Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Dondurulmuş, paneli balık ürünü; protein içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dondurulmuş mezgit pane (110 g) 242 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 14.9 g protein, 11 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
242
KCAL / 110G
Karbonhidrat
19.8g
· 7% GDV
Protein
14.9g
· 30% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 25% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 19.8 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 14.9 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 242 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 249 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş mezgit pane fırında, tavada veya airfryer’da pişirilebilir. Ürünün ambalajındaki yöntemi ve süreyi izleyin; içi tamamen sıcak, dışı kızarmış olana kadar pişirin. Parçaları üst üste koymayın, böylece daha eşit kızarırlar.
Evet, dondurulmuş mezgit pane airfryer’da pişer. Parçaları sepete tek sıra halinde yerleştirin ve ambalajda airfryer için verilen talimatları uygulayın. Pişirme sırasında kontrol edip gerekirse parçaları çevirin; cihazlar ve ürün kalınlıkları farklı sonuç verebilir.
Genellikle hayır; dondurulmuş mezgit pane çoğu zaman çözdürmeden pişirilmek üzere satılır. Ambalajında farklı bir talimat yoksa donmuş halde pişirin. Çözdürmek kaplamayı yumuşatabilir ve pişirme sonucunu değiştirebilir.
Dondurulmuş mezgit pane’yi dağılmadan pişirmek için tavayı önceden ısıtın, parçaları sıkıştırmadan yerleştirin ve kızarana kadar çevirmeyin. Geniş bir spatula kullanarak yalnızca bir kez dikkatlice çevirin; sık sık oynatmak kaplamayı parçalayabilir.
Dondurulmuş mezgit pane genellikle kaplamayla pane edilmiş mezgit filetosudur; balık kroketi ise çoğunlukla kıyılmış veya ezilmiş balığın başka malzemelerle şekillendirilmiş halidir. Ürünlerin yapısı markaya göre değişebileceğinden, parçanın kesitine ve ürün adına bakın.
Dondurulmuş mezgit pane yanında limon, mevsim salatası, fırın patates veya sebze servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine salata ve yoğurtlu bir eşlikçi seçin; çocukların sevdiği bir öğün için de patates püresi uygundur.
Evet, dondurulmuş mezgit pane çocuklara verilebilir; ancak ürünün içinin tamamen piştiğinden emin olun ve küçük çocuklarda kılçık olup olmadığını kontrol edin. Sıcak parçaları servis etmeden önce soğutun ve çocuğun yaşına uygun büyüklükte sunun.
Dondurulmuş mezgit pane protein sağlar; pane kaplaması ve pişirme yöntemi ise öğünün yağ ve tuz miktarını artırabilir. Daha dengeli bir tabak için fırında veya airfryer’da pişirip yanında sebze ya da salata sunabilirsiniz.
Pişmiş dondurulmuş mezgit pane artarsa, soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat edin; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir, fırın veya airfryer daha çıtır sonuç verir.
Buzdolabında çözdürülmüş dondurulmuş mezgit pane yeniden dondurulabilir, ancak kaplamasının dokusu ve lezzeti bozulabilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış ürünü yeniden dondurmayın; güvenlik açısından çözdürme ve saklama talimatlarına uyun.
Vitaminler
B12
1.21µg · 50% GDV
B3
4.18mg · 26% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
İyot
61µg · 41% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (110 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş mezgit pane, eti yumuşak ve hafif lezzetli mezgit filetolarının galeta benzeri bir kaplamayla buluşturulup dondurulmasıyla hazırlanır. Evde pratik bir balık öğünü için tercih edilir; fırında, tavada ya da airfryer’da pişirilebilir.
Türkiye’de sıcak servis edilip yanına limon, mevsim salatası veya patates konması yaygındır; sade bir akşam yemeğinde de, çocukların balık yemesini kolaylaştıran bir seçenek olarak da sofraya gelir. Balık proteini sağlar; kaplaması da karbonhidrat ve yağ içerir. Daha hafif bir tabak için fırında az yağla pişirip yanında salata sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.19g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.