Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Tatlı, enerji yoğun atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (mini) Mini çay kurabiyesi (28 g) 134 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 5.9 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 4.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (mini) · 28 g
134
KCAL / 28G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.44 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (mini) | 28 g | 134 kcal |
| 1 adet (mini) | 7 g | 34 kcal |
| 2 adet (mini) | 14 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 144 kcal |
| 6 adet (mini) | 42 g | 202 kcal |
| 8 adet (mini) | 56 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 12 adet (mini) | 84 g | 403 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini çay kurabiyesi genellikle un, yağ, şeker ve yumurta içeren bir hamurun küçük parçalar hâlinde şekillendirilip fırınlanmasıyla yapılır. Hamuru fazla yoğurmamak ve parçaları benzer boyutta hazırlamak, eşit pişmelerine yardımcı olur.
Hayır, mini çay kurabiyesinin adında çay geçmesi hamurunda çay olduğu anlamına gelmez. Genellikle çayın yanında sunulan küçük bir kurabiyedir; bazı tariflerde aroma vermek için demlenmiş çay veya çay yaprağı kullanılabilir.
Mini çay kurabiyesi, küçük porsiyonlu ve kolay paylaşılabilir olduğu için çay servislerine uygundur. Hafif tatlı tadı çayın yanında tercih edilir; evde ve misafir ağırlarken çay tabağına birkaç tane koyarak sunabilirsiniz.
Evet, mini çay kurabiyesi çaya batırılarak yenebilir. Ancak tarifine göre gevrekliği ve dağılma hızı değişir; kurabiyeyi çayda uzun süre bekletmeden kısa süre batırmak parçalanmasını önler.
Mini çay kurabiyesi hamurundaki yağ fazla yumuşaksa veya hamur yeterince soğutulmadan fırına girerse yayılabilir. Hamuru kısa süre buzdolabında dinlendirin, tepsiye aralıklı dizin ve fırını önceden ısıtın.
Mini çay kurabiyelerini eşit boyda yapmak için hamurdan aynı büyüklükte parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Parçaları tepsiye aralıklı yerleştirmek, küçük kurabiyelerin birbirine yapışmasını ve düzensiz pişmesini önlemeye yardımcı olur.
Mini çay kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride nem biriktirip kurabiyelerin gevrekliğini azaltabilir.
Evet, mini çay kurabiyesi dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri kapalı, dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve yeniden kapatmadan önce yüzeylerinin kuru olduğundan emin olun.
Bayatlamış mini çay kurabiyesini ufalayıp sütlü tatlıların veya dondurmanın üzerine serpebilirsiniz. İri kırıntılar, tatlılarda katman oluşturmak için de kullanılabilir; küflenmiş veya kötü kokan kurabiyeleri tüketmeyin.
Evet, mini çay kurabiyesi çocuklara ara sıra verilebilir; küçük boyutu tek başına onu besleyici bir atıştırmalık yapmaz. Tatlı bir yiyecek olduğu için porsiyonu küçük tutun ve çocuğun yaşına uygun şekilde sunun.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.73mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.18µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.48µg · 8% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (mini) (28 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini çay kurabiyesi, un, şeker ve yağla hazırlanan, küçük boyutlu ve tatlı bir kurabiyedir. Evde yapılabildiği gibi pastane ve marketlerde de bulunur; adı, çay saatinde ikram edilen lokmalık biçimini anlatır.
Kıtır ya da ağızda dağılan dokusuyla siyah çayın yanında, kahvaltıdan çok gün içindeki çay molalarında sunulur. Misafirlikte tabağa birkaç tane koyabilir, kahvenin yanında da tercih edebilirsiniz. Enerjisi ve karbonhidratı yoğun, proteini görece az bir atıştırmalıktır; 100 gramında 480 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.01g
Omega 6:3 oranı 47.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.