Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kremalı ve frambuazlı mini pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Mini frambuazlı yaş pasta (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 27.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 15 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 96 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
27.6g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.32 g | 42% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 27.6 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini frambuazlı yaş pasta, katlara ayrılmış pandispanya, çırpılmış krema ve frambuazla hazırlanır. Pandispanyayı hafifçe nemlendirip kremayı ve meyveyi katların arasına yayın; pastayı servis öncesinde buzdolabında dinlendirin.
Mini frambuazlı yaş pasta için soğuk, yüksek yağlı süt kreması kullanılır; iyi soğutulunca daha kolay kabarır ve şeklini korur. Daha dayanıklı bir kaplama isterseniz kremayı mascarpone ile çırpabilirsiniz.
İkisi de kullanılabilir; ancak taze frambuaz pastanın içinde daha diri kalır. Donmuş frambuazı çözdürüp suyunu süzün, yoksa pandispanyayı ıslatıp kremanın kıvamını bozabilir.
Mini frambuazlı yaş pasta kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Krema ve taze meyve içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarın.
Evet, mini frambuazlı yaş pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kreması ve frambuazları biraz sulanabilir. Hava almayacak şekilde sarın ve buzdolabında yavaşça çözdürün; tekrar dondurmayın.
Mini frambuazlı yaş pasta, frambuazın suyu veya pandispanyaya fazla eklenen şerbet nedeniyle ıslanabilir. Meyveyi kurulayıp ölçülü kullanın; pandispanyayı nemlendirirken sıvıyı azar azar ekleyin.
Mini frambuazlı yaş pasta, katlı pandispanya ve krema ile yapılır; cheesecake’in ana katmanı ise genellikle krem peynirli, yoğun bir dolgudur. Yaş pastada frambuaz çoğunlukla katların arasına veya üstüne eklenir.
Evet, mini frambuazlı yaş pastayı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı tutabilirsiniz. Üstüne taze frambuaz koyacaksanız, meyvenin sulanıp görüntüsünü bozmasını önlemek için süslemeyi servis gününe bırakın.
Mini frambuazlı yaş pastayı soğuk servis edin; yanına sade çay veya şekersiz kahve, pastanın tatlı kreması ve meyvemsi tadını dengeler. Küçük dilimler halinde kesmek, özellikle çay saatinde sunumu kolaylaştırır.
Mini frambuazlı yaş pasta şeker ve rafine un içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; küçük porsiyon tercih etmek ve yanında başka tatlı yememek yardımcı olabilir. Diyabet tedavi planınıza göre porsiyon için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini frambuazlı yaş pasta, yumuşak kek katlarının krema ve frambuazla bir araya getirildiği küçük bir pastane tatlısıdır. Türkiye’de pastanelerden alınır; doğum günü ve kutlamalarda ikram edilir, evde de özel günler için hazırlanabilir. Frambuazın hafif ekşimsi tadı, kremanın tatlılığı ve kekin yumuşak dokusuyla dengelenir. Kahvenin yanında ya da çay saatinde küçük bir dilim olarak sunulur; kalabalık sofralarda daha büyük bir pastanın yanında minik porsiyonlar hâlinde de tercih edilir.
Krema ve kek nedeniyle enerji ve yağ içeriği belirgindir; 100 gramında 320 kalori bulunur. Tatlı isteğinizi karşılamak için tek küçük parçayla yetinip yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.