Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mini boy, çilek aromalı kremalı, hamurlu tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Mini çilekli profiterol (20 g) 64 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 3.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 20 g
64
KCAL / 20G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 7% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.64 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 34 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 20 g | 64 kcal |
| 2 adet (mini) | 40 g | 128 kcal |
| 3 adet (mini) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 5 adet (mini) | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 paket (küçük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini çilekli profiterol, küçük bir choux hamuru kabuğunun çilek aromalı kremayla doldurulmasıyla hazırlanır. Üzerine çikolata sosu, pudra şekeri veya çilek parçaları eklenebilir; tarif ve sunum pastaneye göre değişir.
Mini çilekli profiterol, fırında kabaran choux hamurunun pişirilip soğutulması ve çilek aromalı kremayla doldurulmasıyla yapılır. Hamur kabuklarını tamamen soğutmadan doldurmayın; sıcaklık kremayı gevşetip tatlının dokusunu bozabilir.
Her zaman değil; mini çilekli profiterolde çilek tadı taze meyveden, çilek püresinden veya aromalı kremadan gelebilir. Taze çilek kullanılan tariflerde meyve parçaları görülebilir ve tatlı daha sulu olabilir.
Mini çilekli profiterol genellikle çilek aromalı kremayla doldurulur; klasik profiterol ise çoğunlukla sade krema ve çikolata sosuyla sunulur. Hamur temeli benzerdir, temel fark iç dolgunun aroması ve bazen üzerindeki sostur.
Mini çilekli profiterol soğuk veya hafif serin servis edilir; bu şekilde kreması formunu daha iyi korur. Üzerine çikolata sosu ya da taze çilek ekleyebilir, çay veya kahvenin yanında küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz.
Mini çilekli profiterol, kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. En iyi dokusu için kısa süre içinde tüketin; bekledikçe hamur kabuğu kremadan nem çekerek yumuşar.
Mini çilekli profiterol dondurulabilir, ancak çözüldüğünde hamur kabuğu yumuşayabilir ve krema dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için içi doldurulmamış kabukları ayrı dondurup servis edeceğiniz zaman çözdürerek doldurun.
Mini çilekli profiterol, hamur kabukları yeterince pişmemişse fırından çıktıktan sonra sönebilir; içlerinde kalan nem de onları yumuşatır. Kabukları iyice kurutup tamamen soğuttuktan sonra doldurun ve servis öncesi uzun süre bekletmeyin.
Mini çilekli profiterolü evde daha hafif hazırlamak için küçük hamur kabukları kullanın ve dolguya daha az şeker ekleyin. Kremanın bir bölümünü sade yoğurtla değiştirebilirsiniz; bu, geleneksel profiterol kremasından farklı bir doku verir.
Mini çilekli profiterolün yanına sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider; içeceklerin sade tadı çilekli kremayla dengelenir. Daha büyük bir tatlı tabağında taze çileklerle de servis edebilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
A Vitamini
19µg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B12
0.04µg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Sodyum
34mg · 1% GDV
Kalsiyum
12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (20 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini çilekli profiterol, Fransız kökenli profiterolün küçük toplar hâlinde hazırlanan bir çeşididir: hafif choux hamuru pişirilir, ardından çilek aromalı kremayla doldurulur. Türkiye’de profiterol denince çoğu kişinin aklına çikolata soslusu gelse de bu sürümde çilekli iç dolgu öne çıkar.
Yumuşak, hafif hamur ile tatlı ve kremamsı dolgunun birleştiği bu minik tatlı, yemekten sonra ya da çay-kahve yanında ikram edilebilir; soğuk servis edildiğinde içi daha ferahlatıcı gelir. Küçük porsiyonlu olsa da enerji ve yağ bakımından yoğun, lif bakımından düşüktür. Daha hafif bir ikram için birkaç parçayla yetinebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.