Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Milföy Pasta Kaç Kalori?
Kat kat milföy hamuru, krema ve pudra şekeri ile yapılan Fransız tatlısı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Milföy Pasta (90 g) 306 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 19.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Milföy Pasta Nedir?
Milföy pasta, Fransız mutfağındaki mille-feuille’den esinlenen; ince, çıtır milföy katlarının arasına pastacı kreması sürülerek hazırlanan bir tatlıdır. Üzeri genellikle pudra şekeriyle tamamlanır. Katları hafifçe kırılırken kreması yumuşak ve ipeksi bir doku verir; tadı tereyağlı, tatlı ve kremalıdır.
Türkiye’de pastanelerde tek porsiyonluk dilimler hâlinde bulabilir, kahvenin veya çayın yanına alabilirsiniz. Krema katları gevrekliğini azaltabileceğinden, en iyi dokusu için bekletmeden yemek tercih edilir. Enerjisi yoğun, lif oranı düşüktür; bu nedenle küçük bir dilim tatlı ihtiyacını karşılayabilir. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay ya da sade kahve seçebilirsiniz.
Milföy Pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 5% · Yağ 58%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Milföy Pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
A Vitamini
80µg · 9% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
85mg · 3% GDV
Milföy Pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Milföy Pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Milföy Pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Milföy Pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Milföy Pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Milföy Pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Milföy Pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Milföy Pasta ile Karşılaştır
Milföy Pasta Gibi Besinler
Milföy Pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Milföy pasta nedir?
Milföy pasta, çıtır milföy hamuru katlarının arasına pastacı kreması konularak hazırlanan katlı bir tatlıdır. Üzeri genellikle pudra şekeriyle süslenir; bazı tariflerde krema yerine farklı dolgular kullanılır.
Milföy pasta nasıl yapılır?
Milföy pasta, milföy hamurunu katları düz ve çıtır kalacak şekilde pişirip soğuttuktan sonra pastacı kremasıyla birleştirerek yapılır. Üst katı pudra şekeriyle tamamlanır ve kesmeden önce soğutulur.
Milföy pasta kreması nasıl yapılır?
Milföy pasta kreması genellikle süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastayla pişirilen pastacı kremasıdır. Kıvam aldıktan sonra soğutulur; hamur katlarının yumuşamaması için pasta birleştirilirken krema tamamen soğuk olmalıdır.
Milföy pasta hangi ülkenin tatlısıdır?
Milföy pasta, kökeni Fransa’ya dayanan mille-feuille tatlısının Türkçede kullanılan adıdır. Fransız pastacılığındaki klasik biçimi, kat kat milföy hamuru ile pastacı kremasının bir araya getirilmesine dayanır.
Milföy pasta neden yumuşar?
Milföy pasta, kremadaki nem hamura geçtiği için bekledikçe yumuşar. Kremayı hamurlar soğuduktan sonra sürmek ve pastayı servis saatine yakın birleştirmek çıtırlığını daha uzun korur.
Milföy pasta buzdolabında nasıl saklanır?
Milföy pasta, kreması süt ve yumurta içerdiği için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. En iyi doku için kısa sürede tüketin; bekledikçe katları kremadan nem alıp çıtırlığını kaybeder.
Milföy pasta dondurucuya konur mu?
Milföy pastayı dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde pastacı kreması su salabilir, milföy katları da yumuşayıp gevrekliğini kaybedebilir; mümkünse yalnızca pişmiş, kremasız hamurları dondurun.
Milföy pasta ile Napolyon tatlısı aynı mı?
Çoğu yerde bu adlar, milföy hamuru ve krema katlarından oluşan benzer tatlılar için kullanılır. Ancak Napolyon tatlısının tarifi ve kreması ülkeye ya da pastaneye göre değişebilir; adlandırma tek tip değildir.
Milföy pasta çıtır kalması için ne yapılır?
Milföy pastanın çıtır kalması için hamur katlarını tamamen soğuduktan sonra kremayla birleştirin ve servisten hemen önce hazırlayın. Krema katını çok kalın sürmek de hamurun daha hızlı yumuşamasına yol açabilir.
Milföy pasta üzerine ne konur?
Milföy pastanın üzerine en sık pudra şekeri serpilir. Çikolata çizgileri, meyve veya ince bir şeker glazürü de kullanılabilir; sade pudra şekeri, kremalı katların tadını bastırmadan klasik sunumu tamamlar.
Milföy Pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.