Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Meyveli Entremet Kaç Kalori?
Meyveli mus, krema ve pandispanya katmanlı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Meyveli Entremet (120 g) 314 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 14.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 109.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Meyveli Entremet Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
314
KCAL / 120G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 6% · Yağ 41%
Meyveli Entremet besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 314 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Meyveli Entremet Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 314 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 118 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 197 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 393 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 165 g | 432 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 472 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meyveli Entremet Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meyveli entremet nedir?
Meyveli entremet, meyve mousse’u, krema ve pandispanya gibi katmanlardan oluşan Fransız usulü bir pastadır. Genellikle kalıpta hazırlanır, soğutularak katılaştırılır ve meyve ya da parlak bir kaplamayla süslenir.
Meyveli entremet nasıl yapılır?
Meyveli entremet, tabanına pandispanya yerleştirilip üzerine meyve dolgusu ve mousse katmanları eklenerek yapılır. Katmanlar kalıpta soğutulup sabitlendikten sonra pasta kalıptan çıkarılır ve istenirse ayna glaze ile kaplanır.
Meyveli entremet ile mousse pasta arasındaki fark nedir?
Meyveli entremet genellikle mousse’un yanı sıra pandispanya, meyve jölesi veya çıtır katman gibi farklı dokuları bir araya getirir. Mousse pasta ise çoğunlukla mousse’u öne çıkaran daha sade bir pastadır; terimler pastanelerde bazen birbirinin yerine kullanılır.
Meyveli entremet için hangi meyveler kullanılır?
Meyveli entremet için çilek, ahududu, mango, passion fruit ve turunçgiller sık kullanılır. Meyve püresi mousse’a veya ara katmana eklenebilir; asitli meyveler kremanın tatlılığını dengeler. Çok sulu meyveleri doğrudan katmana koymak yerine pişirip yoğunlaştırmak daha iyi sonuç verir.
Meyveli entremet ayna glaze olmadan yapılır mı?
Evet, meyveli entremet ayna glaze olmadan da hazırlanır. Üstünü taze meyve, ince bir meyve jölesi ya da sade mousse ile süsleyebilirsiniz; ayna glaze görünüm ve parlaklık sağlar, pastanın temel katmanları için şart değildir.
Meyveli entremet dondurucuda saklanır mı?
Evet, meyveli entremet dondurucuda saklanabilir; mousse katmanları kalıptan çıkmadan önce dondurularak da sabitlenir. Kokusunu ve yüzeyini korumak için hava almayacak şekilde kapatın, servis öncesinde buzdolabında yavaşça çözdürün.
Meyveli entremet buzdolabında kaç gün dayanır?
Meyveli entremet, üzeri kapalı biçimde buzdolabında genellikle 2–3 gün iyi kalır. İçinde krema ve mousse bulunduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; en iyi doku için servis edeceğiniz dilimleri soğuk tutun.
Meyveli entremet kalıptan nasıl çıkarılır?
Meyveli entremeti kalıptan çıkarmanın en kolay yolu pastayı iyice dondurmaktır. Silikon kalıbı dikkatlice esnetin; metal kalıpta kenarları kısa süre ılık bir bezle ısıtıp pastayı nazikçe çıkarın. Glaze kullanacaksanız yüzey donmuş olmalıdır.
Meyveli entremet önceden hazırlanabilir mi?
Evet, meyveli entremet önceden hazırlanabilir; katmanlarının oturması ve kalıptan düzgün çıkması için çoğu zaman bir gün önceden yapmak işe yarar. Kapalı şekilde dondurup servis günü buzdolabında çözdürün; taze meyve süslemesini servise yakın ekleyin.
Meyveli entremet nasıl dilimlenir?
Meyveli entremeti temiz dilimlemek için ince ve keskin bir bıçak kullanın. Bıçağı sıcak suya batırıp kurulayın, her kesimden sonra silin; pasta çok yumuşamadan, buzdolabından çıktıktan kısa süre sonra dilimleyin.
Meyveli Entremet Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
C Vitamini
10.2mg · 11% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
109mg · 16% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
7.32µg · 13% GDV
Kalsiyum
98mg · 10% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Meyveli Entremet Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Meyveli Entremet Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 314 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyveli Entremet Nedir?
Meyveli entremet, Fransız pastacılığından gelen; meyveli mus, krema ve pandispanya katmanlarının bir araya getirildiği şık bir tatlıdır. Katları genellikle soğuk servis edilir ve meyvenin çeşidine göre tadı ferah, tatlı ya da hafif ekşimsi olabilir. Yumuşak mus ile pandispanyanın dokusu, düzgün kesilmiş bir dilimde birlikte hissedilir.
Türkiye’de pastanelerde ve özel gün sofralarında rastlayabilir, yemekten sonra ya da çay-kahve yanında ikram edebilirsiniz. Meyveli entremet karbonhidrat ve yağ içeren yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 262 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçip yanında şekersiz çay veya sade kahve sunabilirsiniz.
Meyveli Entremet Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meyveli Entremet İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meyveli Entremet Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Meyveli Entremet Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Meyveli Entremet Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Meyveli Entremet ile Karşılaştır
Meyveli Entremet Gibi Besinler
Meyveli Entremet hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.