saklayın. Kremayla dolu tartın tabanı bekledikçe nemlenebilir; servis öncesinde kısa süre fırında ısıtmak gevrekliğini artırır.
Vitaminler
E Vitamini
1.28mg · 9% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
44mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini frangipane, Fransız pastacılığından gelen, küçük bir tart tabanının bademli frangipane kremasıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Krema genellikle öğütülmüş badem, şeker, tereyağı ve yumurtayla yapılır; üstü sade bırakılabilir ya da meyveyle tamamlanabilir.
Tabanı kıtır ve tereyağlı, içi yumuşak, nemli ve belirgin biçimde badem aromalıdır. Türkiye’de pastane veya kafeden alındığında kahve ya da çayın yanında ikram edilebilir; tatlı büfelerinde de küçük porsiyonu sayesinde kolayca yer bulur. Hamur işi tabanı ve badem kreması nedeniyle enerjisi yoğundur; protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir eşlik için şeker eklenmemiş çay veya kahveyle tüketebilir, tek porsiyonla yetinebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.