Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Midye kurabiye Kaç Kalori?
Tatlı kurabiye, unlu mamul
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Midye kurabiye (28 g) 132 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 5.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 3.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Midye kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g
132
KCAL / 28G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%
Midye kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.27 g | 11% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 73 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Midye kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 28 g | 132 kcal |
| ½ adet (yarım) | 14 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 85 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 188 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 329 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 395 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (küçük) | 140 g | 658 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Midye kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Midye kurabiye nasıl yapılır?
Midye kurabiye, un, yağ ve genellikle yoğurt ya da yumurta içeren bir hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarifler değişebilir; hamuru fazla yoğurmadan hazırlamak, kurabiyelerin daha kıyır olmasına yardımcı olur.
Midye kurabiyenin içine ne konur?
Midye kurabiyenin içine en sık cevizli veya tarçınlı karışımlar konur; bazı tariflerde farklı kuruyemişler ya da tatlı dolgular kullanılır. İç harcı ölçülü koyun ki şekil verirken hamur açılmasın.
Midye kurabiyeye midye konur mu?
Hayır, midye kurabiye midye eti içermez; adı yalnızca kabuklu deniz canlısının kabuğunu andıran şeklinden gelir. İç malzemesi tarife göre değişen tatlı bir kurabiyedir.
Midye kurabiyeye şekli nasıl verilir?
Midye kurabiyeye şekil vermek için hamurdan küçük parçalar alıp açın, iç harcı ekleyin ve hamuru kapatıp kenarlarını birleştirin. Çatal, rende veya özel bir kalıp kabuk izleri oluşturabilir; kullanılan yöntem tarife göre değişir.
Midye kurabiye neden dağılıyor veya çatlıyor?
Midye kurabiye hamuru çok kuruysa, yeterince dinlenmediyse ya da içine fazla harç konduysa şekillendirirken çatlayıp dağılabilir. Hamuru azar azar yoğurup kıvamını toparlayın ve doldururken kenarlarda kapatmaya yetecek boşluk bırakın.
Midye kurabiye ile midye tatlısı aynı şey mi?
Hayır, midye kurabiye ve midye tatlısı aynı şey değildir. Midye kurabiye genellikle kurabiye hamuruyla hazırlanırken midye tatlısı şerbetli bir hamur tatlısıdır; benzerlikleri midye kabuğunu andıran şekilleridir.
Midye kurabiye fırında nasıl pişirilir?
Midye kurabiye, önceden ısıtılmış fırında tarifte belirtilen sıcaklık ve sürede pişirilir. Üzeri hafif renk alıp tabanı piştiğinde kontrol edin; fırından çıktıktan sonra tepside kısa süre bekletmek kırılmasını önlemeye yardımcı olur.
Midye kurabiye nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Midye kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem ve açıkta kalmak kıyırlığını azaltır; iç harcı nemliyse daha kısa sürede tüketmek ve bozulma belirtisi gösterenleri yememek gerekir.
Midye kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş midye kurabiye dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Çözülmüş kurabiyelerin kıyırlığı ilk pişmiş hâlinden biraz farklı olabilir.
Midye kurabiye çayın yanında nasıl servis edilir?
Midye kurabiye, sade olarak çay veya kahve yanında servis edilir; üzerine pudra şekeri serpmek de yaygın bir sunum seçeneğidir. İç dolgusu tatlıysa yanında ekstra şerbet ya da yoğun tatlı sunmak yerine içecekle dengelemek yeterlidir.
Midye kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
A Vitamini
33.6µg · 4% GDV
Biotin
1.12µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.36µg · 6% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Demir
0.59mg · 3% GDV
Sodyum
73mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Midye kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Midye kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (28 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Midye kurabiye Nedir?
Midye kurabiye, midye kabuğunu andıran katlı, çizgili biçimiyle tanınan tatlı bir Türk kurabiyesidir. Kurabiye hamuru, poğaça hamurundan daha gevrek ve pastamsı bir doku verecek şekilde hazırlanır; tarifine göre iç harcı da olabilir. Fırından çıktığında dışı hafif kıtır, içi ise daha yumuşak ya da ağızda dağılan bir yapıdadır.
Türkiye’de çoğunlukla çay saatinde, evde ya da pastaneden alınmış olarak sunulur; kahvenin yanında da iyi gider. Un ve yağ ağırlıklı, şekerli bir hamur olduğu için enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 470 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için yanında şekersiz çay tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Midye kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Midye kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Midye kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Midye kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Midye kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.73g
Omega 6:3 oranı 67:1
İdeal 4:1 üzerinde (67:1).
Midye kurabiye ile Karşılaştır
Midye kurabiye Gibi Besinler
Midye kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.