Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mimoza salatası Kaç Kalori?
Katmanlı, mayonezli, yumurta ve patates içeren salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mimoza salatası (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 19.4 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 29.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 14.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mimoza salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
19.4g
· 7% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
29.2g
· 37% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 12% · Yağ 68%
Mimoza salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 29.2 g | 37% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 756 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 19.4 g | 7% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mimoza salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 43 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 40 g | 86 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 170 g | 366 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 559 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mimoza salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mimoza salatasının içinde ne olur?
Mimoza salatası genellikle kat kat dizilmiş patates, havuç, yumurta, balık ve mayonezle hazırlanır. Soğan ve peynir de sık kullanılan malzemelerdir; tarifler evden eve değişebilir.
Mimoza salatası nasıl yapılır?
Mimoza salatası, haşlanmış malzemeler rendelenip katmanlar arasına mayonez sürülerek hazırlanır. Üzerine ufalanmış yumurta sarısı serpilir; servis etmeden önce soğukta dinlendirmek katların oturmasına yardımcı olur.
Mimoza salatasında hangi balık kullanılır?
Mimoza salatasında en sık konserve ton balığı veya yağlı konserve balık kullanılır. Balığı iyice süzüp küçük parçalara ayırın; böylece salata sulanmaz ve katları daha kolay şekil alır.
Mimoza salatasına neden mimoza adı verilmiştir?
Mimoza salatasının adı, üzerine serpilen ufalanmış yumurta sarısının mimoza çiçeğinin sarı çiçeklerini andırmasından gelir. Salatanın katmanlı görünümü de bu süslemeyi öne çıkarır.
Mimoza salatası Rus salatası mıdır?
Mimoza salatası, Sovyetler Birliği döneminde popülerleşen Rus kökenli katmanlı bir salatadır. Rus salatasıyla aynı yemek değildir: Mimoza salatasında balık ve yumurta katmanları, adını veren sarı üst süsleme öne çıkar.
Mimoza salatasının katları hangi sırayla dizilir?
Mimoza salatasında tek bir zorunlu kat sırası yoktur. Yaygın tariflerde patates tabana, balık ve diğer rendelenmiş malzemeler aralara, yumurta sarısı ise en üste konur; katlar ince mayonezle birleştirilir.
Mimoza salatası bir gün önceden yapılır mı?
Evet, Mimoza salatası bir gün önceden hazırlanabilir. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletmek katların lezzetlerinin birbirine geçmesini sağlar; yumurta sarısı süslemesini servis öncesi eklemek daha canlı görünmesine yardımcı olur.
Mimoza salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Mimoza salatası, kapalı bir kapta ve sürekli buzdolabında tutulduğunda genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Mayonezli, yumurtalı ve balıklı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Mimoza salatasında mayonez yerine ne kullanılır?
Mimoza salatasında mayonezin bir kısmı veya tamamı sade yoğurtla değiştirilebilir. Yoğurt daha ekşi ve hafif bir tat verir; katların dağılmaması için süzme yoğurt kullanmak daha uygundur.
Mimoza salatasının yanına ne gider?
Mimoza salatasının yanına kızarmış ekmek, taze yeşillikler veya hafif bir sebze çorbası yakışır. Balıklı ve mayonezli yapısı nedeniyle, yanında daha sade ve ferah eşlikçiler seçmek menüyü dengeler.
Mimoza salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
14.4µg · 48% GDV
K Vitamini
57.6µg · 48% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
A Vitamini
261µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
756mg · 33% GDV
Fosfor
173mg · 25% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Mimoza salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mimoza salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mimoza salatası Nedir?
Mimoza salatası, Sovyet mutfağında yaygınlaşmış, kat kat hazırlanan soğuk bir salatadır. Tarifler değişse de genellikle patates, yumurta ve mayonez içerir; sıkça konserve balık, soğan ve havuç da eklenir. Üstüne ufalanan yumurta sarısı, mimoza çiçeklerini andırır.
Türkiye’de klasik bir günlük salatadan çok, sofraya soğuk meze ya da yan yemek olarak konabilir; davetlerde diğer mezelerle ve ızgara yemeklerle iyi gider. Mayonezli yapısı onu doyurucu ve yağ bakımından zengin kılar. Daha hafif bir sonuç için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, katları ince tutabilirsiniz.
Mimoza salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mimoza salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mimoza salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mimoza salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mimoza salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.82g
Omega 6:3 oranı 59.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (59.1:1).
Mimoza salatası ile Karşılaştır
Mimoza salatası Gibi Besinler
Mimoza salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.