Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Basit şeker; yüksek tatlılık, lif ve protein içermez.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Meyve şekeri (fruktoz) (12 g) 48 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 19 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
48
KCAL / 12G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 48 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 4 g | 16 kcal |
| 1 paket (mini) | 5 g | 20 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 24 g | 96 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 112 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 50 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meyve şekeri (fruktoz), meyve ve balda doğal olarak bulunan basit bir şekerdir. Tek başına kristal toz olarak da satılır; bu form, lif içeren meyvenin kendisiyle aynı besin yapısına sahip değildir.
Meyve şekeri (fruktoz) tek bir şeker türüdür; sofra şekeri ise glikoz ve fruktozun birleşiminden oluşan sakkarozdur. Bu nedenle sofra şekeri sindirim sırasında glikoz ve fruktoza ayrılır.
Evet, molekül olarak aynıdır; ancak meyvede meyve şekeri (fruktoz), lif ve suyla birlikte bulunur. Kristal fruktoz eklenmiş yiyeceklerde bu bütün meyve yapısı bulunmadığından, ikisini tüketme biçimi aynı değildir.
Evet, meyve şekeri (fruktoz) kan şekerini etkileyebilir; ancak glikoza göre kan şekerinde daha küçük ve yavaş bir artış oluşturur. Bu, eklenmiş fruktozun sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Meyve şekeri (fruktoz), diyabette şekeri kontrol etmek için sofra şekerinin yerine gelişigüzel kullanılmamalıdır. Kan şekeri üzerindeki etkisi glikozdan farklı olsa da eklenmiş şeker tüketimi ve toplam beslenme planı önemlidir.
Meyve şekeri (fruktoz) intoleransı, fruktozun emilimindeki sorunlara veya nadir görülen kalıtsal bir metabolizma bozukluğuna işaret edebilir. Emilim sorunu gaz, şişkinlik ve ishale yol açabilir; kalıtsal durum farklı ve ciddi sonuçlar doğurabilir. Tanı için doktora başvurun.
Hayır. Meyve şekeri (fruktoz) tek bir şekerdir; yüksek fruktozlu mısır şurubu ise glikoz ve fruktoz içeren bir tatlandırıcı karışımıdır. İçecek ve paketli yiyeceklerin içindekiler listesinde farklı adlarla görülebilirler.
Fazla miktarda tüketilen meyve şekeri (fruktoz), diğer şekerler gibi günlük enerji alımını artırıp zamanla kilo artışına katkıda bulunabilir. Fruktozun meyvenin içinde bulunmasıyla yiyeceklere tatlandırıcı olarak eklenmesi aynı tüketim biçimi değildir.
Fazla eklenmiş meyve şekeri (fruktoz), özellikle şekerli içecek ve yiyeceklerden sık alındığında karaciğerde yağ birikmesine katkıda bulunabilir. Bu etki, yalnızca fruktoza özgü değildir; aşırı şeker ve enerji alımı da rol oynar.
Evet, meyve şekeri (fruktoz) çay ve tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir; sakkarozdan daha tatlı olduğundan aynı miktarı koymak sonucu daha tatlı yapabilir. Tariflerde ölçüyü ve pişirme dokusunu değiştirebileceğini unutmayın.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.12mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyve şekeri (fruktoz), meyvelerde ve balda doğal olarak bulunan bir şeker türüdür; ayrıca tatlandırıcı olarak kullanılmak üzere kristal hâlde satılır. Sofra şekerine göre daha tatlı algılandığından tariflerde az miktarı yeterli olabilir.
Türkiye’de içecekleri, tatlıları ve ev yapımı tarifleri tatlandırmak için kullanılabilir; ancak bütün meyvenin yerini tutmaz. Meyvenin lifini ve diğer bileşenlerini içermez. Besin değeri bakımından neredeyse tamamen karbonhidrattan oluşur; protein ve lif sağlamaz. Kullanacaksanız önce tarifteki şekerin tamamı yerine daha küçük bir miktar deneyin ve tadına göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.