Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, şekerli, meyve soslu dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Meyve soslu dondurma (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
37.2g
· 14% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 6% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 37.2 g | 14% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meyve soslu dondurma, bir porsiyon dondurmanın üzerine meyve püresi veya meyve aromalı sos dökülerek hazırlanan bir tatlıdır. Sos çilek, vişne ya da başka meyvelerden yapılabilir; dondurma ve sos ayrı ayrı da sunulabilir.
Meyve soslu dondurma, dondurma kaselere alınıp üzerine meyve sosu gezdirilerek hazırlanır. Evde sos için meyveyi az miktarda şekerle pişirip ezin veya püre haline getirin, soğuttuktan sonra dondurmanın üzerine ekleyin.
Çilek, vişne, ahududu, böğürtlen ve şeftali meyve soslu dondurmaya çok yakışır. Ekşi meyveler tatlı dondurmayla hoş bir denge kurar; sosu tek meyveden hazırlayabilir veya birkaç meyveyi birlikte kullanabilirsiniz.
Sade vanilyalı veya sütlü dondurma, meyve soslu dondurma için en çok tercih edilen seçeneklerdir. Nötr aromaları meyvenin tadını öne çıkarır; çikolatalı ya da meyveli dondurma kullanıldığında ise tatlar daha yoğun ve karışık olur.
Meyve soslu dondurmada sos genellikle soğutulmuş veya oda sıcaklığında kullanılır. Sıcak sos dondurmayı hızla eritir; sıcak servis tercih ediyorsanız sosu az miktarda ekleyip dondurmayı hemen tüketin.
Evet, meyve soslu dondurma için donmuş meyve kullanılabilir. Meyveyi çözdürüp çıkan suyuyla birlikte pişirerek sos yapın; böylece meyvenin lezzeti korunur ve sosu dondurmanın üzerine dökmeden önce soğutabilirsiniz.
Meyve sosunu meyve soslu dondurmayı servis etmeden hemen önce eklemek en iyisidir. Önceden dökülen sos dondurmayı eritebilir ve yüzeyde buzlanmaya yol açabilir; kat kat sunum yapacaksanız tatlıyı hazırladıktan sonra bekletmeden servis edin.
Meyve soslu dondurmanın yanına sade kurabiye, ince bir gofret veya taze meyve servis edilebilir. Bu eşlikçiler meyve sosunun tadını bastırmaz; daha hafif bir sunum için ilave şurup ve yoğun kremalı süslemeleri sınırlı tutun.
Meyve soslu dondurma için sosu önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Dondurmayı sosla birleştirmeyi servise bırakın; böylece dondurma erimez, sos da kendi kıvamını ve tadını daha iyi korur.
Eriyen meyve soslu dondurmayı tekrar dondurucuya koymak iyi bir fikir değildir. Yeniden donduğunda dokusu buzlu ve sert olabilir; servis artarsa dondurma ile sosu ayrı tutup yalnızca hiç erimemiş kısmı dondurucuda saklayın.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
81.6µg · 9% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Selenyum
3.12µg · 6% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyve soslu dondurma, dondurmanın üzerine meyve aromalı ya da meyve parçalı bir sos eklenerek hazırlanan tatlıdır. Evde bir top dondurmanın üzerine sos gezdirerek yapılabildiği gibi, pastane ve dondurmacılarda da sunulur.
Soğuk ve kremamsı dondurma, sosun meyvemsi tadı ve akışkan dokusuyla birleşir. Türkiye’de yemekten sonra ya da yazın serinlemek için tercih edilir; yanında sade kahve veya çay ikram edebilirsiniz. Besleyici yönünden çok tatlı ihtiyacını karşılayan bir seçenektir; 100 gramında 31 g karbonhidrat bulunur, protein ve lif miktarı düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için sosu az kullanıp porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.