EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çevresine ince kırıntılar saçılmış, altın sarısı-kahverengi, kat kat ve gevrek düzensiz milföy parçalarından oluşan küçük bir yığın.

Milföy kırıntısı Kaç Kalori?

Yüksek kalorili, tereyağlı ve gevrek hamur işi kırıntısı

KALORİ · 100 G

558kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

92mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Milföy kırıntısı (15 g) 84 kaloridir. 100 gramında 558 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 5.7 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Milföy kırıntısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 15 g

84

KCAL / 15G

Karbonhidrat

6.8g

· 2% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

5.7g

· 7% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 5% · Yağ 62%

Milföy kırıntısı besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori84 kcal
Yağ5.7 g7%
Doymuş yağ2.48 g12%
Trans yağ0.06 g
Sodyum65 mg3%
Karbonhidrat6.8 g2%
Lif0.3 g1%
Protein1.1 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Milföy kırıntısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g84 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)8 g45 kcal
1 adet (küçük)12 g67 kcal
0.25 su bardağı (rendelenmiş)20 g112 kcal
1 ons (bütün)28 g156 kcal
1 porsiyon (orta)30 g167 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)40 g223 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)80 g446 kcal
100 g100 g558 kcal

Değerler, 100 gramdaki 558 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Milföy kırıntısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Milföy kırıntısı nedir?

Milföy kırıntısı, pişmiş ya da kesimden arta kalan milföy hamurunun ufalanmış parçalarıdır. İnce katmanlı ve tereyağlı yapısı sayesinde tatlılarda süsleme, tuzlu tariflerde ise gevrek bir kaplama olarak kullanılabilir.

Milföy kırıntısı nasıl değerlendirilir?

Milföy kırıntısı, tatlıların ve tuzlu yemeklerin üzerine serpilerek değerlendirilebilir. Muhallebi, pasta veya salatalara servis öncesi ekleyin; çıtırlığını koruması için nemli malzemelerle önceden karıştırmayın.

Milföy kırıntısı evde nasıl yapılır?

Milföy kırıntısı, pişmiş milföy hamurunu soğutup elinizle ufalayarak hazırlanabilir. Artan hamur parçalarını fırında altın rengini alana ve tamamen gevrekleşene kadar pişirip soğuttuktan sonra da kırabilirsiniz.

Milföy kırıntısı nasıl saklanır?

Milföy kırıntısı, tamamen soğuduktan sonra hava almayan kuru bir kapta saklanmalıdır. Nem, katmanların gevrekliğini hızla azaltır; bu nedenle buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolap tercih edin.

Milföy kırıntısı dondurucuya konur mu?

Evet, milföy kırıntısı dondurucuya konabilir. Soğumuş ve kuru kırıntıları hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanmadan önce çözdürüp gevrekliğini kaybedip kaybetmediğini kontrol edin.

Milföy kırıntısı galeta unu yerine kullanılır mı?

Milföy kırıntısı galeta ununun yerini bazı kaplamalarda alabilir, ancak aynı sonucu vermez. Daha yağlı ve katmanlı olduğu için kızartmada galeta unu gibi eşit, sıkı bir kabuk oluşturmaz; fırın yemeklerinin üzerine serpmek için daha uygundur.

Milföy kırıntısı tatlılarda nasıl kullanılır?

Milföy kırıntısı tatlılarda kıtır bir katman veya son dokunuş olarak kullanılabilir. Muhallebi ve kremalı tatlıların üzerine servis etmeden hemen önce serpin; önceden eklerseniz nemi çekerek yumuşar.

Milföy kırıntısı tuzlu yemeklerde kullanılır mı?

Evet, milföy kırıntısı tuzlu yemeklerde de kullanılabilir. Fırınlanmış sebze veya makarnanın üzerine serpip kısa süre fırınlayarak gevrek bir üst katman elde edebilirsiniz; zaten tuzluysa yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltın.

Milföy kırıntısı neden yumuşar?

Milföy kırıntısı nemle temas ettiğinde yumuşar; özellikle sos, krema ve buhar gevrekliğini azaltır. Kırıntıları yemeğe servis anında ekleyin ve saklarken kapalı, kuru bir kap kullanın.

Milföy kırıntısı yeniden fırınlanır mı?

Evet, milföy kırıntısı gevrekliğini artırmak için kısa süre yeniden fırınlanabilir. Tek kat halinde tepsiye yayın ve yanmaması için sık sık kontrol edin; soğuduktan sonra kullanın, çünkü sıcakken hâlâ yumuşak hissedilebilir.

Milföy kırıntısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

B3

0.57mg · 4% GDV

Folat

14.25µg · 4% GDV

B2

0.03mg · 2% GDV

Mineraller

Selenyum

2.7µg · 5% GDV

Sodyum

65mg · 3% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Demir

0.41mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

14mg · 0% GDV

Milföy kırıntısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Milföy kırıntısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Milföy kırıntısı Nedir?

Milföy kırıntısı, un ve tereyağı ya da başka bir yağla hazırlanan kat kat milföy hamurunun ufalanmış hâlidir. Genellikle pişmiş milföy parçalarını değerlendirmenin pratik bir yoludur; ince dökülen kırıntılarla daha iri, çıtır parçalar bir arada olabilir.

Hafif tuzlu, yağlı ve gevrek tadı tatlıların üzerine serpmeye uygundur. Türkiye’de muhallebi, puding veya meyveli tatlılara doku katmak için kullanabilir, çay yanında sunulan tatlıların üstüne de ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek olduğu için enerji yoğun bir eşlikçidir; 100 gramı 558 kalori içerir. Tatlının tadını bastırmaması ve porsiyonu ağırlaştırmaması için az miktarda kullanın.

Milföy kırıntısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Milföy kırıntısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Milföy kırıntısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Milföy kırıntısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Milföy kırıntısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.13g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.53g

⚖️

Omega 6:3 oranı 48:1

İdeal 4:1 üzerinde (48:1).

Milföy kırıntısı ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Milföy kırıntısı vs Alıç Sirkesi100 g'da 540 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Milföy kırıntısı vs Tantuni100 g'da 348 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Milföy kırıntısı vs Tavuk Dürüm100 g'da 363 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Milföy kırıntısı vs Protein Bar100 g'da 208 kalori fazla
→

Milföy kırıntısı Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Milföy kırıntısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.