Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yulaf, kurutulmuş meyve, fındık ve bal ile yapılan gevrek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Meyveli granola (60 g) 246 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 39 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 7.5 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %34'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Meyveli granola, kökeni Kuzey Amerika kahvaltı kültürüne dayanan; yulafın kuruyemiş, çekirdek ve kuru meyvelerle, çoğu zaman balla harmanlanıp fırınlanmasıyla hazırlanan gevrek bir karışımdır. İçindeki kuru üzüm ve kırmızı meyveler tatlı-ekşi bir denge, yulaf kümeleri ise belirgin bir çıtırlık verir.
Türkiye’de kahvaltıda süt veya yoğurtla, üzerine taze meyve ekleyerek tüketebilirsiniz; yoğun sabahlarda pratik bir kâse olur. Lif içerir, ancak kuru meyve ve bal nedeniyle tatlılığı ve karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için sade yoğurtla eşleştirip ilave bal kullanmamayı deneyin.
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 24% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 8% · Yağ 28%
Vitaminler
B1
0.28mg · 23% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Magnezyum
62mg · 15% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.6g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Meyveli granola hem yoğurtla hem sütle yenir; yoğurt daha koyu ve tok tutan, süt ise daha akışkan bir kahvaltı hazırlar. Çıtır kalması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Meyveli granola genellikle tatlandırıcıyla harmanlanıp fırınlandığı için kızarmış ve kümeli olur; müsli çoğunlukla kavrulmamış yulaf, kuruyemiş ve meyve karışımıdır. Bu nedenle granola daha çıtırdır.
Meyveli granola için yulafı kuruyemiş, çekirdek ve az miktarda bal veya pekmezle karıştırıp fırında kızartın; kuru meyveleri fırından çıktıktan sonra ekleyin. Böylece meyveler yanmaz ve karışım daha iyi çıtır kalır.
Evet, meyveli granola sütte bekledikçe yumuşar; çünkü kızarmış yulaf sıvıyı emer. Kıtır dokusunu seviyorsanız sütü döktükten sonra bekletmeden yiyin, yumuşak bir kıvam istiyorsanız önceden karıştırabilirsiniz.
Meyveli granolayı hava almayan, kuru bir kapta ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Nem granolayı yumuşatır; paketi açık bırakmak yerine her kullanımdan sonra kabı sıkıca kapatın.
Meyveli granola kahvaltıda yoğurt veya süt üzerine eklenebilir; taze meyveyle birlikte de servis edilebilir. Uzun süre çıtır kalması için granolayı kaseye önceden koyup bekletmek yerine son anda ekleyin.
Meyveli granola tek başına kilo verdirmez; kuru meyve ve tatlandırıcı içerebildiğinden porsiyonu fark etmeden büyütmek kolaydır. Yoğurtla birlikte ölçülü bir kahvaltı veya ara öğün olarak tüketmek daha dengeli bir seçenektir.
Meyveli granola diyabeti olanlar için her zaman uygun olmayabilir; kuru meyve ve eklenmiş bal ya da şeker kan şekerini etkileyebilir. İçerik ve porsiyon seçimini kişisel beslenme planınıza göre sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Evet, yumuşamış meyveli granolayı kuru bir fırın tepsisinde kısa süre ısıtabilirsiniz; soğudukça yeniden çıtırlaşır. İçindeki kuru meyveler çabuk yanabileceğinden ısıtırken gözünüz üzerinde olsun.
Evet, çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygunsa meyveli granola kahvaltıda verilebilir. Büyük ve sert kuruyemiş parçaları küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden karışımı uygun boyutta hazırlayın ve yerken gözetin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.