Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍹
Meyve Suyu Ekstresi Kaç Kalori?
Meyve suyunun yoğunlaştırılmış, şeker ve karbonhidrat oranı yüksek formudur; besin değerleri meyve türüne ve üretim yöntemine göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Meyve Suyu Ekstresi (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Meyve Suyu Ekstresi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Meyve Suyu Ekstresi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Meyve Suyu Ekstresi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 20 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 140 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 896 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meyve Suyu Ekstresi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meyve suyu ekstresi nedir?
Meyve suyu ekstresi, meyve suyunun suyu azaltılarak yoğunlaştırılmış hâlidir. Meyvenin türüne ve üretim yöntemine göre tadı, kıvamı ve içerdiği şeker miktarı değişebilir; tek bir meyve çeşidini ifade etmez.
Meyve suyu ekstresi nasıl kullanılır?
Meyve suyu ekstresi içecekleri ve tarifleri tatlandırmak ve meyve aroması vermek için kullanılır. Yoğun olduğu için doğrudan eklemek yerine tarifteki sıvı ve tatlandırıcı miktarını göz önünde bulundurarak azar azar karıştırın.
Meyve suyu ekstresi suyla seyreltilip içilir mi?
Evet, meyve suyu ekstresi suyla seyreltilerek içilebilir. Ancak her ürünün yoğunluğu farklı olduğundan sabit bir seyreltme oranı yoktur; tadına bakarak su ekleyin ve ürünü içmeye hazır meyve suyuyla karıştırmayın.
Meyve suyu ekstresi ile meyve suyu konsantresi aynı şey mi?
Meyve suyu ekstresi ile meyve suyu konsantresi çoğu kullanımda benzer, yoğunlaştırılmış meyve suyu ürünlerini anlatır; adlandırma ürüne ve üreticiye göre değişebilir. “Ekstre” sözcüğü tek başına belirli bir meyveyi ya da standart bir üretim yöntemini garanti etmez.
Meyve suyu ekstresi evde nasıl yapılır?
Meyve suyu ekstresi evde meyvenin suyunu çıkarıp kontrollü biçimde suyunu uçurarak yoğunlaştırmakla hazırlanabilir. Isıyı düşük tutup sık sık karıştırmak yanmayı ve aroma kaybını azaltır; ev yapımı ürünün kıvamı ve saklama süresi üretim koşullarına bağlıdır.
Meyve suyu ekstresi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Meyve suyu ekstresini açtıktan sonra temiz, hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Kaşığı ürüne doğrudan daldırmamak kirlenmeyi azaltır; ürünün kendi saklama talimatı varsa ona uyun.
Meyve suyu ekstresi şeker yerine kullanılabilir mi?
Evet, meyve suyu ekstresi bazı tariflerde şekerin bir kısmı yerine kullanılabilir; aynı zamanda sıvı ve meyve aroması da ekler. Bu yüzden hamurun kıvamı veya pişme sonucu değişebilir ve tarifteki diğer sıvıları azaltmanız gerekebilir.
Meyve suyu ekstresi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Meyve suyu ekstresi yoğun karbonhidrat ve şeker içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa tükettiğiniz miktarı öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel beslenme düzeniniz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Meyve suyu ekstresi dondurulabilir mi?
Evet, meyve suyu ekstresi dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlarda, genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun kaplara bölmek sonradan işinizi kolaylaştırır; çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmak yerine kısa sürede kullanın.
Meyve suyu ekstresi hangi meyvelerden yapılır?
Meyve suyu ekstresi üzüm, elma, narenciye ve başka meyvelerden üretilebilir. Hangi meyvenin kullanıldığı ürünün tadını ve bileşimini belirler; bu nedenle “meyve suyu ekstresi” adı tek başına belirli bir meyve türü anlamına gelmez.
Meyve Suyu Ekstresi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Meyve Suyu Ekstresi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Meyve Suyu Ekstresi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyve Suyu Ekstresi Nedir?
Meyve suyu ekstresi, meyve suyunun suyunun bir bölümü uzaklaştırılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir bileşendir. Hangi meyveden yapıldığına ve üretim yöntemine göre rengi, kıvamı ve aroması değişir; tek başına içilmekten çok başka ürünlere tat ve tatlılık katmak için kullanılır.
Tadı genellikle meyvemsi ve belirgin biçimde tatlı, kıvamı ise şurup gibi ya da daha yoğun olabilir. Türkiye’de içeceklerde, tatlılarda ve ev yapımı soslarda az miktarda kullanabilir; tarifteki sıvı ve şeker miktarını buna göre ayarlayabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır: 100 gramında 70 gram karbonhidrat bulunur. Meyve aromasını korurken ilave tatlandırıcıyı azaltmak istediğiniz tariflerde ölçülü kullanmak pratik bir seçenektir.
Meyve Suyu Ekstresi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meyve Suyu Ekstresi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meyve Suyu Ekstresi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Meyve Suyu Ekstresi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Meyve Suyu Ekstresi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Meyve Suyu Ekstresi ile Karşılaştır
Meyve Suyu Ekstresi Gibi Besinler
Meyve Suyu Ekstresi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.