Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, peynirli, etli/sebzeli pizza tarzı fast-food
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Meksikan pizza (125 g) 335 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 36.8 g karbonhidrat, 14 g protein, 14.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 22.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 125 g
335
KCAL / 125G
Karbonhidrat
36.8g
· 13% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 335 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 36.8 g | 13% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 125 g | 335 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 429 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 210 g | 563 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 250 g | 670 kcal |
| 1 adet (küçük) | 300 g | 804 kcal |
| 1 adet (orta) | 420 g | 1126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 560 g | 1501 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meksika pizzası, pizza biçiminde hazırlanan ve Meksika usulü malzemelerle tatlandırılan bir yemektir. Tarifine göre tabanında pizza hamuru veya tortilla; üzerinde baharatlı et ya da fasulye, domatesli sos ve peynir bulunabilir.
Hayır, Meksika pizzası geleneksel bir Meksika yemeği sayılmaz; Meksika ve Tex-Mex mutfaklarından esinlenen modern bir füzyon yemeğidir. ABD’de fast-food restoranlarıyla da tanınmış, tarifleri ülkeye ve işletmeye göre değişmiştir.
Meksika pizzası evde, pizza hamurunun veya çıtır tortillanın üzerine domatesli-baharatlı sos, pişmiş kıyma ya da fasulye ve peynir ekleyerek hazırlanır. Üstü kızarana kadar fırınlayıp servis etmeden önce domates veya taze soğan ekleyebilirsiniz.
Meksika pizzası her iki tabanla da yapılabilir. Tortilla kullanılan tarifler daha ince ve çıtır olur; klasik pizza hamurlu tarifler ise daha kalın, ekmeksi bir taban verir. Sipariş ettiğiniz ürünün tabanı işletmenin tarifine bağlıdır.
Meksika pizzası hafif baharatlı da, oldukça acı da hazırlanabilir; acılığı çoğunlukla sos, jalapeño ve kullanılan biber belirler. Acıya hassassanız jalapeño istemeyebilir, acı sosu ayrıca ekleyerek miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Meksika pizzasında genellikle kolay eriyen rendelenmiş peynir veya peynir karışımı kullanılır. Evde mozzarella ile cheddar benzeri bir peyniri birlikte tercih edebilirsiniz; peynirleri üst katmana serperseniz fırında daha iyi erir ve malzemeleri bir arada tutar.
Meksika pizzası yanında yeşil salata, salsa, guacamole veya yoğurtlu bir sos servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için fasulye ya da mısır da uygundur; tabağı taze sebzelerle tamamlamak peynirli ve baharatlı lezzeti dengeler.
Meksika pizzası, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Üzerinde et veya peynir varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Meksika pizzası en iyi tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtılır; böylece tabanı çıtırlaşırken peyniri de erir. Fırın da uygundur. Mikrodalga hızlıdır, ancak tortilla veya hamur tabanını yumuşatabilir.
Evet, Meksika pizzası dondurulabilir; dilimleri tek tek sarıp hava almayan bir kapta saklayın. Çözündürmeden fırında ısıtabilirsiniz, ancak domates ve taze sebzeler çözüldükten sonra sulanabilir; mümkünse bu malzemeleri servis ederken ekleyin.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
263mg · 38% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Kalsiyum
235mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
263mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (125 g) için alınan 335 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meksikan pizza, pizza hamuru üzerine domatesli sos, peynir ve Meksika mutfağından esinlenen baharatlı malzemelerle hazırlanan modern bir füzyon yemeğidir; geleneksel bir Meksika yemeği değildir. Üstünde biber, mısır ya da fasulye gibi malzemeler bulunabilir, ancak tarifler değişir.
Türkiye’de genellikle pratik bir öğün ya da paylaşmalık olarak yenir; yanına mevsim salatası veya ayran iyi gider. Baharatlı, peynirli üstü yumuşak ve doyurucu; kenarları ise pişirme biçimine göre daha çıtır olabilir. Hamur ve peynir nedeniyle karbonhidrat ve yağ içerir, aynı zamanda bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçültüp bol salatayla servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 29.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.